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간을 돕고 신경을 안정시키는 콜린 [2012-01-29 19:19]
콜린은 지방간 방지인자로 발견되었다. 지방, 콜레스테롤을 녹여 생체가 이용하도록 돕는 작용을 한다. 콜린은 술을 많이 마시는 사람일수록 많이 섭취하는 것이 좋다. 간을 도와 알코올, 의약품, 생활독소 등을 배출시킬 수 있기 때문이다. 이 외에 신경이 날카로운 사람...
고혈압, 소금기 없는 야채위주 식사 추천 [2012-01-26 17:52]
고혈압이 생기면 몸의 곳곳으로 피를 보내기 위해 심장이 더 큰 힘을 기울여야 한다. 이 때문에 심장은 물론 신장, 뇌, 혈관벽 등에 좋지 않은 영향을 미치게 되는 것이다. 비만이거나 가족 중 고혈압 환자가 있는 경우 고혈압 예방에 특히 신경을 써야 한다. 소금기가 적은 ...
활동적인 사람에게 더 필요한 비타민B15 [2012-01-15 16:18]
비타민B15는 반드시 섭취해야 하는 필수 비타민은 아니다. 그러나 이를 꾸준히 섭취하면 항산화 작용을 기대할 수 있고, 콜레스테롤 저하, 간 보호 기능도 나타난다. 특히 활동적인 사람은 하루 50~150mg 정도 섭취하면 도움이 된다. 아직 연구가 초기 단계인 관계로 많은 것...
관절염, 생활습관만 바꿔도 치료가능 [2012-01-12 14:12]
관절염은 공룡의 뼈에서까지 흔적이 발견되었다고 할 정도로 오래된 질병이다. 관절염은 노화, 면역이상, 부적절한 생활습관이 가장 큰 원인으로 유추된다. 사람들은 관절염이 마치 불치의 병인 것처럼 생각하는 경향이 있다. 그러나 관절염은 얼마든지 치료가 가능하며 심지...
먹어두면 좋은 비필수 비타민-1 [2012-01-08 21:49]
비타민B₄와 비타민B₁₃는 꼭 먹어야 하는 필수 비타민은 아니다. 그러나 체내에서 적잖은 역할을 하는 것으로 알려지고 있으며, 결핍될 경우 좋지 않은 결과가 나타날 수 있다. 이 때문에 이들 유사 비타민의 섭취도 간과할 수는 없는 것이다. 노화방지와 면역증강을 위해 ...
피를 멈추고 뼈를 튼튼히 하는 비타민K [2012-01-01 22:09]
비타민K는 혈액응고에 관계되는 인자로서 발견 되었다. 비타민K에는 녹색야채에 함유된 비타민K₁낫토 등 발효식품에 함유되고 장내세균에 의해서 만들어지는 비타민K₂합성을 통해서 만들어 지는 비타민K₃가 있다. 비타민K는 적절한 혈액의 응고를 도와주고 인슐린 저항을 감...
입 냄새, 다른 질병 없나 확인하자 [2011-12-29 16:30]
입에서 심한 냄새가 나는 이유는 대부분 치아 위생이 불량한 탓이다. 그러나 잇몸질환, 충치, 중금속 축적, 호흡기의 감염, 변비, 당뇨 등에 의해서도 냄새가 날 수 있다. 구취가 심한 사람들은 식사의 절반 이상을 생 야채로 채우는 것이 좋다. 또 구강위생에 각별히 신경쓰...
흰머리도 대머리도 비오틴이 해법 [2011-12-25 21:25]
비타민H는 쥐의 생장인자로 난황(卵黃)에서 발견된 물질이다. 비타민B콤프렉스의 하나로 비타민H는 통상 Biotin이라고 부르며 보효소R(coenzyme R)이라고도 한다. 비타민H는 머리가 백발되는 것을 지연시키고 또한 머리가 빠져 대머리가 되는 것을 예방하고 치료하는데 도움을 ...
오메가-3만 먹으면 장땡? 비타민E는? [2011-12-18 19:57]
다가불포화(多價不飽和)지방이 많은 식사를 주로 하는 사람은 보다 많은 비타민E의 섭취를 필요로 한다. 오메가-3 등 다가불포화지방산은 산화되기 쉬운 성질을 가지고 있는데 비타민E가 이에 대해 강력한 항산화 작용을 하기 때문이다. 다가불포화지방산은 우리 몸에 많은 이...
여드름, 생야채 많이 먹고 피부자극 줄어라 [2011-12-15 16:48]
여드름은 기공이 막히면서 생기는 염증 상태를 말한다. 기공을 통해 배출될 수 있는 양보다 훨씬 많은 피지가 만들어지면 기공이 막히고 그 안에 세균이 갇히게 되어 염증이 심해지게 되는 것이다. 여드름이 심하면 비타민B, C, E 등의 영양소가 큰 도움이 될 수 있다. 피지가...
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