| 산업정보 |
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[항산화 식품연구] 신체 구석구석 피를 돌게하는 빌베리 2023.12.04 |
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안토시아노이드 성분이 강력한 항산화 효과 발휘
빌베리(Bilberry)는 우리나라에서 눈 건강에 도움을 주는 소재로 잘 알려져 있다.
개별인정형 건강기능식품으로 인정받아 시중에 관련 제품들도 상당히... |
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미국인 10명 중 7명은 보충제 섭취 2023.11.28 |
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섭취자의 92%는 건강에 유용할 것 확신
미국 성인인구의 70% 이상이 보충제를 섭취하고 있는 것으로 조사됐다.
미국 책임 영양위원회 CRN은 매년 정기적으로 진행되는 소비자 설문조사 결과를 통해 이 ... |
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[항산화 식품연구] 항산화 약초로 손색없는 우엉 2023.11.26 |
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퀘르세틴, 루테올린 등 항산화 성분 함유
우리가 일상에서 자주 접하는 우엉(Burdock)은 사실 약초로 분류해도 될 만큼 건강에 유용한 작용을 한다.
중국과 대만 등에서는 우엉을 실제 약재로 활용해왔... |
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[항산화 식품연구] 체내 글루타치온을 높여주는 NAC 2023.11.20 |
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염증과 산화스트레스 줄이고 해독작용도 나타내
N-아세틸시스테인(N-Acetylcysteine, NAC)은 우리나라에서 점액용해제, 즉 가래를 묽게하는 약물로 많이 사용되는 성분이다.
이 성분은 아미노산인 시스... |
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[항산화 식품연구] 퇴행성 질병을 치료하는 SOD 2023.11.13 |
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암부터 관절염까지 산화스트레스 질환 완화
SOD(Superoxide Dismutase)는 거의 모든 생물에게 존재하는 강력한 항산화 효소다.
인간의 신체에도 SOD가 분포하는데 대사 과정에서 발생하는 산화스트레스... |
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[항산화 식품연구] 항산화 네트워크의 주인공 알파리포산 2023.11.06 |
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비타민C, CoQ10 등과 항산화 네트워크 이뤄
우리 몸에서 합성되는 대표적인 항산화 물질 중 하나가 알파리포산(Alpha-Lipoic acid)이다.
알파리포산은 그 자체로도 강력한 항산화 기능을 발휘할 뿐만 ... |
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[항산화 식품연구] 간 손상을 막는 항산화제 실리마린 2023.10.29 |
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항산화 작용 강해 항염, 항암기능까지 발휘
간 건강을 위한 보충제로 인기를 얻으면서 지금은 유명해진 소재 중 밀크씨슬(Milk thistle)이 있다.
밀크씨슬의 대표적인 기능성분은 실리마린(Silymarin)... |
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[항산화 식품연구] 항산화 효소 구성하는 아연과 셀레늄 2023.10.24 |
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지질산화 막고 조직 보호에 큰 역할
우리 몸의 항산화 시스템에 없어서는 안 될 필수 미네랄로 아연과 셀레늄을 꼽을 수 있다.
이들 미네랄은 체내 항산화 효소의 구성성분으로 역할을 하고 다른 항산... |
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[항산화 식품연구] 지질 산화를 막아주는 비타민E 2023.10.16 |
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죽상 동맥경화 등 조직 산화로 인한 병증 완화
지용성 비타민 중 가장 유명한 항산화제로 비타민E를 꼽을 수 있다.
비타민E는 알파, 베타, 감마, 델타형 토코페롤 4종과 알파, 베타, 감마, 델타형 토코... |
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[항산화 식품연구] 세포의 DNA 보호하는 카로티노이드 2023.10.10 |
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항암효과 발휘하고, 시력과 피부도 보호
우리가 일상적으로 섭취하는 과일과 채소들은 각각이 독특한 색깔을 가지고 있다.
색소 성분을 가지고 있기 때문이다. 이처럼 식물에 함유된 색소를 카로티노이... |
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