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| 시나몬 관련자료 |
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| [학술] [기능성 허브탐구] 만성질환 관리에 도움 실론 시나몬 |
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신남알데하이드 성분이 체내 염증 줄여줘
실론 시나몬(Cinnamomum verum)은 우리가 흔히 접하는 계피(Cinnamomum cassia)와 유사하지만 완전히 동일하다고 볼 수는 없다.
계피 특유의 알싸하고 매운맛과 향이 조금 덜하고 전반적으로 풍미가 좀 더 부드러운 느낌을 낸다.
실론 시나몬은 만성질환을 관리하는데 도움을 주는 것으로 알려져 있다.
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학술 | 2024.03.10 | 3 pages |
2,000원 |
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조회(898)
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태그:
시나몬, 실론, 계피, 신남알데하이드, 항염증
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| [학술] [원료 포커스] 혈당조절 및 생활습관병에 좋은 시나몬 |
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서양에서는 시나몬(계피)이 옛날부터 내과적 질환의 민간약으로 널리 쓰였다.
특히 달콤하고 청량한 향이 위의 운동을 향상시키고 위액 분비를 촉진해 소화를 돕는다고 알려져 있다.
해외에서는 혈액순환, 위액분비 축진, 피부미용 등의 기능을 표방하는 제품에 시나몬이 많이 사용된다.
연구논문을 보면 혈당, 대사증후군, 항산화, 헬리코박... |
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학술 | 2016.07.29 | 2 pages |
2,000원 |
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태그:
계피, 시나몬, 혈당, 미용, 생활습관병
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