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| 식ㆍ음료 주도 글로벌 자판기 시장 年 7.5% ↑ 2023-07-21 10:06 |
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글로벌 자동판매기 시장이 2023~2032년 기간 동안 연평균 7.5% 성장세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난 2021년에 183억 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2032년에 이르면 372억 달러 사이즈로 크게 확대될 수 있을 것이라는 추측이다.
미국 오리건주 포틀랜드에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 얼라이드 마... |
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| 아스파탐, 발암물질 “맞고요” vs. “괜찮아유~” 2023-07-17 07:21 |
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“맞습니다” vs. “괜찮아유~”
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)와 WHO‧국제연합 식량농업기구(FAO) 합동 식품첨가물 전문가위원회(JECFA)가 인공감미료 아스파탐에 건강에 미치는 영향에 대한 평가결과를 14일 공개했다.
이날 IARC는 인체 발암성에 대한 제한적인 입증자료를 근거로 아스파탐은 발암 가능물질(IA... |
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| 美 제빵시장, 지난해 300억弗 규모 육박 “빵빵” 2023-07-13 16:37 |
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지난해 미국의 제빵시장이 299억3,000만 달러 규모를 형성한 가운데 오는 2028년까지 연평균 3.95%의 준수한 팽창세를 지속할 수 있을 것으로 전망됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 5일 공개한 ‘유형별, 원료별, 제품유형별, 유통경로별, 지역별 미국 제빵시장과 2018~2031년 경쟁전망 및 기회’ 보고서... |
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| 加 국민 91%, 이제 내 식사는 내가 요리한다! 2023-07-07 10:00 |
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캐나다에서도 식료품 가격이 고공행진을 이어감에 따라 이 나라 국민들이 생활습관을 바꾸고 있는 것으로 나타났다.
설문조사를 진행한 결과 91%의 캐나다 국민들이 재료를 구입해서 직접 조리하는 스크래치 쿠킹(scratch cooking)이 식료품비를 절감하는 좋은 대안이라는 데 동의한 것.
81%의 응답자들은 식재료 가격의 인상에 맞서 집에... |
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| 신장결석 생성 억제 보충제 美 ‘월마트’서 발매 2023-06-23 09:47 |
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내 몸 속의 돌멩이?
미국 펜실베이니아주 피츠버그에 소재한 기능식품기업 문스톤 뉴트리션(Moonstone Nutrition)이 미국 내 3,800여 ‘월마트’ 오프라인 매장들과 온라인 사이트 www.Walmart.com을 통해 이달부터 ‘스톤 스토퍼’(Stone Stopper)의 발매를 개시했다고 20일 공표해 관심을 모으고 있다.
미국시장에서 효과적인 신장... |
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| 냉동ㆍ통조림ㆍ건조식품 마켓 2027년 6,262억弗 2023-06-02 08:20 |
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글로벌 냉동, 통조림 및 건조식품 시장이 지난해 4,590억 달러 규모를 형성한 데 이어 올해 7.3% 성장해 4,923억6,000만 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 전망됐다.
이 시장은 뒤이어 앞으로 연평균 6.2% 성장을 지속해 오는 2027년이면 6,262억6,000만 달러 규모로 한층 더 크게 성장할 수 있을 것으로 예측됐다.
아일랜드 더블... |
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| 연어 글로벌 마켓 年 3.9% ↑ 2027년 374억弗 2023-05-19 08:39 |
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연어(鰱魚) 글로벌 마켓이 2022~2027년 기간 동안 연평균 3.9% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 예측됐다.
이에 따라 지난해 308억,700만 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2027년이면 374억 달러 규모로 한층 더 확대될 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 16일 공... |
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| 高카페인 카푸치노 씹어먹는 구미제(gummies).. 2023-05-15 17:37 |
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이스라엘의 구미제(gummy) 유형 보충제 기업 탑검(TopGum)이 새로운 고함량 카페인 구미제 ‘구미치노’(Gummiccino)를 발매한다고 지난 2일 공표했다.
‘구미치노’는 탑검이 독자보유한 미세캡슐화 기술이 적용되어 풍미를 향상시켰을 뿐 아니라 흡수도를 높인 제품으로 처음 선을 보였다.
이 기능성 구미제는 로부스타(rubusta) ... |
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| 全세계 밀가루 시장 2028년 1,577.4억弗 폴폴~ 2023-05-15 17:36 |
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전 세계 밀가루 시장이 오는 2028년이면 1,577억4,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
지난해 1,465억 달러 규모를 형성한 이 시장이 올해 1,482억 달러 볼륨으로 좀 더 확대된 데 이어 2023~2028년 기간 동안 연평균 1.3% 확대 추세를 이어갈 수 있을 것이기 때문이라는 관측이다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조... |
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| 소시지‧순대 필수 인조 케이싱 마켓 年 6% 확대 2023-05-09 19:07 |
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케이싱 없는 소시지와 순대는 앙꼬없는 찐빵?
소시지와 순대 등에 사용되는 인조 케이싱(artificial casings)의 글로벌 마켓이 20203~2028년 기간 동안 연평균 6.1% 성장할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난 2021년에 32억3,000만 달러 규모에 달한 글로벌 인조 케이싱 마켓이 오는 2028년이면 46억6,000만 달러 규모로 확대... |
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