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뼈를 지켜주는 좋은 친구 비타민D [2011-12-04 19:31]
비타민D는 일반적으로 태양광선과 식사를 통해서 얻어진다고 여겨졌다. 그러나 노화가 진행되면서 비타민D 합성능력이 현저하게 저하되고, 피부색이 짙은 사람 역시 비타민D를 잘 생성시키지 못한다. 또 최근에는 대기오염으로 햇볕의 질도 떨어져 결핍되기 쉽다. 이 때문에 ...
주름, 수분과 항산화 비타민으로 해결 [2011-12-01 16:22]
주름은 노화의 결과물이다. 노화로 인해 피부가 얇아지고 탄력을 상실하면 주름이 생기게 된다. 그러나 건강한 식습관과 생활습관을 통해 완화하거나 늦출 수 있다. 햇빛에 오래 노출하는 습관이나 인스턴트 식품 섭취로 영양에 불균형이 오면 주름이 더 악화되므로 이러한 ...
도시인들에 더 필요한 비타민C [2011-11-27 21:08]
지금까지 알려진 비타민C의 생리활성만 40여 가지에 이른다. 비타민C는 다양한 기능성이 있으면서도 저렴하고, 안전한 대표적인 영양소로 꼽힌다. 특히 도시인들은 비타민C를 꾸준히 섭취하는 노력을 기울여야 한다. 일산화탄소가 비타민C를 파괴하는 경향이 있어 비타민C 부...
만성피로 있다면 마그네슘 부족 의심 [2011-11-24 18:36]
만성피로는 질병으로 구분할 수는 없다. 그러나 병에 걸린 것과 다름없는 복합적인 증상이면서 위험하기도 하다. 만성피로의 원인은 여러 가지가 있다. 대표적인 것으로는 나쁜 식습관, 영양부족, 알레르기, 갑상성 기능부전, 빈혈, 스트레스 등이 꼽힌다. 그러나 간혹 바...
삼척동자도 아는 대표 비타민 비타민C [2011-11-20 18:28]
비타민C는 가장 유명하고 사람들이 가장 애용하는 대표 비타민이다. 1970년대 Pauling박사의 연구를 계기로 일약 붐을 일으켰다. 비타민C는 인체를 구성하는 콜라겐을 합성하고 암 유발 인자를 억제하는 등 건강을 지키는 필수적인 역할을 한다. 또 면역력을 증강시키는데도 ...
임신을 돕는 사랑의 비타민 엽산(葉酸) [2011-11-13 19:11]
비타민Bc는 원래 원숭이의 혈구결핍치료 인자로 효모에서 발견되었으나 후에 시금치에 더 많이 함유되어 있다는 것이 밝혀지며 엽산(葉酸)이라는 이름으로 더욱 많이 알려지게 된 성분이다. 기본적으로 적혈구를 생성하는데 필수적이며 그 외에도 임신을 돕고 건강한 아이가 태어...
골다공증에는 칼슘과 친구들 [2011-11-10 17:32]
골다공증은 뼈가 점진적으로 쇠약하게 되어 몸의 자세가 바뀌고 골절에 대해 극히 민감하게 되는 퇴행성 질환이다. 말 그대로 구멍이 많은 뼈를 의미하는 것이다. 칼슘 섭취가 적거나 특정한 원인 때문에 혈중 칼슘농도가 낮아지면 뼈의 칼슘이 줄어들고 뼈가 약해지는 만큼 평...
콜레스테롤 높으면 오메가-3 다 아시죠? [2011-11-04 09:31]
평소 고지방식을 즐기거나 가족이 전체적으로 뚱뚱한 경우 고콜레스테롤에 걸릴 가능성이 많다. 이 때문에 위험요인을 가진 사람들은 항상 콜레스테롤에 신경을 써야한다. 콜레스테롤이 높아지면 혈관이 좁아져 각종 혈액순환장애 증상이 나타난다. 이는 단순한 문제가 아니...
단백질 대사에 관여하는 비타민B6 [2011-10-30 20:10]
비타민B6는 닭의 단백질을 분해해 아미노산으로 만드는 효소를 돕는다. 엽산(葉酸)과 함께 아미노산인 호모시스테인을 파괴하여 심장병의 리스크를 현저하게 감소시키는 효능으로 잘 알려져 있다. 단백질 대사에 관여 비타민B6는 서로 관계가 있으며 같은 생리활성을 나타내는 ...
흡연자는 비타민B를 사랑하라 [2011-10-27 20:24]
담배는 그야말로 건강에 백해무익한 물건이다. 담배를 피울 경우 니코틴을 비롯해 4,000여 가지의 화학물질을 흡입하게 되어 질병의 발병률이 대단히 높아지고, 만성적인 영양결핍에 시달리게 된다. 따라서 흡연자들은 영양보충에 더 많은 신경을 써야한다. 이와 함께 체...
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