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| 흑겨자 관련자료 |
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| [학술] [기능성 허브탐구] 통증 줄여주는 천연 반창고 흑겨자 |
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입맛 돌게하고 수분 배출 돕는 역할도
흑겨자(brassica nigra)는 우리가 흔히 알고 있는 겨자의 일종이지만 종자가 검은색을 보인다는 특성을 가진다.
우리가 일반적으로 접하는 백겨자에 비해 매운맛과 향이 더 강한 편이다.
민간에서는 흑겨자를 약용으로 사용할 때 그대로 섭취하거나 피부에 바르는 방식으로 사용했다.
겨자씨를 갈아서 분... |
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학술 | 2024.02.26 | 3 pages |
2,000원 |
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태그:
흑겨자, 반창고, 염증, 통증, 부종자극
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