한권으로 정리하는 기능식품 마케팅

“건강기능식품 마케팅, 한권이면 감이 잡힌다!”

건강기능식품이라는 특수한 분야에 맞추어 마케팅 전략을 제시하고 장래 트렌드를 예측한 마케팅 전략서가 출간됐다.

기능식품신문이 최근 펴낸 ‘미래 성장산업 기능식품 마케팅’은 특수하면서도 접근이 어려운 것으로 알려졌던 기능식품 산업을 철저히 해부하여 마케팅의 해법을 제시한다.

원래 건강기능식품은 허위 ․ 과대광고의 온상이라는 부정적 이미지와 비정상적인 유통구조 때문에 방문판매나 다단계 기업들의 전유물로 취급되어왔던 게 사실이다.

그러나 2004년 기능식품법이 본격적으로 시행되면서 원료, 생산, 유통에 이르기까지 이전과는 비교할 수 없을 정도로 투명해졌고, 최근에는 웰빙트렌드를 타고 무섭게 급성장하며 블루칩 산업으로 각광받고 있다.

이 책은 무섭게 성장하는 기능식품 산업의 현재를 조망하고, 선발기업들이 겪어왔던 여러 가지 시행착오의 사례들을 정리해 독자들에게 마케팅의 해법을 제시하자는 목적으로 제작됐다.

2010년 현재 건강기능식품 산업의 핵심 요소들을 10가지 키워드로 정리했으며, 각 키워드별로 실생활에서 벌어졌을 법한 에피소드를 곁들여 친숙하게 다가온다.

또 대상, CJ, 정관장 등 유명 기업들이 겪었던 성공 및 실패담도 풍부하게 소개하여 재미있게 읽을 수 있다.

네추럴F&P 대표 등을 역임하고 현재 한국마그나스의 대표를 맞고 있는 임동석 사장, 대상의 온라인 마케팅을 총괄하고 있는 조성천 팀장, 신소재 탐색 전문가로 활동 중인 최범락 팀장 등이 함께 집필했다.

대표저자인 임동석 사장은 “기능식품 산업이 하루가 다르게 성장하는 상황에서도 마케터의 입장에서 정리한 전문서적이 없다는 점에 아쉬움을 느껴왔다”며 “학술적, 이론적인 접근방식이 아닌 필자들의 실제 경험담이 담겨있는 만큼 실제 업무에 적용해볼 수 있는 좋은 지침서가 될 것”이라고 밝혔다.

저자 임동석

풀무원을 시작으로 건강기능식품 업계에서 마케팅 전문가로 활동했다.

‘이롬’, 동원F&B의 ‘GNC’, KT&G의 ‘휴럼’ 등 건강기능식품 신규 브랜드 론칭을 주도하였으며 건강기능식품 소득공제와 건강기능식품 공동브랜드 제안 등 시장 이슈를 제기했다.

최근에는 OEM 제조부문의 네추럴F&P 대표이사로 재직했으며 현재 대체영양요법 전문브랜드로 Amstrong을 기획하여 전문제품을 라인업하는데 전념하고 있다.

저자 조성천

대학에서 식품영양을 전공한 후 대상에 입사, 식품과 건강기능식품에 대해 전반적인 경험을 두루 쌓았다.

현재는 대상에서 출시되는 건강기능식품의 온라인 사업을 총괄하고 있다.

홈쇼핑과 인터넷 쇼핑몰 관련 업무는 기획, 마케팅, 영업을 가리지 않고 전부 경험해 명실상부한 온라인 전문가로 인정받고 있다.

최근에는 대상 그룹 내 온라인 사업부 홈쇼핑 팀장으로 청정원 브랜드의 일반식품까지 영역을 확대하고 있다.

저자 최범락

생명의나무 연구팀장을 시작으로 건강기능식품의 기획개발 분야에서 경력을 쌓았다.

이후 건강기능식품 전문제조업소인 네추럴F&P에서 신소재 탐색 및 개별인정 인허가 관련 업무를 진행했다.

기능성 원료 전문업체인 진용내츄럴과 건강기능식품 개별인정 전문 컨설팅 업체인 CS컨설팅의 팀장을 맡아 맹활약중이다.

목차소개

제1부 건강기능식품 산업의 10가지 키워드
Keyword 1   품질이 좋다는 것 어떻게 증명할까?
Keyword 2   만병통치의 함정에서 벗어나라.
Keyword 3   한물 간 시장, 살 빼는 기능식품.
Keyword 4   바보야 돈은 여자가 써!
Keyword 5   자식 같은 애완견에 돈을 아낄까?
Keyword 6   신제품 개발 외할머니에게 물어라!
Keyword 7   U-Health의 시대 기능식품에 기회가 온다.
Keyword 8   의약품과 기능식품, 경계가 사라지고 있다.
Keyword 9   마음도 건강하게 할 수 있을까?
Keyword 10  성장하는 대체요법 시장, 눈을 떼지 마라!
Special Comment   간 시장이 폭발한다.

제2부 건강기능식품 산업의 현재 모습
01 건강기능식품 정확히 아시나요?
02 우리 기능식품 산업의 현재 모습은?