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| 비타민K2 건기식에 사용 가능해질 듯 2023-10-10 22:06 |
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앞으로 비타민K2 보충할 수 있도록 설계된 건강기능식품을 만나볼 수 있을 것으로 전망된다.
식약처가 9월27일 비타민K2의 성분규격 및 사용기준을 신설한 식품첨가물공전 개정안을 행정예고한 것.
그동안은 비타민K1만 식품첨가물공전에 등재된 상태라 건강기능식품으로 시판되는 비타민K 제품은 비타민K1으로 한정되어 있었... |
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| 美 캘리포니아州, 패스트 푸드店 최저임금 인상 2023-10-10 22:02 |
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내년 4월부터 50만명에 달하는 미국 캘리포니아주 패스트 푸드점 종업원들의 최저임금이 시간당 20달러로 인상된다.
2022년 현재 캘리포니아주 패스트 푸드점 종업원들의 평균 시간당 임금은 16.21달러로 나타난 바 있다.
캘리포니아주의 개빈 뉴섬 주지사는 지난달 28일 패스트 푸드점 종업원들의 시간당 최저임금을 내년 4월 1일부... |
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| 泰 고령층 소비자 47% 기능성 식‧음료 “좋아요” 2023-10-07 14:08 |
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태국에서도 55세 이상 연령층이 전체 인구에서 차지하는 비율이 지속적으로 증가하는 추세인 가운데 이들 중 상당수가 일을 계속 하거나 소비패턴에 대한 미세조정을 단행하는 등 실용적인 방향으로 라이프스타일을 조정하고 있는 것으로 나타났다.
독립적인 생활을 유지하는 데 필요한 도움을 스스로에게서 구하고 있다는 것이다.
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| 저/무칼로리 감미료 섭취와 우울증 상관관계? 2023-10-04 07:36 |
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벨기에 브뤼셀에 본부를 둔 국제 감미료협회(ISA)가 유명 의학 학술지에 게재된 한 연구결과와 관련, 20일 깊은 우려의 뜻을 제기해 관심이 쏠리게 하고 있다.
국제 감미료협회가 우려를 제기한 연구결과는 미국 하버드대학 의과대학의 차트폴 사무트퐁톤 연구원팀이 미국 의사협회(JMA)가 발간하는 생물의학 분야의 월간 학술지 ‘미국... |
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| 日, 건강식품 OEM 시장 확대 예측 2023-09-26 15:03 |
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일본 건강식품 OEM 시장이 완연한 회복세를 보일 것으로 전망됐다.
일본 야노경제연구소는 근래 발표한 ‘건강식품 수탁 제조 시장에 관한 조사’ 내용을 발표하며 코로나 상황 하에서 경기 침체로 인해 주춤했던 건강식품 OEM이 올해 본격적으로 회복할 것으로 예상된다고 밝혔다.
특히 코로나 락다운이 해제되면서 보복소비 ... |
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| 2032년이면 108.6억弗 마켓볼륨..죽(粥)이네~ 2023-09-26 15:02 |
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글로벌 죽(粥) 마켓이 2023~2032년 기간 동안 연평균 3.4% 성장을 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 80억3,000만 달러 규모를 형성했던 글로벌 죽 마켓이 오는 2032년에 이르면 108억6,000만 달러 규모로 “철철” 넘쳐날 수 있을 것으로 보인다는 예상이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마... |
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| FDA, 비경구 경장 OTC 영양공급 솔루션 승인 2023-09-21 15:59 |
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미국 위스콘신주의 소도시 트레버에 본사를 둔 리스크-프리(risk-free) 플라스틱 패키징기업 본코 프로덕트(Vonco Products LLC)가 FDA로부터 비경구 경장(經腸) 영양공급을 받고 있는 환자들에게 직접 연결하는 OTC(over-the-counter) 영양 솔루션 ‘엔터라락 플로우’(EnteraLoc Flow)를 승인받았다고 18일 공표해 관심을 모으고 있다.
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| 그깟 과자 부스러기라고? 2023년이면 4,388억弗 2023-09-21 15:58 |
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혹자들은 그깟 과자 부스러기라고 폄하할는지 모를 일이다.
하지만 제과류 시장이 지난해 총 3,021억 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2032년에 이르면 4,388억 달러 규모로 한층 더 크게 확대될 수 있을 것이라는 전망이 나와 입을 다물지 못하게 하고 있다.
이 시장이 2023~2032년 기간 동안 연평균 3.9% 성장률을 거듭 기록할 수... |
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| 작년 건기식 매출 콜마, 일동 급신장 2023-09-19 17:09 |
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지난해 콜마비앤에이치와 일동후디스의 건강기능식품 매출이 급신장한 것으로 나타났다.
식약처가 발표한 ‘2022년 식품 등의 생산실적’ 자료를 토대로 건강기능식품 매출 상위 10개사를 집계한 결과 이들 두 업소의 매출 성장률이 가장 높게 나타난 것.
콜마비앤에이치는 47%, 일동후디스는 38% 매출 증가를 기록했으며 에치... |
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| 설프하이드릴의 항산화 작용 마늘 2023-09-18 09:02 |
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한국인의 마늘 사랑은 세계적으로도 정평이 나 있다.
외국에서는 마늘이 향신료나 약초의 개념으로 받아들여지는 반면, 우리나라에서는 거의 채소와 동일하게 취급될 정도이니 말이다.
그라나 동서양을 막론하고 마늘이 건강한 식품이라는 측면에서는 이견이 거의 없다.
마늘이 가진 건강효과의 원천은 강력한 항산화... |
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