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| 다당류 관련자료 |
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| [학술] [기능성 허브탐구] 소화기를 튼튼히 하는 느릅나무 |
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속껍질의 다당류 성분, 식이섬유 효과 톡톡
북미 원산의 느릅나무(Ulmus rubra)는 수 세기 동안 아메리카 원주민들이 약용으로 사용한 식물이다.
느릅나무의 속 껍질은 물과 섞여 겔을 형성하는데 이것을 활용해 다양한 질병에 적용했던 것이다.
특히 소화에 문제가 있거나 위에 염증이 있는 경우 많이 활용했다.
느릅나무 껍질로 만든 겔을 분... |
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학술 | 2024.05.03 | 4 pages |
2,000원 |
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태그:
느릅나무, 다당류, 위장질환, 변비, 체중조절, 피부진정
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| [학술] [원료 포커스] 면역을 증진시키는 다당류 함유, 운지버섯 |
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운지버섯은 마치 구름 같은 모양을 하고 있다고 해서 붙여진 이름이다.
서양에서는 칠면조의 꼬리 깃털 같은 느낌이 든다고 생각했는지 이를 터키 테일 버섯 (Turkey Tail Mushroom) 이라는 이름으로 부르고 있다.
운지버섯을 분석해보면 꽤 다양한 종류의 유리 아미노산이 함유되어 있고, 이밖에 버섯 특유의 다당류 성분도 분포하고 있다는 것을 확... |
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학술 | 2019.03.29 | 3 pages |
2,000원 |
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태그:
운지버섯, 면역, 다당류, 아미노산, 칠면조
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