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| 이름뿐인 ‘인삼팽이버섯’ 판매업자 적발 2011-02-23 09:30 |
| 식약청은 서울지방청은 전남 무안군 소재 C 영농조합법인 농장에서 재배한 팽이버섯 제품명을 ‘인삼사포닌 성분이 함유된 팽이버섯(인삼사포닌함량 1.87mg)’으로 허위 표시해 판매한 법인 대표 주 모씨(남, 54세)를... |
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| 허위광고 항암치료 식품 판매업자 적발 2011-02-22 13:48 |
| 경인지방식약청은 음료 제품을 암 치료제 및 체지방분해제 등으로 허위․과대광고 판매한 경기 남양주시 소재 ‘이레잔토휴몰’ 대표 이모씨(남, 60세)를 식품위생법 위반 혐의로 송치했다고 밝혔다.
조사결과... |
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| 메뉴판 칼로리 표시制 괜한 호들갑일 뿐? 2011-02-18 16:31 |
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요식업소에서 메뉴판에 칼로리를 표시토록 하는 제도가 국내에도 도입되어 일부 지방자치단체나 체인업체를 중심으로 시행되고 있다.
칼로리 섭취량 감소를 유도해 소아 및 청소년 비만인구의 확산을 막는 데 효과적일 것이라는 기대를 갖게 하는 제도이기 때문.
그러나 정작 패스트푸드점에서 메뉴판에 칼로리량을 표기하더라도 10대 전R... |
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| 비만, 골다공증, 카페인 ‘안심’ 커피 나온다 2011-02-17 10:22 |
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건강차처럼 부담 없이 마음 놓고 마시는 커피믹스가 출시된다.
기능성 차 전문기업 티젠(대표 김종태)은 설탕과 크림은 물론 커피까지 첨가하지 않아 비만과 카페인, 골다공증 걱정 없는 ‘허브카페 블랙믹스’를 출시한다고 17일 밝혔다.
티젠 ‘허브카페 블랙믹스’는 커피 대신 치커리와 민들레를 로스팅하여 블랙 커피의 맛과 향을 낸 ... |
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| 비타민D 다량 섭취하면 다발성 경화증 예방 2011-02-11 16:18 |
| 평소 햇빛을 충분히 쬐이고, 비타민D를 다량 섭취한 이들일수록 다발성 경화증이 발생할 위험성이 감소하는 것으로 사료된다는 조사결과가 나왔다.
호주 국립캔버라대학 산하 역학(疫學)▪인구보건학센터의 로... |
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| 정크푸드가 애들 IQ 떨어뜨린다고? 아이쿠~ 2011-02-10 15:56 |
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아이쿠~
영‧유아기에 가공식품을 다량 섭취했던 소아들의 경우 차후 좀 더 성장했을 때 상대적으로 지능지수(IQ)가 뒤질 수 있는 것으로 보인다는 연구결과가 영국에서 나와 탄식이 앞서게 하고 있다.
특히 이번에 공개된 조사결과는 어린이들의 가공식품 섭취와 IQ의 상관관계를 규명하기 위해 진행된 것으로는 가장 큰 규모로 이루어... |
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| 화장품 허위ㆍ과장광고 '주의 또 주의' 2011-02-10 09:26 |
| 식약청은 주요 일간지, 여성잡지 등에서 화장품을 관절크림, 가슴크림, 아토피ㆍ여드름 치료 등으로 광고하는 사례가 성행하고 있다며 이러한 화장품 허위ㆍ과장광고에 소비자들이 현혹되지 말 것을 당부했다.
최근 ... |
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| 식품첨가물 모든 정보 ‘한눈에’ 2011-02-01 20:33 |
| 식약청은 식품첨가물공전을 누구나 쉽게 이해하고 접할 수 있도록 식품첨가물의 기준규격 정보부터 안전성 평가결과까지 체계적으로 정리된 ‘식품첨가물공전 해설서’를 발간한다고 밝혔다.
현재 식품첨가물공전에 ... |
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| 식품업계 ‘영양분석표’ 관심받고 싶어요~ 2011-01-28 16:53 |
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미국 내 매장에서 유통되는 거의 모든 식품과 음료의 포장 뒷면에 부착되고 있는 ‘영양분석표’(Nutrition Facts)가 소비자들로부터 별다른 관심을 받지 못하고 있는 것으로 드러났다.
‘영양분석표’에 대한 소비자들의 관심도가 시간이 흐를수록 낮아지고 있음이 확인된 것.
영국 런던과 미국 일리노이州 시카고에 본사를 둔 국제적 시장... |
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| 즐거운 설 명절, 식품 의약품 제대로 알고 먹어야 2011-01-28 09:29 |
| 식약청은 우리나라 최대 명절인 설 연휴를 맞아 음식물 보관방법, 약물 복용 시 피해야할 음식 등 일반적인 주의사항을 소개한다고 밝혔다.
특히 설 명절 기간 동안 과식을 할 가능성이 높은 만큼 음식을 조리 또는... |
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