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방사능 공포 후코이단으로 줄인다! [2011-05-13 10:42]
“방사능 공포 후코이단으로 줄인다!” 제주대학교 수의과학연구소(소장 정종태)가 5월11일 제주대 국제교류회관에서 ‘방사능 피폭의 위험성과 후코이단의 방어효과’를 주제로 춘계 심포지움을 개최했다. 이번 심포지움에서는 최근 후쿠시마 원전사고로 부각되고 있는 방사능...
‘마늘’로 다이어트, 된다 안된다? [2011-05-13 07:20]
마늘로 다이어트 한다? 가공하지 않고 먹을 때  먹을 때 맵고 알싸한 맛을 가진 마늘은 기력을 보충하고 건강에 좋은 것으로 알려져 있다. 이런 마늘을 가열하는 과정에서 생성되는 ‘아조엔(Ajoene)’이라는 물질이 비만 등의 대사질환에 효과적인 역할을 한다는 연구결과...
임신 중 탄수화물 다량섭취 담석 위험성 높여 [2011-05-12 15:23]
임신기간 동안 탄수화물과 전분, 과당을 다량 섭취할 경우 담석과 담즙 찌꺼기가 형성될 위험성이 증가할 수 있는 것으로 나타났다. 미국 워싱턴州 시애틀에 소재한 워싱턴대학 의대의 신시아 W. 고 교수 연구팀은 지난 7~10일 일리노이州 시카고 맥코믹 팰리스에서 열렸던 ‘소...
“청소년 비만환자들 대부분 비타민D 결핍” [2011-05-11 15:24]
청소년 비만환자들에게서 비타민D 결핍이 빈도높게 눈에 띄었다며 상관성을 시사한 연구결과가 공개됐다. 평균연령 17세에 평균 체질량 지수(BMI) 38±1kg/m²의 청소년 비만환자 68명을 분석한 결과 소녀 전원과 소년들의 91%에서 비타민D 결핍이 눈에 띄었다는 것. 비타민D는...
재벌그룹 계열 제약사 왜 실적 부진하나 [2011-05-11 13:30]
지난해 국내 제약기업들의 매출이 평균 12% 증가했지만 재벌그룹 계열 제약사들의 실적은 8%대 성장에 머무는 등 상대적으로 부진한 것으로 파악됐다. 국내 제약사중 재벌그룹 계열사는 CJ제일제당(CJ), SK케미칼(SK), 코오롱제약(코오롱), 태평양제약(아모레퍼시픽그룹), LG생명...
코스피 상장제약사 영업이익률 갈수록 하락 [2011-05-11 07:18]
각종 정책 변수와 업체들간의 치열한 경쟁 등으로 인해 제약업체들의 수익성이 갈수록 악화되고 있는 것으로 파악됐다. 약업닷컴(www.yakup.com)이 코스피시장에 상장된 36개 제약사의 최근 5년간 영업실적을 분석한 결과, 영업이익률이 갈수록 떨어지고 있는 것으로 나타났...
임산부 오메가-3 지방산 섭취 소아비만 감소 [2011-05-09 14:18]
임신기간 중 오메가-3 지방산을 충분히 섭취한 결과 출생한 소아에게서 비만이 나타난 확률이 크게 감소했음을 뒷받침한 연구결과가 공개됐다. 즉, 오메가-3 지방산을 다량 섭취했던 임산부들이 출산한 영‧유아들이 3세에 도달했을 때 체질량 지수(BMI)...
식용 오일 항산화 성분 첨가 트랜스지방 억제 [2011-05-06 15:52]
각종 식용오일류에 항산화 성분들을 첨가할 경우 이성질체화(異性質體化)가 억제됨에 따라 가공이나 조리과정에서 트랜스지방이 생성되지 않도록 억제할 수 있는 것으로 보인다는 연구결과가 공개됐다. 그렇다면 트랜스지방이 인체에 유해한 저밀도 지단백 콜...
美 소비자 73% 식품 안전성 촉각 ‘노심초사’ [2011-05-04 16:01]
미국 소비자들 가운데 4분의 3에 가까운 73%가 5년 전과 비교했을 때 식품 안전성에 대한 관심도가 부쩍 높아진 것으로 드러났다. 지난해의 경우에는 같은 조사항목에 대해 65%가 동의를 표시했었다. 이 같은 사실은 뉴욕에 본사를 둔 국제적 컨설팅업체 딜로이트社가 지난 3월...
일본 약용식물과 한방을 한권으로 정리 [2011-05-04 09:44]
일본의 약용식물과 한방약을 정리한 책이 국내에서 처음으로 발간됐다. 전남 순천 소재의 순천대 한약자원학과 박종철 교수는 일본의 약용식물원과 일본 한방약자료관을 방문하여 직접 촬영한 수천장의 일본 약용식물 사진 중 800여장의 생생한 사진을 추리고 자료를 정리하여 &...
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