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원료·제조
식품 속 향기가 생리적ㆍ심리적 변화 유도
[2012-12-28 16:15]
식품 속의 향기(aroma)가 설령 미량이라고 하더라도 생리적으로나 심리적으로 적잖은 영향을 미칠 뿐 아니라 행동변화까지 유도할 수 있을 것임을 시사한 연구결과가 공개됐다. 네덜란드 와게닝엔대학 식품공학과의 르네 A. 드 비크 박사 연구팀은 온-라인 학술저널 ‘플레이버...
BT! 응답하라 2012 ‘특허절벽’부터 ‘램시마’까지
[2012-12-28 13:25]
생명공학이 2012년 한해 동안 보다 표적지향적인 약물들의 개발에 중추적인 역할을 한 것으로 평가됐다. 각종 질병들의 분자생물학적 메커니즘이 지속적으로 규명되고 있는 덕분. 이와 관련, 미국 조지아州 애틀란타에 소재한 제약정보 서비스업체 바이오월...
18개 기능식품업체, 협회 회원사 가입
[2012-12-28 10:11]
웅진식품과 천지양 등이 건강기능식품협회 회원사로 가입했다. 한국건강기능식품협회(www.khsa.or.kr)는 2012년 하반기 웅진식품㈜과 ㈜천지양 등 총 18개 업체가 한국건강기능식품협회의 회원자격을 취득했다고 28일 밝혔다. 신규로 가입한 회원사는 웅진식...
오메가-3 강화 분유가 유아 시력발달 촉진
[2012-12-27 14:35]
오메가-3 지방산을 강화한 유아용 분유가 시력발달을 촉진하는 효과를 나타냈다는 연구결과가 나와 눈길을 끌고 있다. 미국 예일대학 의대의 마이클 H. 블록 조교수 연구팀은 미국 소아과학회(AAP)가 발간하는 학술저널 ‘소아의학’誌(Pediatrics) 온-라인版...
英, 비타민D 결핍 확산 개선ㆍ인식제고 캠페인
[2012-12-26 15:25]
현재 영국에서는 최소한 백인인구의 절반 가량과 소아들 가운데 25%, 유색인종의 경우 최대 90% 가량이 비타민D 결핍에 해당하는 것으로 알려지고 있다. 이와 관련, 영국 왕립소아과‧아동보건학회(RCPCH)가 최근 자국 내에 만연하고 있는 비타민D 결핍...
광동제약 국내 첫 비타민D3 주사제 출시 ‘관심’
[2012-12-24 10:26]
광동제약(대표이사 회장 최수부)이 최근 주사제 형식으로는 국내 처음으로 비타민D3 성분인 ‘비오엔주(B.O.N. Inj)’를 출시해 관심을 끌고 있다. 광동제약에 따르면 프랑스 부카라 레코르다티(Bouchara Recordati)사로부터 완제품 형태로 수입, 공급하는 비오엔주는 주사제 형...
카로티노이드 섭취 고령男 고관절 골절 예방
[2012-12-21 15:19]
항산화 카로티노이드 성분들이 마른 체형의 남성들에게서 발생할 위험성이 높은 고관절 골절을 예방하는 데 효과적인 것으로 나타났다. 그렇다면 체질량 지수(BMI)가 낮은 고령층 남성들의 경우 여성들에 비해 고관절 골절이 발생할 위험성이 크게 증가할 수 ...
건강에 좋은 식사가 칼로리 섭취량은 낮아
[2012-12-20 14:13]
간단한 식사라도 건강에 좋지 않은 음식을 먹어서 해결하는 것은 소아비만을 증가시키는 주요한 위험요인의 하나로 알려져 있다. 이와 관련, 같은 간단한 식사라도 건강에 좋은 음식을 먹도록 했을 때는 소아비만과의 연결고리를 찾을 수 없었다는 연구결과가...
소수자(흑인 등) 일수록 제네릭 졸로 본다
[2012-12-19 13:21]
사회적 소수자들에게서 제네릭 의약품들에 대한 부정적 인식도가 훨씬 더 높게 나타났다는 흥미로운 조사결과가 나왔다. 즉, 흑인이나 히스패닉 등 인종적으로 볼 때 소수자 그룹에 속하는 이들이 비 히스패닉系 백인에 비해 제네릭 제품들에 대한 부정적 인...
비타민D3 섭취하면 호흡기 감염증 예방 도움
[2012-12-18 15:02]
감염증에 걸릴 위험성이 높은 환자들에게 고용량의 비타민D를 섭취토록 한 결과 호흡기 감염증 발생률이 크게 감소했을 뿐 아니라 항생제 복용량도 눈에 띄게 줄어든 것으로 나타났다. 스웨덴 카롤린스카연구소 임상미생물학연구부의 페터 베리만 박사 연구팀...
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