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| 콩 식품 비만 억제 돕는 효과 모르면 “스튜핏” 2017-09-22 16:14 |
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콩 식품 섭취가 지구촌 차원의 골칫거리로 부각된 비만 확산을 억제하는 데 도움을 줄 수 있을 것이라는 요지의 연구결과가 공개됐다.
높은 단백질 및 이소플라본(isoflavone) 성분 함량에 힘입어 콩 식품 섭취가 이 같은 효과를 나타낼 수 있으리라는 것이다.
이란 케르만대학 의과대학의 마수메흐 아크라기 박사 연구팀은 학술저널 ‘영... |
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| ‘햄버거병’ 치료제 제약사 R&D 가속화 제휴 2017-08-14 11:26 |
| 미국 코네티컷州 뉴에이븐에 소재한 제약기업 알렉시온 파마슈티컬스社(Alexion)는 현행 최고가 의약품으로 자리매김되고 있는 ‘솔리리스’(에쿨리주맙)을 발매하고 있는 곳이어서 낯익은 이름이다.
더욱이 ‘솔리... |
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| 美 GNC, 먹는 뷰티제품 미국시장 공급 확대 2017-08-07 15:20 |
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미국 미주리주 체스터필드에 소재한 고급 먹는 뷰티제품 브랜드 ‘ZSS’(Zea Skin Solutions)는 브랜드 명칭에서 짐작할 수 있듯이 강력한 천연 항산화 성분의 일종인 제아크산틴(또는 제아잔틴: zeaxanthin)을 핵심소재로 한 미용식품들을 발매하고 있다.
그런 ‘ZSS’가 미국시장에서 공급망을 대폭 확충하기 위한 제휴계약을 체... |
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| “고도비만 치료 위해선 ‘수술’이 답이다” 2017-08-03 13:30 |
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어김없이 찾아온 무더위에 노출이 불가피한 요즘은 1년 중 다이어트와 비만 관리에 대한 관심이 가장 뜨거울 때다. 많은 이들은 비만 관리의 목적으로 외형적인 체형 개선 등 미용만을 떠올리기 쉽다. 하지만 비만은 어떤 단일 질환보다 발생 빈도가 높고 많은 합병증을 야기하기 때문에 비만 관리는 외모 변화에 앞서 건강한 삶을 유지하기 위해... |
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| 여름철 잦은 식중독, ‘이렇게’ 예방하세요 2017-08-02 09:37 |
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연일 계속되는 찜통더위와 장마로 인해 괴로운 여름, 꼬리표처럼 따라오는 질병이 있으니, 바로 ‘식중독’이다. ‘식중독’이란 식품의 섭취에 연관된 인체에 유해한 미생물 또는 유독 물질에 의해 발생하거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 또는 독소형 질환(식품위생법 제2조 제10호)를 의미한다.식중독 발생 통계 분석에 따르면, 여름철(6... |
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| 코코넛 오일 생산 지속가능성 “손에 손잡고” 2017-07-05 16:24 |
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‘공정무역’이란 바로 이런 것!
BASF와 카길(Cargill), 프록터&갬블(P&G) 및 독일기술협력공사(GIZ)가 지속가능성이 담보된 코코넛 오일 생산을 가능케 하는 데 취지를 둔 파트너십을 구축했다고 지난달 27일 공표해 훈훈함이 앞서게 하고 있다.
세계 양대 코코넛 재배국이자 코코넛 관련제품 수출국인 필리핀과 인도네시아에서 ... |
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| 물범기름, 1형 당뇨병 환자 신경재생 촉진 기대 2017-06-15 16:32 |
| 물범(또는 바다표범) 기름이 1형 당뇨병 환자들의 신경재생을 촉진하는 데 도움을 줄 수 있을 것임을 시사한 소규모 임상시험 결과가 발표됐다.
오메가-3 지방산을 다량 함유하고 있는 물범기름을 1일 2회 12개월 동... |
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| 배불러도 자꾸 먹고싶다면? ‘음식 중독’ 일수도 2017-06-01 10:20 |
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본격적인 여름을 맞아 옷차림이 가벼워지면서 요가, 헬스, 원푸드 다이어트 등 다양한 방법으로 다이어트를 시도하는 사람들이 늘어나고 있다. 그러나 이러한 노력에도 불구하고 조절할 수 없는 식욕 때문에 다이어트에 번번이 실패하는 경우가 있다.만약 배가 불러도 자꾸만 먹고 싶고 과자, 아이스크림, 초콜릿 같은 간식을 입에서 ... |
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| 비타민제 섭취! 이제는 엄마 뱃속에서부터.. 2017-05-10 15:53 |
| 미국 내 상당수 병원들은 여성이 임신했음을 인지한 직후부터 프리네이탈 비타민제(prenatal vitamin supplements)를 섭취토록 권고하는 것으로 알려져 있다.
이에 따라 다수의 기업들이 프리네이탈 비타민제 시장에... |
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| 소비자 58% “난 오로지 한 식품 브랜드만..” 2017-04-03 15:59 |
| 난 오로지 한 식품 브랜드만..
브랜드 추종자들(brand lovers) 가운데 58%가 항상 한가지 식품 브랜드만 구입하고 있는 것으로 나타났다.
미국 일리노이주 시카고에 소재한 브랜드 마케팅 대행사 푸드믹스 마케팅 ... |
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