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| [학술] [원료 포커스] 엽록소 풍부한 항산화 녹조류 클로렐라 |
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이제는 우리에게도 친숙한 클로렐라. 클로렐라는 민물에서 자라는 녹조류 단세포 생물로 광합성 능력이 강하다.
풍부한 엽록소를 함유하고 있기 때문이다.
지금까지 알려진 클로렐라의 기능은 항산화 작용을 비롯해 콜레스테롤 저하, 혈압 조절, 단백질 보급 등이다.
근래에는 면역증강, 콜레스테롤 저하 기능도 인정받고 있다.
실제... |
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학술 | 2016.08.19 | 2 pages |
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태그:
클로렐라, 항산화, 엽록소
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| [마케팅] 메르스가 두 자릿수 성장률 만들다 |
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최근 식약처가 2015년 건강기능식품 생산실적을 발표했다.
전반적인 시장상황이 좋지 않았고,
여기에 백수오 사태 등 악재도 있었기에 당초에는 성장률이 그리 높지 않을 것이라는 예상이 많았다.
그러나 일반적 예측과 달리 2015년 기능식품 생산실적은 전년대비 11.8% 상승하는 깜짝 상승세를 보였다.
액수로는 2,000억원 가량이 ... |
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마케팅 | 2016.08.16 | 3 pages |
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태그:
생산실적, 성장률, 메르스, 기능식품시장, 2015년
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| [학술] [원료포커스] 진정, 소염작용 강한 캐모마일 |
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허브차가 많이 보급되면서 우리에게도 친숙하게 다가오는 허브 중 하나가 캐모마일이다.
캐모마일의 주요효능은 진정작용과 소염작용인데, 캐모마일의 다양한 효능은 정유성분 때문인 것으로 전해진다.
실제로 캐모마일에는 캠 아줄렌 등 터핀류 성분이 풍부하다.
실제로 캐모마일을 연구한 논문들을 보면 진정작용, 소염작용을 비롯해 당뇨의... |
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학술 | 2016.08.12 | 2 pages |
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태그:
캐모마일, 진정, 소염, 터핀, 정유
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| [마케팅] 日 상반기 최고 인기 소재는 ‘효소’ |
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일본 건강산업신문이 건강식품OEM기업을 대상으로 ‘올 상반기 인기 OEM소재와 하반기 증가 가가 예상되는 소재’를 조사한 결과 ‘효소(식물효소엑스)’가 큰 격차를 벌이며 1위를 차지했다.
그 뒤를 콜라겐, 청즙, 유산균, 플라센타 등이 이어갔으며, 하반기에도 역시 효소가 1위를 하는 가운데, 유산균, 청즙, 콜라겐 순으로 수주가 증가할 것으로 예상됐다.
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마케팅 | 2016.08.09 | 3 pages |
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태그:
일본, 인기소재, OEM, 효소, 콜라겐, 유산균, 청즙
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| [학술] [원료 포커스] 살 빼주고 통증 완화시키는 고추(카이엔) |
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일반적인 양념으로만 생각했던 고추가 최근에는 미용과 다이어트에 좋다고 알려지면서 인기를 끌고 있다.
근래에는 해외 유명스타들이 디톡스 요법에 카이엔 페퍼를 사용한다고 하여 화제가 된 적도 있는데, 카이엔 페퍼는 우리 고춧가루와 큰 차이는 없다.
한방에서는 정신적으로 피로하여 식욕이 떨어지거나 근육통 등이 있을 때 고추를 활용해왔다.
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학술 | 2016.08.05 | 2 pages |
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태그:
카이엔, 고추, 캡사이신, 통증, 디톡스, 체중조절, 다이어트
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| [학술] [원료 포커스] 혈당조절 및 생활습관병에 좋은 시나몬 |
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서양에서는 시나몬(계피)이 옛날부터 내과적 질환의 민간약으로 널리 쓰였다.
특히 달콤하고 청량한 향이 위의 운동을 향상시키고 위액 분비를 촉진해 소화를 돕는다고 알려져 있다.
해외에서는 혈액순환, 위액분비 축진, 피부미용 등의 기능을 표방하는 제품에 시나몬이 많이 사용된다.
연구논문을 보면 혈당, 대사증후군, 항산화, 헬리코박... |
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학술 | 2016.07.29 | 2 pages |
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태그:
계피, 시나몬, 혈당, 미용, 생활습관병
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| [행정·법률] 해외업소 등록제 시행, 뭐가 바뀔까? |
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8월4일을 기점으로 식품 관련 해외 제조업소에 대한 사전 등록제가 시행되면서, 기능식품 업계의 움직임도 분주하다.
우선 기존에 제품을 수입하던 업소들은 각 사별로 제조사 등록을 서두르는 모습.
특히 제조시설이 없는 중개 상사를 통해 제품을 수입하던 업소들은 실제 제조업소를 등록해야만 하는 법률 규정상, 향후 마케팅 전략 수정이 불가피할 ... |
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행정·법률 | 2016.07.26 | 3 pages |
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태그:
해외, 수입, 특별법, 제조사, 제조시설, 등록
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| [학술] [원료 포커스] 비타민C가 풍부한 까무까무 |
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까무까무는 아마존의 열대우림에 서식하는 식물로 열매에 비타민C가 풍부하다하여 주목 받고 있다.
밝은 오렌지 색에 직경 1~3㎝ 정도의 크기인 까무까무 열매는 껍질과 씨앗을 제외하면 절반 정도가 과육인데, 과육의 아스코르브산 함량이 많게는 3%에 이를 정도로 높다고 전해진다.
까무까무의 효능은 기미완화, 미백효과, 보습효과 등이다. 특히 비... |
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학술 | 2016.07.22 | 1 pages |
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태그:
까무까무, 비타민C, 아마존
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| [마케팅] 日 메디컬 기능식품 발돋움 |
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일본에서는 최근 ‘통합의료’ 개념이 보급되기 시작하면서 메디컬 기능식품시장이 매년 성장을 지속하고 있다.
2014년 시장규모는 약130억엔으로 추정되는데, 지난해 8월 규제개혁의 일환으로 의료기관에서의 기능식품 판매를 명확하게 하는 통지를 발표한 것이 순풍이 되어 시장이 더욱 활성화됐다.
메디컬 기능식품시장 약130억엔
일본에서는 메디... |
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마케팅 | 2016.07.19 | 3 pages |
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태그:
일본, 메디컬, 기능식품, 의료기관
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| [학술] [원료 포커스] 효능 강하고 부작용 없는 구기자(고지베리) |
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해외에서는 고지베리(Goji Berry)라고 불리며 인기를 끄는 약용 식물이 있다.
바로 구기자이다.
구기자는 우리나라에서도 유명한 약재다.
신농본초경에는 상약, 즉 독성이 없는 약재로 인삼과 구기자를 들고 있다.
그만큼 부작용이 없고 효과는 뛰어난 식물이라는 것이다.
오히려 오래 복용하면 신체를 튼튼하게 하고 추위... |
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학술 | 2016.07.19 | 2 pages |
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태그:
구기자, 고지베리
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