유황(S)은 단백질 중의 유황함유 아미노산의 구성성분이고 생체에서는 손톱, 모발, 연골(軟骨)등에 존재한다.

유황은 간장의 담즙분비를 돕고 피부를 보다 건강하게 하고 머리카락을 윤기 있게 하며 세균의 감염을 억제하는데 도움을 준다.

아미노산 구성성분 유황

유황(S)은 단백질 중의 유황함유 아미노산의 구성성분이고 생체에서는 손톱, 모발, 연골(軟骨)등에 존재한다.

또 비타민B₁이나 biotin의 구성성분이기도 하다.

계란이나 고기, 생선 등 동물성 단백질에 많이 들어 있으며 마늘이나 양파 등에도 유기유황 화합물로도 존재한다.

유황은 건강한 머리카락, 피부 및 손톱의 발육에 필요한 미네랄이다.

유황은 뇌가 적절한 기능을 발휘하기 위한 산소의 밸런스 유지를 위해서 도움이 된다.