비타민B1은 가장 먼저 발견된 비타민이다.

신경계와 정신 상태에 좋은 영향을 주기 때문에 ‘정신적 비타민’이라고도 알려져 있다.

비타민B1은 성장을 촉진하고 탄수화물의 소화를 돕는 역할을 한다.

반드시 매일 적정량을 보충해야 한다는 것을 명심하자.

비타민B1 이 결핍되면 각기병이 발생할 수도 있다.

가장 먼저 발견된 비타민

비타민B1은 가장 먼저 발견된 비타민이다.

처음 발견될 당시에는 비타민B군이 하나인 것으로 생각했지만 그 후 연구가 진행됨에 따라 비타민B1, B2, B3(Niacin), B5, B6, B12등으로 이루어지고 있다는 것을 알게 되었다.