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| 멜론 관련자료 |
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| [학술] [원료 포커스] 항산화 물질 다량 함유한 멜론 |
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멜론은 오이과에 해당하는 식물로 인도가 원산으로 알려져 있다.
멜론은 유럽에 전해지면서 품종이 개량되어 맛과 향이 더욱 훌륭해졌다.
유럽에서는 멜론이 식 후 디저트로 큰 인기를 끌어왔다.
과거에는 멜론을 영양이나 건강효과보다는 디저트로 많이 활용했다.
그러나 근래 들어서는 멜론이 가진 유용성분들이 속속 밝혀져, 멜... |
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학술 | 2018.11.30 | 3 pages |
2,000원 |
구매(30) |
조회(4,566)
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태그:
멜론, 항산화, 베타카로틴, SOD
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| [마케팅] 日업계가 주목한 신규소재 |
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일본에서 4월초에 열린 ‘건식원료·소재·OEM전 2011’에서는 신소재 및 새로운 증례사례가 발표되어 많은 사람들의 이목을 집중시켰다.
특히 방사능과 관련된 면역 및 미용을 위한 항산화소재, 새로운 특허기술 등의 소재에 높은 관심이 모아졌다.
여기에 일본 업계 관계자가 주목한 신규소재를 소개한다.
천연형 α-리포산 &lsq... |
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마케팅 | 2011.06.30 | 3 pages |
2,000원 |
구매(264) |
조회(6,174)
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태그:
일본, 신규소재, α-리포산, 와인압착, 엘라스틴, 멜론추출물, 플라반제놀, 락토피온산
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