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| [원료·제조] 코로나 직접 겨냥한 日 기능식품 업계 |
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카테킨 등 코로나 바이러스 관련 연구 진행
식품에서 유래한 물질들과 코로나 바이러스의 연관성을 규명한 연구들이 일본에서 속속 발표되고 있다.
코로나 사태가 진정되지 않고 장기화될 뿐만 아니라 향후에도 반복적으로 나타날 가능성이 높아지자 관련 소재의 개발이 활발해지고 있는 것.
물론 아직까지는 세포실험 수준에서 유용성을 살펴보는 사례... |
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원료·제조 | 2021.07.13 | 4 pages |
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태그:
코로나, 항바이러스, 기능식품
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| [원료·제조] 코로나 영향? 신규 개별인정 건수 뚝 |
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상반기 인정건수 5건, 전년보다 크게 축소
올해 상반기 건강기능식품 개별인정 등록 건수가 크게 줄어들었다.
6월까지 신규 개별인정 원료가 5품목에 불과해 주춤한 모습을 보이고 있는 것.
상반기에만 개별인정 등록건수가 17건을 기록했던 지난해와 극명하게 대비되고 있는 모습이다.
업계는 개별인정 신규 건수가 줄어든 것에 대해 코로나의... |
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원료·제조 | 2021.07.06 | 3 pages |
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태그:
개별인정, 신규, 축소
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| [원료·제조] 죽은 유산균도 좋다? 파라바이오틱스 주목 |
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안전하고 효과적인 차세대 프로바이오틱스 평가
프로바이오틱스 시장의 열기가 식을 줄을 모른다.
2019년을 기준으로 프로바이오틱스가 세계 보충제 시장의 30% 이상을 장악했으며 최소 2027년까지는 막강한 영향력을 유지할 것이라는 게 시장조사기관들의 공통적인 견해.
업계 전문가들은 끊임없이 이어지는 새로운 개념과 혁신적인 연구성과들이 프로... |
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원료·제조 | 2021.06.15 | 5 pages |
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태그:
프로바이오틱스, 유산균, 사균체, 파라바이오틱스
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| [원료·제조] 후코스에서 뽕잎까지 日 신소재 풍년 |
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기능성 표시식품 제도 안정, 코로나로 인한 관심도 증가
일본 건강식품 시장에 신소재들이 대거 합류하고 있다.
기능성 표시식품 제도가 완전히 정착하면서 건강식품 기업들의 마케팅에 탄력이 붙었고, 코로나로 인해 건강에 대한 소비자들의 관심까지 높아지면서 시장이 꾸준히 성장하고 있기 때문.
다양한 기능성으로 무장한 다양한 소재들이 시장에 ... |
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원료·제조 | 2021.06.01 | 4 pages |
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태그:
일본, 소재, 후코스, 아티초크, 이미노슈가, 아스코필란, 유글레나
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| [원료·제조] 日 마스크 스트레스, 피부식품 각광 |
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글루코실세라마이드 등 폭발적 관심받아
일본 건강식품 시장에서 피부 기능을 소구하는 제품들이 큰 인기를 얻고 있다.
전통적인 우량소재 콜라겐은 물론이고 히알루론산, 글루코실세라마이드, 토마토씨앗추출물 등의 소재가 시장에서 상당히 호평받고 있다.
전문가들은 코로나로 인해 마스크 착용이 일상화되면서 피부 트러블이 늘어나는 추세에 있고 ... |
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원료·제조 | 2021.05.04 | 4 pages |
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태그:
일본, 코로나, 피부, 마스크, 글루코실세라마이드, 토마토씨앗
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| [원료·제조] 日 특정보건용식품 시대 저물어간다 |
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해마다 시장규모 축소 신고건수 감소세
일본 특정보건용 식품제도가 사실상 유명무실해지고 있다.
해마다 시장이 감소하고 있는 것은 물론이고 시간이 지나면서 신고 건수 또한 급격히 줄어들고 있다.
급기야 지난해에는 사실상 신고 건수가 5건에 불과해 제도가 처음 시작된 1993년에도 못 미치고 있다.
급기야 일본 식품업계에서는 특정보건... |
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원료·제조 | 2021.04.20 | 3 pages |
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태그:
특정보건용식품, 일본, 기능성표시식품, 하락세
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| [원료·제조] 지난해 日 천연물 유래 소재 소폭 하락 |
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미용 기능은 하락세 다이어트 기능은 승승장구
지난해 일본의 천연물 유래 주요 기능성 소재 시장이 소폭 감소한 것으로 나타났다.
후지경제가 주요 천연물 유래 소재 40종의 시장규모를 조사한 결과 전년 대비 2.9% 가량 시장이 축소된 것으로 집계됐다.
소재의 유래를 볼 때는 동물유래 소재들의 하락폭이 컸고, 기능성을 봤을 때는 미용기능을 표방하... |
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원료·제조 | 2021.04.06 | 4 pages |
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태그:
일본, 소재, 천연, 후지경제, 시장, 단백질, 폴리페놀, 하락
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| [원료·제조] 올해 다이어트 멀티팩으로 승부볼까? |
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특별한 유행 소재보다 멀티팩에 관심 높아
다이어트의 계절을 맞이하는 업계의 움직임이 분주하다.
기능식품 업계는 올해 다이어트 시장이 그 어느 때보다 호황일 것으로 전망한다.
여름철 체중조절을 원하는 기본 수요가 있는 것은 물론이고 코로나로 인해 활동량 저하가 체중증가로 이어지면서 체중조절 제품을 원하는 소비자의 욕구가 한층 커졌다는 ... |
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원료·제조 | 2021.03.02 | 5 pages |
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태그:
다이어트, 체중조절, 콜레우스포스콜리, 에플페논, 녹차, 잔티젠, 코로나, 확찐자, 멀티팩
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| [원료·제조] 日 2021년 기대 소재 1위는 NMN |
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노화방지로 인지도 급상승, 높은 가격은 단점
일본 건강산업유통신문이 일본 수탁제조 기업들을 대상으로 조사한 결과 NMN(니코틴아미드 모노뉴클레오티드)에 대한 기대감이 높아지고 있는 것으로 나타났다.
NMN에 대한 기대치가 급상승하고 있는 것은 이 소재가 차원이 다른 안티에이징 소재로 인지도를 쌓아가고 있기 때문.
관련 연구들에 기반해 해외... |
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원료·제조 | 2021.02.23 | 3 pages |
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태그:
NMN, 니코틴아미드, 모노뉴클레오티드
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| [원료·제조] 뷰티 미네랄 규소, 日서 2,500억 시장 형성 |
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지방간 완화 임상까지 발표되며 더욱 관심높아져
일본 규소 시장의 성장세가 심상치 않다.
5년 연속 시장이 성장하며 2020년에는 250억엔, 원화로 2,500억원을 초과하는 시장규모를 기록한 것.
일본에서 규소는 뷰티 미네랄로 불리며 화장품과 식품의 인기 원료로 활용되어 왔다.
지난해에는 규소의 항균작용이 코로나 유행과 맞물리며 이를 활... |
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원료·제조 | 2021.02.09 | 4 pages |
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태그:
규소, 실리카, 미용, 지방간, 이산화규소, 스테아린산, 마그네슘
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