| 뉴스 |
| 글루탐산나트륨(MSG) 시장 2028년 92억弗 도달 2023-11-21 17:19 |
 |
글로벌 글루탐산나트륨 마켓이 지난해 66억 달러 규모를 형성한 데 이어 오는 2028년에 이르면 92억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예측됐다.
아일랜드 더블린에 소재한 시장조사기관 리서치&마켓은 17일 공개한 ‘글로벌 글루탐산나트륨 마켓’ 보고서에서 이 같이 추정했다.
보고서에 따르면 지역별로 볼 때 아시아‧... |
|
| 체내 글루타치온을 높여주는 NAC 2023-11-20 07:46 |
 |
N-아세틸시스테인(N-Acetylcysteine, NAC)은 우리나라에서 점액용해제, 즉 가래를 묽게하는 약물로 많이 사용되는 성분이다.
이 성분은 아미노산인 시스테인이 아세틸화된 형태인데 일반적인 시스테인에 비해 더 안정화 되어 있다.
N-아세틸시스테인의 가장 중요한 역할은 체내에서 강력한 항산화기능을 발휘하는 글루타치온 ... |
|
| 뉴트라슈티컬 원료 마켓 연평균 7.3% 확대 쭉~ 2023-11-17 07:40 |
 |
글로벌 뉴트라슈티컬 원료 마켓이 2022~2031년 기간 동안 연평균 7.3%의 준수한 확대 추세를 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 지난 2021년에 1,639억 달러 규모를 형성한 이 시장이 오는 2031년이면 3,273억 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
미국 오리건주 포틀랜드에 소재한 시장조사‧... |
|
| 상반기 수입 건기식 스타는 유산균 2023-11-07 17:57 |
 |
올 상반기 수입된 건강기능식품의 유형을 분석해 본 결과 단일유형 제품은 프로바이오틱스, 오메가3, 비타민D 등의 수입이 가장 많았다.
또 복합제품 중에는 비타민D와 오메가3를 혼합한 제품과 아연과 프로바이오틱스를 혼합한 제품이 가장 많이 수입된 것으로 나타났다.
그 외에 프로폴리스추출물과 MSM 등도 국내에 많이 수... |
|
| 항산화 네트워크의 주인공 알파리포산 2023-11-06 07:29 |
 |
우리 몸에서 합성되는 대표적인 항산화 물질 중 하나가 알파리포산(Alpha-Lipoic acid)이다.
알파리포산은 그 자체로도 강력한 항산화 기능을 발휘할 뿐만 아니라 항산화 영양소로 알려진 비타민E와 비타민C의 능력을 배가시키는 작용을 하는 것으로 알려져 있다.
알파리포산은 물과 지방에 모두 용해되는 특성을 가지고 있다.... |
|
| 美 뉴욕州, 일부 기능식품 구매연령 제한 확정 2023-11-03 08:30 |
 |
미국 워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Responsible Nutrition)이 뉴욕주에서 제정이 확정된 새로운 법에 대해 지난달 26일 유감의 뜻을 표시했다.
18세 미만 연령대의 체중감소용 기능식품 및 스포츠 영양식품 구입을 금지하는 내용을 골자로 한 ‘A.5610/S.5823 법안’에 대해 캐시 호출(민주당) 주... |
|
| 日 병원 내 건식판매 꾸준히 증가 중 2023-10-31 17:35 |
 |
일본 내에서 의료기관에 의한 건강식품 취급이 꾸준히 증가하고 있다.
일본 의료기관의 건강식품 취급은 2014년 후생노동성이 의료기관의 건강식품 취급을 전격적으로 허용하면서 지금까지 지속적으로 증가해왔다.
고기능 보충제에 대한 환자들의 수요와 비급여 치료를 통한 의료기관 수익증대 수요가 맞아떨어지며 건강식품 ... |
|
| FDA, 프로바이오틱스 조산아들에 위험할 수도.. 2023-10-31 13:59 |
 |
FDA가 의료인들을 포함해 일반 소비자들을 대상으로 생균이나 효모를 포함하고 있는 프로바이오틱스 제품들이 입원 중인 조산아 또는 미숙아들에게 위험을 초래할 수 있다며 각별한 주의를 당부하는 요지의 안전성 서한을 26일 배포했다.
이에 앞서 FDA는 같은 사안에 대해 주의를 촉구하는 내용의 안전성 서한을 의료인들에게 공개하고... |
|
| 간 손상을 막는 항산화제 실리마린 2023-10-29 11:19 |
 |
간 건강을 위한 보충제로 인기를 얻으면서 지금은 유명해진 소재 중 밀크씨슬(Milk thistle)이 있다.
밀크씨슬의 대표적인 기능성분은 실리마린(Silymarin)인데 이 성분 역시 강력한 항산화 효과를 발휘해 건강에 유용하다고 전해진다.
실리마린은 수백년간 간 질환을 완화하기 위한 목적으로 활용되어 왔다.
실제로 ... |
|
| 美 소비자 높은 냉동식품 구매 수요 ‘해동 모드’ 2023-10-29 10:51 |
 |
미국의 식료품 쇼핑객들에게 냉동식품이 변함없이 높은 친화도를 유지하면서 식사시간의 니즈를 충족시켜 주는 다양하고 가치있는 유익성을 제공해 주고 있는 것으로 평가됐다.
버지니아주 알링턴에 소재한 미국 냉동식품연구소(AFFI)와 플로리다주 잭슨빌에 본부를 둔 전미 식품산업협회(FMI)는 24일 공개한 ‘소매유통에서 냉동의 힘... |
|
|
|
|
|
