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감자를 즐기는 다양한 방법 “그때그때 달라요” [2023-05-22 08:42]
감자는 미국민들이 가장 좋아하는 채소라는 데 이의를 제기하는 사람은 없는 것으로 알려져 있다. 이와 관련, 콜로라도주 덴버에 본부를 둔 감자소비진흥단체 ‘포테이토 USA’가 미국 내 각 지역별로 가장 선호도가 높게 나타난 감자 섭취방법을 조사한 조사를 17일 공개...
美 가정 28%가 전기밥솥 보유..몰랐다면 밥통! [2023-05-19 08:40]
지난 1955년 일본에서 처음 선을 보였던 전기밥솥(rice cookers)이 미국 소비자들에게 소개된 것은 지난 1970년대 중반의 일이었다. 그런데 이로부터 30여년이 지난 후 이제 전기밥솥이 최근 미국시장에서 게임체인저의 하나로 부각되고 있는 것으로 나타났다. 지난 3...
연어 글로벌 마켓 年 3.9% ↑ 2027년 374억弗 [2023-05-19 08:39]
연어(鰱魚) 글로벌 마켓이 2022~2027년 기간 동안 연평균 3.9% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예측됐다. 이에 따라 지난해 308억,700만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2027년이면 374억 달러 규모로 한층 더 확대될 수 있을 것으로 보인다는 관측이다. 아일...
“中 저칼로리 청량음료 시장 올해 11.3% 성장” [2023-05-15 17:38]
중국 소비자들이 건강에 유익한 음료의 소비를 미국 소비자들보다 중시하고 있는 것으로 나타났다. 지난 2019~2022년 기간 동안 미국의 저칼로리 청량음료 시장이 10% 성장하는 데 머문 반면 중국의 같은 시장은 해당기간 동안 세자릿수 성장률을 구가했다는 것. 영국 ...
高카페인 카푸치노 씹어먹는 구미제(gummies).. [2023-05-15 17:37]
이스라엘의 구미제(gummy) 유형 보충제 기업 탑검(TopGum)이 새로운 고함량 카페인 구미제 ‘구미치노’(Gummiccino)를 발매한다고 지난 2일 공표했다. ‘구미치노’는 탑검이 독자보유한 미세캡슐화 기술이 적용되어 풍미를 향상시켰을 뿐 아니라 흡수도를 높인 제품으로...
全세계 밀가루 시장 2028년 1,577.4억弗 폴폴~ [2023-05-15 17:36]
전 세계 밀가루 시장이 오는 2028년이면 1,577억4,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다. 지난해 1,465억 달러 규모를 형성한 이 시장이 올해 1,482억 달러 볼륨으로 좀 더 확대된 데 이어 2023~2028년 기간 동안 연평균 1.3% 확대 추세를 이어갈 수 있을 것...
소시지‧순대 필수 인조 케이싱 마켓 年 6% 확대 [2023-05-09 19:07]
케이싱 없는 소시지와 순대는 앙꼬없는 찐빵? 소시지와 순대 등에 사용되는 인조 케이싱(artificial casings)의 글로벌 마켓이 20203~2028년 기간 동안 연평균 6.1% 성장할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 지난 2021년에 32억3,000만 달러 규모에 달한 글로벌 인...
참치 글로벌 마켓 2028년 337.5억弗 규모 확대 [2023-05-09 19:06]
단백질이 풍부하게 함유된 식품을 원하는 수요가 고조되고 있는 데다 캔 참치 및 가공 참치의 대중적인 인기가 확산됨에 따라 글로벌 참치 마켓이 2023~2028년 기간 동안 연평균 7.5% 확대를 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 지난해 219억7,000만 달러 규모를 ...
美 파마바이트, 2억弗 투자 새 제조시설 건립 [2023-05-08 09:21]
미국 캘리포니아주 웨스트 힐스에 본사를 둔 가운데 지난 50여년 동안 ‘네이처 메이드’(Nature Made) 브랜드 제품들을 발매하고 있는 비타민제 및 기능성 보충제 기업 파마바이트(Pharmavite)는 국내에서도 이름이 상당히 낯익은 기업이다. 그런 파마바이트가 오하이오...
상추ㆍ치커리 먹으면 “봄 나른” 간다..年 2.60% ↑ [2023-05-08 09:20]
신선한 채소를 많이 먹으면 “봄 나른” 간다! 미국의 상추‧치커리 시장이 2023~2027년 기간 동안 연평균 2.60% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 올해 이 시장이 47억1,000만 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2027년이면 52억2,000만 달러 ...
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