| 뉴스 |
| TGI 프라이데이, 美서 40여 레스토랑 매각키로 2024-01-11 09:15 |
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패밀리 레스토랑 기업 ‘TGI 프라이데이’가 지금까지 본사가 소유한 가운데 직영해 왔던 미국 북동부지역 소재 레스토랑 8곳을 레이 블란쳇 前 최고경영자(CEO)에게 매각한다고 3일 공표했다.
블란쳇 前 회장은 ‘TGI 프라이데이’의 경영에 오랜 기간 동안 깊숙하게 참여해 왔던 데다 ‘TGI 프라이데이’ 브랜드에 대한 흔들림 없는 ... |
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| 2024 건기식시장 10년 전이 모범답안 2024-01-02 16:28 |
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전반적인 경제 상황이 좋지 않게 흘러가면서 건강기능식품 시장 역시 불황의 파도에 휩쓸려있다.
2022년 국내업소들의 매출액 증가율이 3.4%를 기록하며 4년에 걸친 두 자릿수 성장기를 마무리했다.
전반적인 상황을 감안하면 2023년에도 성장률을 회복하지는 못했을 것으로 보인다.
업계 일각에서는 이러한 상황이 1... |
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| 美, 11~12월 매출 외식업 7.8%‧식료품 2.1% ↑ 2024-01-02 07:27 |
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미국에서 지난 11월 1일부터 12월 24일까지 이어진 홀리데이 시즌 동안 자동차를 제오히한 소매 매출액(retail sales)이 전년대비 3.1% 증가한 것으로 나타났다.
특히 외식업종의 경우 해당기간 동안 올린 소매 매출액이 전년대비 7.8% 크게 증가한 것으로 나타난 가운데 식료품 부문도 2.1% 준수하게 향상되었음이 눈에 띄었다.
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| 글로벌 아스타잔틴 마켓 연평균 16.8% 고속성장 2023-12-29 10:50 |
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글로벌 아스타잔틴(또는 아스타크산틴) 마켓이 2023~2032년 기간에 연평균 16.8%에 달하는 발빠른 성장세를 과시할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난해 19억4,000만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2032년에 이르면 92억1,000만 달러 규모로 발돋움하면서 100억 달러 고지에 성큼 다가설 수 있게 될 것이라는 예측이다.
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| 美, 외식업계 얼리버드..45~54세‧10만弗 소득男 2023-12-28 09:43 |
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미국에서 아침식사를 위해 외식업소를 방문해 매출성장을 견인하고 있는 헤비 바이어(heavy buyer)들은 45~54세 연령대에 속하면서 연간소득이 10만 달러를 상회하는 남성 소비자들인 것으로 나타났다.
이들은 전체 외식업소 방문자 수의 20%를 점유하는 데 불과하지만, 외식업소들의 아침식사 매출액에서 60%에 육박하는 몫이 이들에 ... |
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| 글로벌 콜라겐 구미제 마켓 연평균 4.3% 확대 2023-12-18 08:15 |
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글로벌 콜라겐 구미제(gummy) 마켓이 올해 2억4,700만 달러 규모를 형성할 수 있을 것으로 전망됐다.
이 시장은 뒤이어 오는 2033년까지 연평균 4.3% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예측됐다.
이에 따라 오는 2033년에 이르면 글로벌 콜라겐 구미제 마켓이 3억7,800만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
미국... |
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| 한정판 메뉴 있는 외식업소..그곳에 가고 싶다! 2023-12-14 07:44 |
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외식업계의 오랜 전통 가운데 하나라 할 수 있는 한정판 메뉴(LTOs)가 고객들의 발걸음을 외식업소로 유도하고, 다양성을 촉진하면서 소비자 행동에 큰 영향을 미치고 있는 것으로 지적됐다.
소비자들의 91%가 한정판 메뉴 또는 신메뉴를 제공하는 외식업소 체인점에 좀 더 빈도높게 방문할 것이라는 데 한목소리를 냈을 정도라는 설명... |
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| 알긴산 케이싱 마켓 2032년 14.2억弗로 확대 2023-12-12 16:50 |
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글로벌 알긴산 케이싱(alginate casings) 마켓이 2023~2032년 기간에 연평균 10.9%에 달하는 괄목할 만한 오름세를 과시할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 올해 5억1,680만 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 이 시장이 오는 2032년에 이르면 14억2,490만 달러 규모로 3배 가까이 확대될 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
미... |
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| 글로벌 구연산 마켓 2032년이면 70.3억弗 육박 2023-12-08 11:43 |
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구연산 마켓이 오는 2032년에 이르면 70억2,820만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
지난해 40억8,170만 달러 사이즈를 형성했던 이 시장이 2023~2032년 기간 동안 연평균 5.6% 준수하게 성장할 수 있을 것으로 사료되기 때문이라는 것이다.
미국 오리건주 포틀랜드에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 얼라이드 마켓 ... |
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| 골 건강 보충제 세계시장 年 7.8% 탄탄한 성장 2023-12-01 07:56 |
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글로벌 골 건강 보충제(bone health supplement) 마켓이 2024~2034년 기간에 연평균 7.8%의 탄탄한 성장을 거듭할 수 있을 것으로 보인다는 전망이 나왔다.
이에 따라 올해 195억2,390만 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 이 시장이 오는 2034년에 이르면 386억7,780만 달러 사이즈로 2배 가까이 규모를 확대할 수 있을 것이라는 예측... |
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