아보카도는 과일 중에서 이례적이라 표현해도 될 만큼 영양이 풍부하다.
특히 지질성분이 무척 풍부해 숲의 버터, 숲의 햄 등의 별명으로도 불릴 정도다.
아보카도의 효능은 불포화지방산이 많이 함유되어 있다는 부분을 주목하면 된다.
불포화지방산이 많기 때문에 콜레스테롤 조절, 혈압조절, 혈관건강, 혈액순환보조 등에 있어 긍정적인 역할을 할 수 있을 것으로 기대된다.
숲의 버터 아보카도
아보카도는 과일 중에서 이례적이라 표현해도 될 만큼 영양이 풍부하다.
지질성분이 많고 단백질 함량도 2.5%에 달할 정도로 풍부하다.
또 칼륨과 비타민C 등도 많이 들어있다.
특히 지질성분이 무척 풍부해 숲의 버터, 숲의 햄 등의 별명으로도 불릴 정도다.