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몸에 좋은 가벼운 식사..밀레니얼 세대가 주도 [2017-04-13 15:15]
최근 미국에서는 몸에 좋은(better-for-you) 가벼운 식사로 끼니를 해결하는 트렌드가 고개를 들고 있다. 그런데 대체로 1982년부터 2000년 사이에 출생한 신세대를 일컫는 밀레니얼 세대가 이 같은 트렌드를 주도하고 있는 것으로 나타났다는 조사결과가 나...
英, 2020년까지 설탕 소비량 20% 감량 플랜 [2017-04-12 16:07]
“설탕 소비량을 20% 줄이기 위한 플랜(PHE: Public Health England)은 소비자들의 건강을 개선하기 위해 방향을 제대로 잡은 전략입니다.” 영국 런던에 글로벌 본사를 두고 있는 비즈니스 정보 서비스?컨설팅기관 글로벌데이터社(GlobalData)가 지난 6일 공...
美 식ㆍ음료시장, 무항생제 육류ㆍ유제품 “꽃길” [2017-04-11 16:18]
지난해 미국시장에서 발매된 매출 상위 100대 식?음료 신제품들이 한해 동안 평균 1,140만 달러의 실적을 올린 것으로 나타났다. 1,140만 달러라면 2015년도에 기록했던 평균액 1,960만 달러를 크게 밑도는 수준의 것이다. 미국 일리노이주 시카고에 소재한 ...
인공지능(AI) 덕분 환자 복약준수도 괄목 향상 [2017-04-11 06:54]
최근 허혈성 뇌졸중을 진단받았던 성인환자들에게 인공지능(AI) 플랫폼 기술을 적용한 모바일 기기를 사용토록 한 결과 항응고 요법의 복약준수도가 50%나 향상된 것으로 나타났다는 요지의 조사결과가 나왔다. 미국 뉴욕에 소재한 임상 인증 인공지능 기술 ...
남성용 그루밍 브랜드 ‘지르’ 기능식품시장 노크 [2017-04-10 16:50]
‘지르’(Zirh)는 고급 남성용 스킨케어 및 그루밍 제품 브랜드로 알려져 있다. 1995년 출범의 닻을 올린 ‘지르’는 품질높은 국소도포용 스킨케어 제품 및 면도용품들로 구성되어 미국 등에서 지난 20여년 동안 뭇 남성들에게 필수 아이템의 하나로 손꼽혀 왔다. 유명스타...
암환자 생존률 70% 시대…‘삶의 질’ 관리 관심 늘어 [2017-04-10 13:29]
최근 암환자의 생존율이 70%를 넘어서며 암에 대해 더 이상 ‘걸리면 무조건 죽는 병’이 아니라는 인식이 확산되고 있는 가운데, 암 발병 전의 삶으로 돌아가기 위해 ‘삶의 질 향상 클리닉’을 찾는 암 환자들이 크게 증가하고 있다.서울아산병원 암병원이 ‘삶의 질 향상...
음식 먹은 후 숨차고 가렵다면? 아나필락시스 의심! [2017-04-10 12:59]
아나필락시스(anaphylaxis)란 어떠한 원인 물질에 노출된 후 갑작스럽게 전신적인 알레르기 증상이 나타나는 현상을 말한다. 아나필락시스의 발생률은 적은 편이지만 환자의 수는 매년 꾸준히 증가하고 있다. 특히 소아청소년층에서 음식으로 인해 발생하는 건수가 늘어나고 ...
탄수화물 안 먹으면 무조건 살 빠지는 거 아닌가요? [2017-04-07 19:24]
  체중을 감량하기 위해 무조건적으로 ‘고지방 저탄수화물식’ 식사법을 시행하는 것은 잘못됐다는 지적이 나왔다.대한비만학회(회장 이기형, 이사장 유순집)는 지난 7일 기자간담회를 개최하고 ‘고지방 저탄수화물식의 허와 실’에 대한 의견을 공유하는 자리를 가졌다.김...
감초 추출물 시장 年 4% 달콤 쌉사롬한 성장 [2017-04-06 16:58]
지난해 17억 달러 규모를 형성한 글로벌 감초 추출물 마켓이 오는 2025년이면 23억9,390만 달러 볼륨으로 확대될 수 있을 것으로 전망됐다. 2017~2025년 기간 동안 연평균 4.0% 정도의 달콤 쌉사롬한 성장세를 이어갈 수 있으리라 사료된다는 것이다. 미국 ...
건강과 웰빙에 유익한 청량음료 어디 없나요? [2017-04-05 16:28]
높은 수준의 설탕, 칼로리 및 인공첨가물 함량으로 인해 청량음료(soft drinks)에 대한 소비자들의 부정적인 인식이 고조되고 있는 현실을 배경으로 청량음료업체들은 다양성 확보를 통해 새로운 기회를 개척해야 할 것이라는 지적이 나왔다. 소비자들이 청량음료를 아예 배척...
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