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| 식약청, 외식음식 나트륨 저감화 정책 본격 추진 2011-05-11 01:19 |
| 식약청은 지방자치단체, 윤석용 국회의원, 한국음식업중앙회와 상호협조를 통해 우리나라 외식음식의 나트륨 저감화 환경을 적극적으로 조성해 나간다는 방침이다.
이를 위해 식약청은 오는 13일 식품안... |
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| 임산부 오메가-3 지방산 섭취 소아비만 감소 2011-05-09 14:18 |
| 임신기간 중 오메가-3 지방산을 충분히 섭취한 결과 출생한 소아에게서 비만이 나타난 확률이 크게 감소했음을 뒷받침한 연구결과가 공개됐다.
즉, 오메가-3 지방산을 다량 섭취했던 임산부들이 출산한 영‧유... |
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| 식용 오일 항산화 성분 첨가 트랜스지방 억제 2011-05-06 15:52 |
| 각종 식용오일류에 항산화 성분들을 첨가할 경우 이성질체화(異性質體化)가 억제됨에 따라 가공이나 조리과정에서 트랜스지방이 생성되지 않도록 억제할 수 있는 것으로 보인다는 연구결과가 공개됐다.
그렇다면 트... |
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| 아이월드제약, 기미치료제 '트랜美' 큰 호응 2011-05-06 12:57 |
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젊게 보이는 것이 경쟁력이라는 점이 중시되면서 약국가에 기미·검버섯 치료 의약품 문의와 판매가 늘고 있는 것으로 전해졌다.
이같은 상황에서 양한방전문기업 아이월드가 지난 2009년 출시한 기미·검버섯 치료제 '트린美'가 약국가의 각광을 받고 있다.
트랜美정은 기미 치료제로 트라넥삼산, L-시스테인, 아스코르브산, 판토텐... |
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| 식약청, 그린푸드존 식품 위반업체 48곳 행정처분 2011-05-03 10:08 |
| 식약청은 5월 어린이날을 앞두고 지난 4월11일부터 4월 22일까지 전국 어린이식품안전보호구역(그린푸드존) 내에서 식품을 조리·유통·판매하는 3만 5,245개소에 대해 일제 점검을 실시한 결과, 48개 업체... |
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| 식품중 다이옥신 1일 노출량 WHO 기준의 1/10 2011-05-02 09:38 |
| 식약청 안전평가원은 우리 국민들이 식품을 통해 노출되는 다이옥신류의 1일 노출량을 연구·조사한 결과, 노출량이 세계보건기구에서 정한 일일섭취합계량의 10%로 유해영향이 없는 수준이라고 2일 밝혔다... |
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| 박하 추출물, 과민성 대장증후군 완화에 도움 2011-04-28 15:45 |
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박하(peppermint)에 함유되어 있는 성분들이 구체적으로 어떤 메커니즘을 통해 과민성 대장증후군을 완화시키는 데 도움을 줄 수 있을 것인지를 규명한 연구결과가 호주의 한 연구팀에 의해 공개됐다.
애들레이드대학 신경‧장 연구소의 스튜어트 M. 브리얼리 박사 연구팀은 국제 통증연구협회(IASP)가 발간하는 학술저널 ‘통증’誌(Pai... |
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| 간내 지방 감소, 탄수화물 제한>칼로리 제한 2011-04-25 15:14 |
| 간 내부의 지방량을 빠른 시일 내에 감소시킬 수 있기를 원하는 이들의 경우 탄수화물 섭취량을 제한하는 방법이 전체 칼로리 섭취량을 줄이는 방식보다 효과적일 수 있을 것임이 시사됐다.
그렇다면 당뇨병에서부터... |
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| 이유 없는 피곤, 춘곤증 아닌 ‘만성피로증후군?’ 2011-04-21 10:55 |
| 포근한 봄날, 나른한 ‘춘곤증’으로 봄을 제대로 즐기지 못하는 사람들이 많다.
춘곤증은 겨울 동안 움츠렸던 우리 몸이 신진대사가 활발해 지는 봄철에 적응하는 과정에서 신체 리듬이 따라가지 못해 생기... |
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| 블루베리 속 폴리페놀 비만에 효용성 시사 2011-04-20 14:22 |
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각종 심혈관계 질환이나 대사증후군, 노화 등을 개선하는 데 효과적인 것으로 알려진 블루베리의 효용성 리스트에 한가지가 더 추가될 수도 있을 것으로 보인다.
미국 텍사스州 덴튼에 소재한 텍사스여자대학 대학원의 시와니 모그 연구원팀이 미국 영양학회(ASN) 주관으로 지난 9~13일 워싱턴 D.C.에서 열린 2011년 실험생물학 학... |
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