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비타민C, 방사능 발암 감소 효능 알려지며 매출 급증 [2012-04-25 10:24]
비타민C가 방사능 노출로 인한 암 발생 위험을 줄인다는 언론 보도가 나간 이후 매출이 급증하고 있다. 관련 업계와 고려은단 등에 따르면 최근 비타민C가 방사능으로부터 세포를 보호, 발암 위험을 감소시켜 준다는 일본 연구진들의 임상결과가 언론을 ...
美 오가닉 제품 매출 지난해 300억$ 고지 돌파 [2012-04-24 15:11]
소비자들의 선택이 증가함에 따라 미국의 오가닉업계(organic industry)가 지난해 9.5% 성장하면서 총 315억 달러 매출실적을 창출한 것으로 나타났다.   특히 이 수치는 300억 달러 고지를 처음으로 넘어섰음을 의미하는 것이다. 아울러 전체 매출 가운데 오가닉 식품 및 ...
화이자, 뉴트리션 사업부 네슬레에 매각 합의 [2012-04-24 07:30]
화이자社는 핵심사업 부문에 전력투구하기 위해 자사의 뉴트리션 사업부(Nutrition)를 세계 최대 식품업체인 스위스 네슬레社에 현금 118억5,000만 달러를 받는 조건에 매각키로 합의했음을 23일 공표했다. 뉴트리션 사업부는 지난해 매출이 전년도보다 15% ...
저지방 유제품 섭취 식습관 뇌졸중 예방효과 [2012-04-23 12:41]
저지방 우유를 마시거나, 저지방 요구르트 및 치즈를 섭취하는 등 저지방 유제품을 섭취하는 식습관이 뇌졸중 발생률을 낮추는 데 긍정적으로 기여할 것임을 시사한 조사결과가 공개됐다.   스웨덴 스톡홀름에 소재한 카롤린스카 연구소의 수잔나 C. 라르손 박사 연구팀은 ...
간 건강 공신, 1천억 헛개 음료 시장을 잡아라 [2012-04-23 09:24]
남양유업 '17차', 광동제약 '옥수수수염차' 이후 이렇다 할 '히트상품'이 나타나지 않은 차 음료 시장에 최근 헛개음료가 돌풍을 일으키고 있다. 현재 시판되고 있는 헛개 음료는 10여종에 달하며, 헛개 성분을 함유한 유산균 음료 등을 모두 합하면 50여종에 달한다. 관련업...
‘네츄럴라이프’ 건강기능식품 수출기업 우뚝 [2012-04-20 15:59]
한화제약㈜의 건강기능식품 전문기업 ‘네츄럴라이프’가 18일 서울 석관동 본사에서 임직원 20여명이 참석한 가운데 창립 10주년 기념식을 갖고 제2의 도약을 선언했다. 회사 측에 따르면 네츄럴라이프는 포화상태에 이른 내수시장에서 시선을 돌려 동...
獨 연구팀, 감초 뿌리에서 항당뇨 물질 발견 [2012-04-20 14:43]
독일 베를린에 소재한 막스플랑크 연구소 연구팀이 감초의 뿌리에서 항당뇨 효과를 발휘하는 물질을 발견했다.   혈당 수치를 낮출 뿐 아니라 항염증 효과와 매우 양호한 내약성까지 확보한 것으로 나타난 이 물질의 이름은 ‘아모르프루틴’(amorfrutins). 연구소는 17일 ...
프로바이오틱스 '항생제 의한 유익균총 파괴 예방" [2012-04-20 11:24]
프로바이오틱스가 항생제로 인한 장내 유익균총 파괴를 예방할 수 있다는 논문이 발표됐다. 영국의학저널 미생물학지(BMJ Microbiology) 최신호에는 'VSL#3'라는 프로바이오틱스가 항생제로 인한 장내 유익균총의 파괴를 예방할 수 있다는 내용의 논문이 게재...
스위스 비타푸드 전시회 참가업체 모집 [2012-04-20 11:01]
한국바이오협회가 제네바 비타푸드 전시회 한국관 참가 업체를 추가로 모집한다. 한국바이오협회는 오는 5월 22일부터 24일까지 3일간 스위스 제네바 PALEXPO 전시장에서 개최되는 '비타푸드 유럽 2012' 전시회 참가업체를 모집하고 있다. 2002년부터 바이오...
비타민C 단기간 섭취 혈압해도 강하효과 괄목 [2012-04-19 17:56]
비타민C를 단기간 섭취하더라도 수축기 혈압과 이완기 혈압을 낮추는 데 상당한 성과를 기대할 수 있을 것을 보인다.   미국 존스 홉킨스대학 의대의 스티븐 P. 주라스첵 박사 연구팀은 미국 영양학회(ASN)가 발간하는 학술저널 ‘미국 임상영양학誌’(American Journal of ...
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