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콩 단백질, 염증성 대장질환 완화효과 기대감 [2017-05-18 15:39]
콩 단백질이 염증성 대장질환을 완화하는 보조요법제로 효과를 기대할 수 있을 것임을 시사하는 동물실험 및 사람 대장세포 배양실험 결과가 학술저널을 통해 공개됐다. 그렇다면 궤양성 대장염과 크론병을 포함하는 염증성 대장질환이 대장암 위험성을 높이...
상장제약사 여성임원 비율 7%에 불과 …'유리천장' 꼴찌 산업 [2017-05-18 07:23]
국내 상장제약사 임원중 여성은 10명중 1명도 안되는 것으로 나타났다.   약업닷컴(www.yakup.com)이 12월 결산 코스피 및 코스닥 상장 제약 60개사의 2017년 3월말 기준 임원 현황(등기, 미등기 포함)을 분석한 결과, 전체 임원에서 여성 비율은 7%에 불과한 것으로 나...
요구르트 많이 마실수록 골밀도 증가 “탄탄” [2017-05-17 14:31]
요구르트를 많이 마신 고령자들의 골밀도가 높게 나타났을 뿐 아니라 골다공증 위험성은 감소한 것으로 나타났다는 요지의 조사결과가 국제적 학술저널에 게재됐다. 평소 요구르트를 자주 마신 고령자들을 조사한 결과 요구르트 음용을 멀리한 그룹과 비교했...
글루텐-프리 식품ㆍ글루텐 함유 식품 “천양지차” [2017-05-16 14:39]
글루텐-프리(gluten-free) 식품들이 글루텐을 함유한 식품을 충분히 대체할 수 없으므로 유의가 필요해 보인다는 지적이 나왔다. 한 예로 글루텐-프리 파스타는 설탕 뿐 아니라 단백질 함량까지 글루텐을 함유한 파스타에 비해 훨씬 낮기 때문이라는 것. 따라...
복부비만, 미세먼지 노출되면 폐기능 떨어진다 [2017-05-16 10:49]
복부비만이 있는 사람들에게 미세먼지가 폐기능 저하를 촉진시킨다는 연구결과가 나왔다.서울대 김현진·박진호·조비룡·김종일 교수팀은 남성 1,876명을 조사한 결과 복부 지방이 많은 사람은 거주지의 미세먼지 농도가 약 10μg/m3씩 높은 곳일수록 폐활량 지수도 약 10% 씩 ...
기능식품연구원,유전자변형식품 시험검사기관 식약처 승인 [2017-05-16 10:17]
한국건강기능식품협회 부설 한국기능식품연구원은 식품의약품안전처로부터 유전자변형식품 시험검사기관으로 공식 승인 받았다고 16일 밝혔다. 이로써 한국기능식품연구원은 기존 시험검사 가능 항목인 ▲이화학 ▲미생물 ▲잔류동물용의약품 ▲식품조사처리...
인도(印度)하면 카레? 초콜렛 시장 고속성장 [2017-05-15 14:51]
글로벌 초콜렛 시장의 성장세가 주춤하고 있는 가운데서도 유독 인도(印度)는 나홀로 질주를 거듭하면서 오늘날 가장 발빠른 성장이 돋보이는 초콜렛 마켓으로 부각되고 있다. 영국 런던에 글로벌 본사를 둔 국제적 시장조사기관 민텔社(Mintel)가 지난달 말 ...
아연 섭취하면 감기 지속기간 30% 이상 단축 [2017-05-12 15:57]
“아세트산염 아연(zinc acetate) 정제와 글루콘산염 아연(zinc gluconate) 정제가 감기 지속기간을 단축시키는 데 나타낸 효과를 비교할 결과 유의할 만한 격차는 눈에 띄지 않았다.” 핀란드 헬싱키대학 공중보건학과의 하리 헤밀라 박사 연구팀이 학술저널...
비타민제 섭취! 이제는 엄마 뱃속에서부터.. [2017-05-10 15:53]
미국 내 상당수 병원들은 여성이 임신했음을 인지한 직후부터 프리네이탈 비타민제(prenatal vitamin supplements)를 섭취토록 권고하는 것으로 알려져 있다. 이에 따라 다수의 기업들이 프리네이탈 비타민제 시장에 뛰어들면서 경쟁이 갈수록 고조되고 있다...
브로콜리, 위장관 내 미생물총에 유익한 변화 [2017-05-09 15:15]
브로콜리를 다량 섭취하면 음식물을 소화하는 위장관 내 미생물총(microbiota)의 다양성 및 조성에 괄목할 만하고 유익한 변화가 수반된 것으로 나타났다는 요지의 소규모 연구결과가 공개됐다. 1일 200g의 브로콜리를 17일 동안 섭취토록 한 결과 비만을 억제하는 균의 일종...
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