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| [학술] [원료 포커스] 부종 완화하고 기를 올리는, 황기 |
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황기는 콩과의 다년초 식물이다.
예로부터 이뇨, 소종 효능이 있다고 전해진다.
한방에서는 황기를 ‘성질이 따뜻하고 독이 없고 허증을 보하며 기를 올리고 비장을 강하게 하여 면역을 증가시키고 열을 내려서 고름과 종창을 제거한다’고 설명하고 있다.
황기는 한방에서 이뇨작용이나 부종을 완화하는 용도로 많이 사용된다.
또 황기에 함유된... |
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학술 | 2016.02.19 | 2 pages |
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태그:
황기, 부종, 이뇨, 항산화, 콜레스테롤
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| [행정·법률] 모든 기능식품 제조업소, GMP 의무화 |
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건강기능식품법 관련 개정안이 2월3일 공포되면서 내년(2017년) 2월4일 부터는 건강기능식품 전문제조업소로 신고하기 위해서는 GMP 기준을 의무적으로 적용받게 된다.
식약처가 지난해 8월 입법예고되었던 건강기능식품법 개정안 중 일부를 확정해 공포한 것.
개정안 내용에 대해 자세히 들여다보자.
GMP 의무화 핫이슈
이번에 공포된 개정법률 중 단연 ... |
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행정·법률 | 2016.02.16 | 3 pages |
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태그:
기능식품, 제조, GMP, 의무화, 공포, 법률
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| [학술] [원료 포커스] 항산화부터 항암까지, 울금 |
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울금은 열대지방, 특히 아시아 지역에 많이 분포하는 식물이다.
인도, 중국, 동남아시아 등지에서 많이 재배한다.
최근에는 우리나라의 중남부 지방에서도 재배되고 있다.
울금에 함유된 대표적인 성분으로 커큐민을 들 수 있다.
커큐민은 항산화 기능을 가지고 있으며, 이 외에도 체내에 들어가면 다양한 기능을 하는 것으로 정평이 나있다.
그 외에... |
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학술 | 2016.02.15 | 2 pages |
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태그:
울금, 항산화, 항암, 강황
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| [학술] [원료 포커스] 항산화 효과 좋은 루이보스 |
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루이보스는 남아프리카 원주민들이 차로 즐겨 마시던 식물이다.
원주민어로 ‘루이’는 ‘붉다’는 뜻이고, ‘보스’는 ‘덤불’을 의미한다.
루이보스의 진가는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있다는 것이다.
루이보스에는 SOD(superoxide dismutase) 성분이 많이 들어있다.
이 성분은 항산화작용이 뛰어나 알레르기 증세 완화, 노화방지, 피부미용 등에도 ... |
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학술 | 2016.02.11 | 2 pages |
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태그:
루이보스, 항산화
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| [마케팅] 日 2016년 일본 건강시장 트렌드는? |
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초고령사회인 일본은 건강식품뿐만 아니라, 스포츠, 피트니스, 가전, 간호, 미용, 관광 등 많은 분야에서 건강 상품, 서비스 등이 확대되고 있다.
그중에서 최근 일본 시장에서 화제가 되고 있는 기능성 과자, 다이어트, 수퍼푸드 등 3개 테마와 관련 2016년 트렌드를 살펴본다.
기능성과자 - 조합의 의외성
기분전환, 추출할 때, 친구와의 커피타임 등 여러 ... |
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마케팅 | 2016.02.02 | 4 pages |
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태그:
일본, 트렌드, 건강상품, 과자, 바나나, 수퍼푸드
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| [학술] [원료 포커스] 대표적인 미용소재 생선 콜라겐 |
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대표적인 미용소재로 각광받고 있는 것이 콜라겐이다.
콜라겐은 실제 피부와 뼈에 존재하는 단백질 성분으로 조직을 지탱하는 기둥과도 같은 존재다.
이 때문에 콜라겐을 충분히 섭취해주는 것이 피부와 뼈의 건강에도 도움이 된다는 믿음이 있어왔다.
다양한 종류의 콜라겐이 개발되고 있지만 현재 가장 빈번하게 사용되는 것은 생선 콜라겐으로 볼 수 있다.... |
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학술 | 2016.01.31 | 2 pages |
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태그:
콜라겐, 생선, 피부, 뼈, 미용
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| [마케팅] 기능식품 디테일에 집중한다 |
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얼어붙은 시장을 피부로 느낀 탓일까?
기능식품 업계가 파격적인 확장정책보다는 디테일을 강조하며 점유율 싸움에 집중하는 모습이다.
올해는 시장에 긍정적 영향을 미칠 요인이 많지 않아 파격적인 투자를 단행하기가 부담스럽다.
또 총선과 올림픽 등 굵직한 이벤트도 예정되어 있어 어지간한 파괴력으로는 소비자들의 이목을 집중시키는 것도 쉽지 않다. ... |
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마케팅 | 2016.01.26 | 3 pages |
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태그:
저성장, 침체, 점유율, 차별화, 와일드망고, 사균, 그린프로폴리스, 후코이단
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| [학술] [원료 포커스] 피부를 희게 하는 장미꽃잎 추출물 |
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장미꽃잎 추출물은 일본 등에서 피부보습과 미백용도로 사용되어 왔다.
장미꽃잎 추출물이 티로시나아제 저해 작용을 하는데 이 때문에 멜라닌 합성이 저해되고, 결과적으로 희고 깨끗한 피부가 된다는 것이다.
또 다양한 종류의 플라보노이드 성분도 함유하고 있어 항산화 효과도 낼 수 있는 것으로 전해진다.
꽃이 아름다운 관목
장미는 아름다운 꽃으로... |
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학술 | 2016.01.24 | 2 pages |
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태그:
장미, 추출물, 티로시나제, 멜라닌, 미백, 보습, 피부
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| [마케팅] 日 2015 상품&이슈 Top20 |
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지난해 일본의 기능식품업계는 크고 작은 화제가 끊이지 않은 한해였다.
업계의 염원이었던 ‘기능성표시제도’가 시작됐고, 외국인관광객이 크게 늘어나면서 인바운드소비가 대폭 증가했다.
또, 수퍼푸드, 코코넛오일, 치아시드 등이 소비자의 관심을 불러 화제소재로 부각됐으며, 기능성표시제도가 시작되면서 ‘엔킹’ 등 인기상품이 탄생... |
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마케팅 | 2016.01.19 | 3 pages |
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태그:
일본, 기능성표시, 기능식품, 이슈, 인바운드, 관광객, 수퍼푸드, 식물성 오일
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| [학술] [원료 포커스] 장을 튼튼하게 하는 비트 식이섬유 |
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비트는 생활습관병을 완화시키는 효과가 뛰어나고 또 항암작용도 있는 것으로 전해진다.
비트에서 당 성분을 제거하고 섬유질만을 추출하면 비트 화이버를 얻을 수 있다.
일종의 식이섬유다. 비트 식이섬유는 장내 유익균의 먹이가 되므로 비트 식이섬유를 먹으면 장 건강에 도움이 된다.
설탕의 주 원료
비트는 사탕무, 감채 등으로도 불리는데 당 성분을 ... |
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학술 | 2016.01.17 | 2 pages |
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태그:
비트, 식이섬유, 라피노스, 혈당, 콜레스테롤
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