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TV는 정크푸드 광고를 싣고..6시간 보면 10편 [2019-11-29 15:53]
미국에서 총 72시간 분량의 어린이 TV 프로그램들을 대상으로 지난해 분석작업을 진행한 결과 정크푸드 광고가 지난 2012년 당시와 비교했을 때 전혀 줄어들지 않은 것으로 나타났다는 요지의 새로운 조사자료가 이달 초 공개됐다. 지난 2012년은 미국의 비영리기관 공익과학...
日기린, 제2의 유산균소재 투입 ‘이뮤즈’ 강화 [2019-11-29 14:40]
일본 기린홀딩스가 제2의 유산균 소재 ‘KW 유산균’을 투입하여 인기 유산균제품 ‘이뮤즈(IMUSE)’를 발매했다. ‘이뮤즈’는 기린의 독자적 소재 ‘플라즈마 유산균’을 배합한 세계 최초의 서플리먼트이다. 또, ‘KW 유산균’은 2003년에 기린그룹이 개발한 독자적 소재...
다가오는 송년회, 간 건강 지키는 법 [2019-11-29 11:25]
어느덧 한 달 남은 2019년을 아쉬워하며 송년회 일정으로 바쁜 시기다. 건강한 음주방법과 숙취해결 방법으로 송년회 다음날에도 상쾌한 아침을 맞이해 보자. 분해 못한 아세트알데히드가 숙취 유발 숙취는 간에서 알코올을 분해하는 과정에서 생성되는 아세트알데히드라는...
견과류 다량 섭취한 고령자 인지기능 감퇴 억제 [2019-11-28 16:55]
고령자들이 견과류를 다량 섭취할 경우 인지기능 감퇴를 예방하는 데 도움이 될 수 있을 것임을 뒷받침하는 새로운 연구결과가 공개됐다. 스페인 바르셀로나대학 약학?식품공학부의 크리스티나 안드레스-라쿠에바 교수 연구팀은 학술저널 ‘분자영양학?식품연구’誌(Molecular...
여드름 방치하지 말고 치료…흉터 주의 [2019-11-28 13:10]
취업을 앞 두고 여드름 문제로 피부과를 방문하는 취준생이 늘어나고 있다. 면접을 볼 때 좋은 첫 인상을 심어주기 위해 청소년시기의 여드름을 잘 관리하지 못해 발생한 여드름 흉터와 취업 준비를 하면서 갑자기 발생한 여드름 등을 치료하기 위해서다. 여...
임산부가 꼭 챙겨야 할 ‘영양소’ 3가지는 [2019-11-28 11:40]
임신을 하게 되면 으레 균형 잡힌 영양소 섭취와 만성질환 관리 등 자기관리에 더 신경을 쓰게 된다. 평소 삼시세끼면 충분하다던 여성들도 임신 중에는 본인 및 태아의 건강을 위해 추가로 건강기능식품을 찾게 된다.  임산부가 잊지 말고 꼭 챙겨 먹어야 하는 건강기능식...
글루텐-프리 식품 마켓 2023년 64억弗 “빵빵” [2019-11-27 13:57]
글루텐-프리(gluten-free) 식품 마켓이 오는 2023년에 이르면 64억7,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것이라 예상됐다. 지난 2016년 38억8,000만 달러 규모에 도달했던 이 시장이 2018년 44억8,000만 달러를 거쳐 앞으로 연평균 7.6%의 괄목할 만한 성장세를 거듭할 수 있을...
‘예비 엄마라면 꼭 알아야 할 산전 검사는?’ [2019-11-27 09:53]
임신 기간을 건강하게 보내고 안전하게 출산할 수 있도록 돕는 산전 검사는 더 이상 선택이 아니라 필수 요소로 자리잡고 있다. 실제로 임신부들은 임신 기간 동안 적게는 8가지에서 많게는 15가지가 넘는 산전 검사를 받게 된다.  이 가운데 엄마들이 알아두면 도움이 ...
계피 글로벌 마켓 오는 2025년 19억弗 도달 [2019-11-26 15:37]
글로벌 계피(桂皮) 마켓이 오는 2025년이면 19억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다. 지난해 7억6,020만 달러 규모를 형성한 이 시장이 차후 연평균 13.8%에 달하는 상당히 괄목할 만한 성장을 지속할 수 있을 것으로 예상되기 때문이라는 설명이다. 미국 캘리포니...
서양에서 5~8월에 생굴 섭취 삼가..언제부터? [2019-11-25 15:55]
서양에서는 매년 9월부터 익년 4월까지만 생굴을 먹는 식습관이 전해져 내려오고 있다. 한마디로 ‘September’, ‘October’ 또는 ‘November’처럼 영문자 ‘r’로 끝나는 달에만 생굴을 섭취해 왔다는 의미이다. 바꿔 말하면 5월(May)부터 8월(August)까지는 생굴 섭취를 ...
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