달맞이꽃 종자유의 감마리놀렌산 보충제로 각광
건강기능식품으로 인기가 많은 감마리놀렌산의 원료재료가 달맞이꽃의 종자다.
달맞이꽃은 해가 진 후 달빛아래 피어난다 해서 붙여진 이름이다.
달맞이꽃은 종자가 예전부터 식재료로 활용되어왔다.
달맞이꽃의 종자는 크기가 매우 작지만 기름이 20%나 함유되어 있을 정도로 매우 풍부하다.
과거 아메리카의 인디언들은 염증과 발진이 생기면 달맞이꽃 종자유를 발라 이를 완화시켰다.
백인들은 달맞이꽃 종자유를 천식을 완화하는데 활용해왔고, 영국에서는 거의 만병통치약으로 취급되어왔다.
기다리는 사랑, 달맞이꽃
건강기능식품으로 인기가 많은 감마리놀렌산의 원료재료가 달맞이꽃의 종자다.
달맞이꽃은 해가 진 후 달빛아래 피어난다 해서 붙여진 이름이다.
한자로는 야래향(夜來香), 일본에서는 월견초(月見草), 영어로는 evening primrose라고 부른다.
참 낭만적인 이름을 가지고 있는 식물이다.
달맞이꽃의 꽃말도 ‘기다리는 사랑’이라고 붙여져 있다.
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