| 뉴스 |
| 식품 통한 산화방지제 일일섭취량 매우 '안전' 2012-05-11 09:43 |
| 우리나라 국민이 식품을 통해 섭취하는 산화방지제 일일섭취량은 일일섭취허용량(ADI)의 최대 0.28%에 불과해 매우 안전한 수준인 것으로 조사됐다.
일일섭취허용량(Acceptable Daily Intake, mg/kg·bw/day)은 ... |
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| 변비, 수분과 식이섬유가 키워드 2012-05-11 07:17 |
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변비는 수많은 사람들을 괴롭히는 대단히 흔한 질환이다.
변비는 다른 질환과 연계되어 오기도 하지만 대부분은 나쁜 생활습관 및 영양보충에서 유발된다.
변비를 앓는 사람들은 야채나 곡류를 적게 섭취하고 인스턴트식품, 고지방 식품을 선호하는 경향이 있다.
변비가 오면 야채를 통해 섬유질을 섭취하고 물을 많이 먹어야 한다.
너무... |
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| 건강기능식품 생산액 1조 3,682억…전년비 28%↑ 2012-05-09 09:28 |
| 지난해 건강기능식품 시장이 전년 대비 20%의 고성장을 기록했으며, 가장 많이 생산된 품목은 홍삼 제품인 것으로 나타났다.
식품의약품안전청은 2011년 건강기능식품 생산실적을 분석한 결과 총 생산액은 1조3... |
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| 오메가-3 섭취 혈중 β-아밀로이드 감소 상관성 2012-05-08 14:59 |
| 오메가-3 지방산을 다량 함유한 식품을 섭취하면 혈중 β-아밀로이드 수치가 크게 감소함에 따라 알쯔하이머를 예방하는 데 효과가 기대된다며 상관성을 시사한 연구결과가 발표됐다.
즉, 오메가-3 지방산을 1일 평... |
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| ‘남극새우’ 크릴 간ㆍ혈중 중성지방 수치 낮춰 2012-05-04 15:04 |
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남극 주위의 바다에 사는 작은 갑각류여서 흔히 ‘남극새우’로도 불리는 크릴(krill)은 오메가-3 지방산의 보고(寶庫)로도 잘 알려져 있다.
그런데 이 크릴을 분말로 만들어 평소 고지방 식생활을 즐기는 이들에게 섭취토록 할 경우 간과 혈액 내부의 중성지방 수치를 낮추는 데 효과적일 수 있을 것임이 시사됐다.
노르웨이 베르겐대... |
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| ‘저항성 전분’ 섭취 대장암 예방 효용성 시사 2012-04-30 15:50 |
| 전분은 빠르게 소화되는 전분과 천천히 소화되는 전분, 그리고 소화가 잘 되지 않는 전분 등으로 구분되고 있다.
이 중 소화가 잘 되지 않는 전분을 ‘저항성 전분’(resistant starch)이라고 하는데, 이것은 섬유질... |
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| 야쿠르트, 체지방 관리 도움 기능식품 'LOOK' 출시 2012-04-30 11:05 |
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한국야쿠르트가 체지방 관리에 도움을 주는 건강기능식품 '룩'을 출시했다.
한국야쿠르트는 30일부터 다이어트 관련 건강기능식품 'LOOK(룩)'을 출시한다고 밝혔다.
'일상생활 속 다이어트'를 표방한 제품인 'LOOK(룩)'은 체지방 합성 억제와 연소, 원활한 배변활동 등 3가지 장점을 내세운 제품이다.
제품의 주성분인 HCA(가르시니아캄보지... |
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| 다이어트로 가슴 실종?…"고민되네" 2012-04-27 11:01 |
| 다이어트를 한 만큼 가슴 볼륨이 줄어든다면 여성들에게는 또다른 고민이다.
운동과 식이요법으로 체중을 조절하면서도 한편으로는 볼륨감 없는 몸매가 되는 것은 원치 않는 것이 대다수 여성들의 심리이다.
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| 식약청, 초·증등학생 대상 '꿈나무 체험교실'운영 2012-04-27 10:04 |
| 식품의약품안전청은 주5일제 수업의 전면시행으로 '토요 돌봄' 수요가 크게 늘어남에 따라 맞벌이·저소득층 자녀를 위한 '식약청 꿈나무 체험교실'을 마련해 운영한다.
'식약청 꿈나무 체험교실'은 ... |
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