기능식품신문

Nutradex Report

Coverstory

Home > 원료·제조

식물성 치즈 시장 2031년까지 연평균 9.8% 확대 [2024-12-20 07:48]
	글로벌 식물성(plant-based) 치즈 마켓이 2024~2031년 기간 동안 연평균 9.8% 성장할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 오는 2031년에 이르면 식물성 치즈 시장이 86억2,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 관측이다. 미국 캘리포니아주 북부도시 레...

어유(魚油) 시장 年 4.7% ↑..2031년 45.1억弗 [2024-12-20 07:47]
	지난해 31억4,000만 달러 규모를 형성한 어유(魚油) 시장이 올해 32억6,000만 달러를 기록한 데 이어 오는 2031년에 이르면 45억1,000만 달러 사이즈에 도달할 수 있을 것으로 전망됐다. 이 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 4.7% 매끄럽게 성장할 수 있을 것으로 보...

모링가 추출물 시장 2031년 106.5억弗로 확대 [2024-12-20 07:45]
	모링가(moringa)는 ‘슈퍼푸드’의 하나로 주목받고 있는 콩과식물의 일종이다. 이와 관련, 모링가 추출물 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 9.8% 성장해 오는 2031년에 이르면 106억5,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나와 주목되고 ...

日 야쿠르트, 중국 상하이 야쿠르트 폐쇄 결정 [2024-12-13 07:42]
	일본 야쿠르트 본사가 경쟁력을 개선하고 지속가능한 성장을 가능케 하기 위해 자사의 중국사업 전반에 걸친 구조조정을 단행한다고 6일 공표했다. 특히 이 같은 계획의 일환으로 야쿠르트 본사는 상하이 야쿠르트(Shanghai Yakult Co.,)에 대한 폐쇄조치를 개시할 것이라...

하늘에 구름이 솜사탕이 아닐까? 당뇨입니다~ [2024-12-12 07:49]
	하늘에 구름이 솜사탕이 아닐까? 당뇨입니다! 하지만.. 다크 초콜렛, 밀크 초콜렛 및 전체적인 초콜렛 섭취량과 2형 당뇨병 위험성의 상관관계를 평가한 새로운 연구사례가 공개됐다. 미국 하버드대학 공중보건대학 식품영양학과의 키 선 부교수 연구팀이 ‘브리티...

유럽, 지난해 EU外 향신료 수입 34만톤 육박 [2024-12-12 07:47]
	유럽연합(EU)이 지난해 유럽 이외의 국가에서 총 33만9,800톤의 향신료를 수입한 것으로 나타났다. 2일 유럽연합 통계청이 공개한 향신료 수입실적 자료를 보면 국가별로 볼 때 중국이 최대의 향신료 수입국가인 것으로 나타났다. 전체 유럽연합 회원국들이 수입한 향...

비건 요구르트 2031년 88.5억弗 “잘 마실게엄” [2024-12-06 06:57]
	잘 마실게엄! 지난해 26억2,000만 달러 규모를 형성한 비건 요구르트(vegan yogurt) 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 16.5% 고속성장세를 늦추지 않을 것으로 예상됐다. 이에 따라 오는 2031년에 이르면 글로벌 비건 요구르트 마켓이 88억5,000만 달러 규모...

글로벌 통조림 참치 마켓 2031년이면 127.7억弗 [2024-12-03 07:56]
	글로벌 통조림 참치(canned tuna) 마켓이 2024~2031년 기간 동안 연평균 4.56% 성장을 지속할 수 있을 것으로 전망됐다. 이에 따라 올해 89억4,000만 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 이 시장이 오는 2031년에 이르면 127억7,000만 달러 사이즈로 확대될 수 있을 ...

인조 케이싱 시장 年 6.5% ↑..2031년 58.7억弗 [2024-12-03 07:55]
	인조 케이싱 시장이 2024~2031년 기간 동안 연평균 6.5% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예측됐다. 이에 따라 오는 2031년에 이르면 이 시장이 58억7,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 보인다는 전망이다. 미국 캘리포니아주 북부도시 레딩에 소재한 시장...

美 위스콘신州 경제, 유제품산업 없으면 “휘청” [2024-11-27 07:50]
	미국 중서부 지역 오대호(五大湖) 연안에 소재한 위스콘신주(州)는 오늘날 미국에서 ‘치즈의 수도’(cheese capital)로 불리는 곳이다. 마치 러시아와의 전쟁 개전 이전에 우크라이나가 유럽 최대의 밀 생산국가여서 ‘유럽의 빵바구니’라는 별칭으로 불렸던 것을 상기케 ...

[1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [Next] [End]

주소 : 서울시 서초구 서초대로 115 정다운빌딩 4층 | 전화 : 02-3270-0114 | FAX : 02-3270-0139 | Email : webmaster@yakup.com

상호: (주)약업신문 | 사업자번호 : 106-81-10940 | 통신판매업신고번호 : 제2022-서울서초-2586호 | 대표자 : 함용헌