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[학술] [기능성 허브탐구] 여성의 인삼이라 불리는 당귀
카테고리: 학술
파일형식: PDF 파일
페이지: 3 페이지
등록일: 2024. 05. 24
태그: 당귀, 혈액, 허혈, 피로, 면역, 인지능력, 여성건강, 갱년기
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본문내용

다양한 지용성 화합물, 혈액 만들고 질도 높여

당귀(Angelica sinensis)는 우리나라를 비롯한 중국, 일본 등에서 2000년 이상 식용, 약용으로 사용된 식물이다. 

당귀는 잎과 뿌리를 식용할 수 있는데 뿌리는 약재로 잎은 쌈 채소로 많이 먹는다. 

아시아권에서는 기력을 보충해주고 혈액을 생성하는 효과가 있다고 하여 당귀 뿌리를 대표적인 자양강장 소재로 여겨졌다. 

현재 우리나라에서도 당귀는 건강기능식품의 원료로 빈번하게 활용된다. 

당귀를 함유한 건강기능식품들이 면역증진, 인지능력 개선, 관절 염증 개선, 피로개선, 전립선 건강 등의 기능성을 인정받아 인기리에 판매되고 있다. 


2000년 이상 사용된 약재

당귀(Angelica sinensis)는 우리나라를 비롯한 중국, 일본 등에서 2000년 이상 식용, 약용으로 사용된 식물이다. 

당귀는 잎과 뿌리를 식용할 수 있는데 뿌리는 약재로 잎은 쌈 채소로 많이 먹는다. 

특유의 향과 풍미가 있어 당귀 잎을 좋아하는 사람들이 많다. 

당귀의 뿌리 부분은 약재로 주로 활용한다. 

아시아권에서는 기력을 보충해주고 혈액을 생성하는 효과가 있다고 하여 당귀 뿌리를 대표적인 자양강장 소재로 여겨졌다. 

실제로 당귀 뿌리는 혈액순환, 허혈치료, 면역 조절, 통증 경감, 정장작용 등의 효과가 있는 것으로 여겨진다.
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