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| 곤약감자 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스] 살도 빼주고 피부도 살리는 곤약 |
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곤약은 일명 곤약감자라고도 불리는 구약나무의 뿌리에서 얻어진다.
곤약의 주성분은 글루코만난이다.
이 성분은 탄수화물의 일종이나 소화가 되지 않는 특성이 있다.
또 수분을 가하게 되면 팽윤되어 점도가 높은 겔을 형성한다.
곤약을 주로 활용할 수 있는 분야는 ▲다이어트 ▲변비개선 ▲피부보습과 미백 ▲콜레스테롤 ... |
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학술 | 2016.06.19 | 2 pages |
2,000원 |
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태그:
곤약, 글루코만난, 곤약감자, 구약나무, 변비, 다이어트
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