| 뉴스 |
| 美, 추수감사절 식료품비 전년대비 13.5% 상승 2022-11-09 17:15 |
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미국에서 추수감사절은 매년 11월 3째주 일요일이다.
이와 관련, 올해 전통적인 추수감사절 자축 식사를 하는 데 소요될 비용이 지난해에 비해 부쩍 상승할 것으로 보인다는 추적조사 자료가 공개되어 관심을 모으고 있다.
일리노이주 시카고에 소재한 시장조사기관 IRI는 2일 공개한 ‘2022년 추수감사절 추적조사’(2022 Thanksgiv... |
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| 네슬레, ‘스타벅스’서 ‘시애틀 베스트 커피’ 인수 2022-11-03 18:17 |
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‘스타벅스’ 및 ‘네슬레’는 ‘네슬레’ 측이 ‘스타벅스’의 ‘시애틀 베스트 커피’(Seattle’s Best Coffee) 브랜드를 인수키로 합의했다고 지난달 19일 공표했다.
이번 합의는 커피 사업부문에서 지속적인 이익성장을 촉진하는 데 주력하고 있는 ‘네슬레’ 측이 그 같은 전략의 일환으로 나섬에 따라 성사된 것이다.
합의가 ... |
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| 10대 기능식품 대부분 지난해 매출 급성장 2022-11-01 18:05 |
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지난해 건강기능식품 상위 10대 품목 대부분의 매출이 급성장한 것으로 나타났다.
홍삼을 제외한 9품목이 전부 두 자릿수 성장을 한 동시에 대부분 품목이 40% 이상 성장하는 등 상당히 가파른 신장세를 보였다.
2021년 건강기능식품 시장의 전체적인 성장률 21%를 10대 품목들이 견인한 것으로 해석된다.
특히 성장... |
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| 모짜렐라 치즈 시장 모자람 없는 성장세 쭈욱~ 2022-10-24 18:21 |
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‘코로나19’로 인한 위기에도 불구, 글로벌 모짜렐라 치즈 마켓이 연평균 5.7%의 괄목할 만한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 글로벌 모짜렐라 치즈 마켓이 올해 373억 달러 규모에 도달한 데 이어 오는 2026년이면 473억 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 보인다는 추정이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장... |
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| 100억 매출 제조사 계속 증가 중 2022-10-19 16:24 |
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지난해 100억 이상의 매출을 기록한 제조사가 전체 건강기능식품 제조업소의 10% 이상인 것으로 나타났다.
지난해 100억원 이상의 매출을 기록한 업소는 총 47개소로 전체 462개 업소의 10.2% 수준을 기록했다.
2018년 전체 제조업소의 6.6%에 불과했던 100억 매출 제조사가 건강기능식품 시장의 성장세와 함께 큰 폭으로 증가... |
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| 면역계 건강 보충제 글로벌 마켓 年 10.2% ↑ 2022-10-07 08:39 |
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하이(high) 이뮨(immune)야~
글로벌 면역계 건강 보충제 마켓이 2022~2032년 기간 동안 연평균 10.2%의 눈에 띄는 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 면역계 건강 보충제 시장이 올해 231억 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2032년에 이르면 610억 달러 규모로 2배 가까이 확대될 수 있을 것이라 사료된다는 예측이... |
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| 지난해 1,000억 클럽이 전체시장 70% 점유 2022-10-04 17:15 |
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2021년 1,000억원 이상의 매출을 기록한 건강기능식품 업소는 11개 업소인 것으로 나타났다.
1,000억 클럽 11개 업소가 합작한 매출은 총 2조3,000억원을 넘어 2021년 건강기능식품 총 매출 3조3,500억여원의 68.8% 수준을 기록했다.
지난해의 경우 1,000억 클럽은 10개 업소였으며 1,000억 클럽의 점유율은 60% 수준이었다.
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| 아침은 잡쉈어? 외식업계 유일한 매출상승 끼니 2022-10-04 08:30 |
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미국에서 매출이 상승곡선을 이어가도록 하는 데 어려움을 겪고 있는 외식업소들이라면 아침식사 메뉴의 제공을 적극 고려해야 할 것이라는 의견이 제시됐다.
영국 런던에 글로벌 본사를 둔 비즈니스 정보 서비스‧컨설팅기관 글로벌데이터(GlobalData)는 26일 공개한 소비자 설문조사 자료를 통해 미국 외식업계에서 아침식사가 ... |
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| 전해질 보충제 마켓 2026년 79.4억弗 콸콸콸~ 2022-09-05 08:37 |
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‘코로나19’ 창궐로 인해 면역강화 음료를 찾는 수요가 부쩍 높아짐에 따라 전해질 보충제(electrolyte mixed)와 같은 기능성 음료를 찾는 소비자들이 크게 늘어날 전망이다.
소비자들이 현재의 판데믹 상황을 계기로 면역력 향상에 대한 관심도가 눈에 띄게 높아짐에 따라 개인위생과 예방의료의 차원에서 면역강화 식‧음료를 ... |
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| 개별인정 기능식품 1조 시대 바라본다 2022-08-30 18:02 |
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2021년 개별인정형 건강기능식품들이 합작한 매출액이 8,500억원에 육박하며 1조원 시대를 바라보고 있다.
헤모힘 당귀등 혼합추출물과 헛개나무과병추출분말, 루테인 지아잔틴 복합추출물 등이 판매액 3,000억원을 합작하며 시장을 이끌었고 보스웰리아추출물, 리스펙타 프로바이오틱스 등이 급성장하며 주목을 끌었다.
특히 ... |
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