| 산업정보 |
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[원료 포커스] 혈당조절 및 생활습관병에 좋은 시나몬 2016.07.29 |
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서양에서는 시나몬(계피)이 옛날부터 내과적 질환의 민간약으로 널리 쓰였다.
특히 달콤하고 청량한 향이 위의 운동을 향상시키고 위액 분비를 촉진해 소화를 돕는다고 알려져 있다.
해외에... |
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[원료 포커스] 살도 빼주고 피부도 살리는 곤약 2016.06.19 |
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곤약은 일명 곤약감자라고도 불리는 구약나무의 뿌리에서 얻어진다.
곤약의 주성분은 글루코만난이다.
이 성분은 탄수화물의 일종이나 소화가 되지 않는 특성이 있다.
또 수... |
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[원료 포커스] 소화를 돕고 장을 보호하는, 아티초크 2016.04.11 |
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아티초크는 먹는 꽃봉오리로도 알려진 엉겅퀴과의 식물이다.
연한육질 부분에 다량의 식이섬유와 비타민을 함유해 지중해 연안에서는 건강식품으로 인기를 끌어왔다.
단백질, 비타민A, C, 칼... |
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대세 유산균, 日 건식시장 1위 고수 2015.12.01 |
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일본 건강식품시장의 소재별 시장규모 베스트20을 살펴보면 ‘유산균’이 4,350억엔으로 성장세를 이어가면서 단연 1위를 유지했다.
2위는 ‘아미노산’으로 소폭 성장한 1,990억엔 시... |
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[영양테라피] 거칠어진 피부와 만성피로, 흡수장애? 2015.07.06 |
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흡수장애는 인체가 음식에서 비타민, 미네랄, 기타 영양소를 적절하게 흡수하지 못하는 증상을 말한다.
소화기관의 기능이 떨어지거나 혈류로 영양소가 흡수되지 않는 두 가지 이유에서 나타나며, 궁극적으... |
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[영양테라피] 불안장애, 나이아신 보충 신경써야 2015.04.20 |
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특별한 자극이 없음에도 수시로 불안감이 엄습한다면 이는 불안장애의 가능성이 높다.
일종의 정신적 문제 증상이라는 것이다.
불안장애 증상은 공황발작이라고 부르는 경우도 있다.
불안장애는 정... |
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[영양테라피] 췌장염, 술을 먼저 끊어라 2014.12.05 |
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췌장은 소화효소를 생산할 뿐만 아니라 혈당을 조절하는 호르몬, 글루카곤과 인슐린을 생산하는 중요한 기관이다.
췌장에 염증이 생기면 건강에 치명적인 영향을 주기 때문에 평소에도 췌장 건강에 많은 신... |
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크론병, 히스타민 많은 유제품 피할 것 2014.11.17 |
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크론병은 주로 소장의 하부에 발생하는 염증성 질환이다.
주요 발생 부분은 소장이지만 입에서 항문까지 소화기관의 어떤 부분에서든 발생할 수 있다.
크론병의 원인은 뚜렷하게 알려지지 않았다.
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日 소재별 시장규모 베스트20 2014.11.04 |
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일본의 소재별 제품시장규모 조사에서 유산균은 4,200억엔을 돌파하며 지난해에 이어 올해도 1위를 차지했다.
상승폭인 컸던 소재는 난소화성덱스트린으로 10%이상 성장하며 지난해 7위에서 4위로 올라섰다... |
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