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| [마케팅] 건기식 절반, 마트‧온라인서 판매 |
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약국 채널 비중은 3년 연속 감소세
지난해 소비자들의 절반 가까이는 마트나 온라인을 통해 건강기능식품을 구매한 것으로 나타났다.
농촌경제연구원이 발표한 2023년 가공식품 소비자 태도 조사를 살펴본 결과 건강기능식품 주요 구입처로 대형할인점을 꼽은 소비자는 27.3%, 온라인을 꼽은 소비자는 21.4%인 것으로 나타났다.
반면 2020년 21%가 넘는 ... |
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마케팅 | 2024.05.07 | 5 pages |
3,000원 |
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조회(1,026)
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태그:
농촌경제연구원, 가공식품, 태도조사, 마트, 온라인, 약국, 안전성, 기능성, 의심
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| [학술] [기능성 허브탐구] 소화기를 튼튼히 하는 느릅나무 |
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속껍질의 다당류 성분, 식이섬유 효과 톡톡
북미 원산의 느릅나무(Ulmus rubra)는 수 세기 동안 아메리카 원주민들이 약용으로 사용한 식물이다.
느릅나무의 속 껍질은 물과 섞여 겔을 형성하는데 이것을 활용해 다양한 질병에 적용했던 것이다.
특히 소화에 문제가 있거나 위에 염증이 있는 경우 많이 활용했다.
느릅나무 껍질로 만든 겔을 분... |
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학술 | 2024.05.03 | 4 pages |
2,000원 |
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조회(1,238)
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태그:
느릅나무, 다당류, 위장질환, 변비, 체중조절, 피부진정
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| [원료·제조] 日 마늘, 수면건강 장착후 날아오르다 |
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SAC 내세운 기능성 표시식품 인기
일본 건강식품 시장에서 마늘의 인기가 심상치 않다.
마늘의 기능성분으로 알려진 S-알릴시스테인(SAC)를 주인공으로 내세운 기능성 표시식품은 물론이고 알리인이나 γ-글루타밀-S-알릴시스테인을 내세운 기능성 표시식품도 속속 신고 수리되고 있다.
현재 일본에서 마늘은 자양강장이라는 기존의 기능성 범주를 벗어... |
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원료·제조 | 2024.04.30 | 4 pages |
3,000원 |
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조회(1,310)
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태그:
일본, 마늘, 수면, 피로, 두뇌피로, 알릴시스테인, SAC
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| [학술] [기능성 허브탐구] 비뇨기를 건강하게 노간주나무 |
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이뇨작용 발휘, 류마티스 통증 완화에도 효과
노간주나무(Juniperus communis)는 러시아의 시베리아에 많이 분포하는 침엽수다.
노간주나무는 그동안 약용으로 많이 사용되었다.
열매와 오일, 줄기껍질 등의 부위를 활용해 위장, 비뇨기 관련 병증에 활용한 경우가 많았고 그 외 피부와 염증에도 노간주나무를 사용하는 경우가 있었다.
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학술 | 2024.04.26 | 3 pages |
2,000원 |
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조회(970)
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태그:
노간주나무, 주니퍼베리, 이뇨작용, 에센셜오일, 비뇨기, 전립선, 류마티스
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| [마케팅] 작년 건기식 구입액 3년만에 줄었다 |
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연령대 높을수록 건기식 구입액 더 줄어
작년 건강기능식품 연평균 구입액이 3년만에 마이너스를 기록한 것으로 나타났다.
한국농촌경제연구원이 발표한 자료에 따르념 2023년 1년간 가구당 평균 건강기능식품 구매액은 전년대비 4.5% 감소한 30만원 수준으로 파악됐다.
특히 연령대가 높은 가구일수록 건강기능식품 구앱액은 더욱 줄었다.
60... |
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마케팅 | 2024.04.23 | 5 pages |
3,000원 |
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조회(1,147)
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태그:
기능식품, 건기식, 구매액, 고령층, 감소, 마이너스, 농촌경제연구원, 소비자태도조사
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| [학술] [기능성 허브탐구] 관절염 치료에 사용된 쐐기풀 |
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염증 줄이고 안드로겐성 탈모에도 효과 발휘
다른 식물과 비교해 친숙하다고 할 수는 없지만 쐐기풀(Urtica dioica)은 우리나라에서도 나물이나 한방 약재로 활용되는 경우가 있었다.
쐐기풀이라는 이름은 잎에 날카로운 털이 나있기 때문이다.
쐐기풀의 잎에 닿으면 마치 쐐기에 물린 것 같이 따끔거리는 증상이 나타난다.
쐐기풀의 학... |
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학술 | 2024.04.22 | 3 pages |
2,000원 |
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조회(1,064)
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태그:
쐐기, 네틀, 포름산, 개미산, 관절염, 전립선, 모발관리
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| [원료·제조] 글루코실세라마이드 日 피부시장 정복 |
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포스트 코로나로 미용수요 살아나며 승승장구
일본 시장에서 글루코실세라마이드를 배합한 기능성 표시 식품이 지난 3월 기준 210종을 넘어섰다.
코로나 이후 미용 제품에 대한 수요가 회복되고, 이에 따라 업체들의 미용제품 개발이 활발해지면서 글루코실세라마이드의 입지 역시 더욱 단단해지고 있는 것.
근래에는 인지기능개선, 면역증진 등 글루코... |
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원료·제조 | 2024.04.16 | 3 pages |
3,000원 |
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조회(1,255)
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태그:
일본, 글루코실, 세라마이드, 피부, 보습, 인지기능, 면역
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| [학술] [기능성 허브탐구] 정력제로 유명해진 남가새 |
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동물실험 통해 정자 생산‧호르몬 영향 기전 확인
한방에서 질려자(蒺藜子)라는 명칭으로 잘 알려진 약재가 있다.
남가새(Tribulus terrestris) 열매를 건조시켜 약재로 사용하는 것이다.
질려자는 한의학에서 간을 보호하고 관절의 통증 등을 완화하는 용도로 활용된다.
남가새는 오랜기간 약재로 활용되어 왔지만 사람들의 ... |
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학술 | 2024.04.12 | 3 pages |
2,000원 |
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태그:
남가새, 질려자, 정력제, 항산화, 항염증, 근육강화
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| [원료·제조] 작년 수입신고 10건 중 1건 유산균 |
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포스파티딜세린 수입신고 건수 증가추세 주목
지난해 건강기능식품 10품목 중 1품목은 프로바이오틱스 제품이었던 것으로 나타났다.
뉴트라덱스가 식약처 수입신고 자료를 바탕으로 분석한 결과 지난해 건강기능식품 수입신고 건수는 11,742건으로 나타났다.
가장 많은 신고건수를 차지한 품목은 비타민류와 기능성 원료를 혼합한 영양소‧기능성복... |
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원료·제조 | 2024.04.10 | 5 pages |
3,000원 |
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조회(1,079)
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태그:
기능식품, 수입, 프로바이오틱스, 포스파티딜세린
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| [학술] [기능성 허브탐구] 혈행을 개선하는 부처스 블룸 |
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루스코게닌이 정맥류‧치질 등 순환 문제 완화
크리스마스 베리라고 불리며 관상용으로 인기를 끌고 있는 식물이 있다.
바로 지중해 원산인 부처스 블룸(Butcher’s broom)이다.
부처스 블룸은 여름철에 열매가 달렸다가 겨울로 가면서 열매가 점점 빨갛게 변한다.
그 모습이 귀엽고 탐스러워 우리나라에서는 부처스 블룸을 크리스마스 베... |
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학술 | 2024.04.05 | 3 pages |
3,000원 |
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조회(1,192)
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태그:
부처스블룸, 가엽수, 루스코게닌, 혈액순환, 정맥류, 치질, 항염
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