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원료·제조
[원료·제조] 日아가리쿠스, 쇼크 딛고 시장 정상화
일본의 아가리쿠스 시장이 완전한 회복세에 올라탔다.  매출이 증가경향에 있는 것은 물론, 해외거래도 증가하고 있다는 것.  지난해에는 사상최고의 매출을 기록하는 업체가 나오는가하면 톤 단위의 원료공급을 하는 곳도 생기는 등 시장이 활기를 띠고 있다.  또 기능성 표시식품으로 신청을 끝낸 기업도 있어 이것이 수리되면 아가리쿠스에 대...
원료·제조 | 2018.01.09 | 4 pages | 3,000원 | 구매(45) | 조회(5,001)
태그: 일본, 아가리쿠스, 발암, 기능성
[원료·제조] 日 태반소재, 활용도 부쩍 넓어져
일본 건강식품시장에서 대표적인 미용소재로 성장한 플라센타(태반).  서플리먼트 시장은 250억엔을 넘는 규모로 확대됐고, 화장품도 원액은 물론 소량 배합되는 시리즈 미용액부터 헤어케어 제품까지 채용이 확대되는 등 수요가 왕성하다.  여기에 최근에는 경미한 갱년기장애 및 살코페니아 등에 대한 효과가 입증되면서 플라센타는 미용소재에서 멀티...
원료·제조 | 2017.12.19 | 4 pages | 3,000원 | 구매(59) | 조회(5,929)
태그: 태반, 일본, 플라센타, 활용도, 갱년기, 노인, 근력감소
[원료·제조] 日 ‘스피룰리나’ 수퍼 푸드로 재도약
일본시장에서 스피룰리나가 다시 주목받고 있다.  천연 멀티 영양소로서 TV 및 잡지 등에 자주 소개되면서 시장규모는 최근 100억엔을 돌파했다.  서플리먼트, 건강식품을 넘어 일반식품에 배합이 활기를 띠고 있는 스피룰리나는 고급호텔이나 에스테틱, 레스토랑, 카페, 음식점 등에서 취급이 급증하고 있고, 최근 백화점에는 스피룰리나 전문점도 등장...
원료·제조 | 2017.12.05 | 5 pages | 3,000원 | 구매(64) | 조회(5,928)
태그: 일본, 스피루리나, 스피룰리나, 수퍼푸드, 영양보급, 천연색소
[원료·제조] 日 건강식품으로 발 넓히는 ‘규소’
건강식품 소재로서 ‘규소’는 우리에게 좀 생소하게 들리지만, 일본에서는 소재의 인지도 향상과 함께 매년 시장이 확대되고 있다.  최근에는 ‘美의 미네랄’이라는 별명까지 얻으면서 규소 배합 건강식품 및 청량음료수, 화장품 등이 여러 채널을 통해 판매되고 있다.  특히 수용성 규소가 개발되면서 미용뿐만 아니라 면역부활, 골질강화 등 시야를 ...
원료·제조 | 2017.11.07 | 4 pages | 3,000원 | 구매(85) | 조회(5,791)
태그: 규소, 실리콘, 미용, 건강식품, 농업, 우모
[원료·제조] 올여름 일본이 주목했던 다이어트 소재들
건강기능식품시장에서 다이어트는 빼놓고 이야기할 수 없는 관심시장이다.  일본의 다이어트 시장도 1,600억엔의 빅마켓을 형성하고 있고, 앞으로도 기능성표시제도에 힘입어 더욱 확대되어 갈 것은 분명한 사실이다.  유력한 소재가 시장을 견인할 수 있는 만큼 유력소재에 대한 관심은 크게 마련.  올여름 일본 시장이 주목한 다이어트 소재들...
원료·제조 | 2017.10.24 | 5 pages | 3,000원 | 구매(133) | 조회(7,098)
태그: 다이어트, 일본, 기능성표시, 신소재, 감자추출물, 블러드오렌지, 단풍잎, 명일엽, 적승마
[원료·제조] [원료 포커스] 열을 내리고 염증을 잡아주는 황금
매년 여름이면 높은 산 기슭에 피어있는 황금꽃을 볼 수 있다.  황금은 원래 중국이 원산으로 알려져 있지만 지금은 우리나라에서도 쉽게 찾아볼 수 있는 식물이다.  황금은 열을 내려주는 특성이 있어 감기로 인한 고열에서부터 일반적인 전염성질환의 고열에 해열효과를 나타낸다.  특히 한방에서는 폐에 열이 쌓여서 일어나는 해소에 현저한 반응...
원료·제조 | 2017.10.11 | 3 pages | 2,000원 | 구매(51) | 조회(5,111)
태그: 황금, 원료, 해열, 소염, 관절
[원료·제조] 2016년 기능식품 시장, 홍삼만 날았다
2016년 건강기능식품 매출이 전년대비 16.6% 성장하며 높은 수준을 기록했다.  그러나 홍삼의 성장세가 유독 두드러졌을 뿐, 다른 품목은 제 자리 걸음을 걷거나 오히려 매출이 감소하는 모습도 나타났다.  개별인정형 건강기능식품을 중심으로 신소재들이 시장을 겨냥하던 근래 몇 년간의 추세가 완전히 역전되며, 다시 홍삼 일변도의 시장으로 회귀하고...
원료·제조 | 2017.09.26 | 4 pages | 3,000원 | 구매(98) | 조회(6,255)
태그: 생산실적, 2016, 홍삼, 개별인정
[원료·제조] 日 스포츠 서플리먼트, 멈춤 없는 고공행진
최근 일본시장은 ‘HMB’ ‘α-GPC’ 두 소재에 대한 관심이 높다.  특히 HMB는 일약 히트소재로도 부상할 기세. HMB는 근육에 작용하는 소재로서, 통판루트를 중심으로 매출이 급증하고 있다.  한편, α-GPC는 콜린 보급의 중요성이 인식되기 시작하면서 관심이 높아진 소재인데, 최근에는 HMB와 같이 근육복원, 근력증가, 판단력 향상 등의 스포츠뉴트...
원료·제조 | 2017.09.05 | 4 pages | 3,000원 | 구매(94) | 조회(5,338)
태그: 일본, 스포츠, HMB, α-GPC, 콜린, 메틸부틸레이트
[원료·제조] 후덜덜한 비타민가격… 지금 해외시장은?
올 상반기 해외 건강식품 시장에는 어떠한 일들이 있었을까?  가장 눈에 띠는 점은 비타민 가격 상승을 꼽을 수 있을 것이다.  세계 총수요의 90% 이상을 생산하는 중국의 원료 공급이 원활하지 않게 되면서 향후 높은 가격이 정착될 가능성도 점쳐지고 있는 상황.  또 이미 미국과 어깨를 견줄 만큼 커진 중국은 해외 유명브랜드 인수 움직임을 ...
원료·제조 | 2017.08.22 | 4 pages | 3,000원 | 구매(89) | 조회(5,417)
태그: 비타민, 중국, M&A, 아마존, 홀푸즈마켓
[원료·제조] 日 제품개발 키워드 ‘흡수성’
일본 건강식품업체들이 흡수성이 높은 소재 및 기술에 주목하고 있다.  흡수성은 체감율과 비용 절감이라는 두 마리 토끼를 잡는 비결이고, 체감율이 높아져야 재구매로 연결되기 때문.  특히 여성의 냉증과 미용, 남성기능향상, 육모, 운동선수용 피로회복, 관절염 대응 제품 등 보다 높은 체감성이 요구되는 상품들에는 흡수성을 높인 소재 및 기술의 ...
원료·제조 | 2017.08.08 | 4 pages | 3,000원 | 구매(113) | 조회(5,661)
태그: 일본, 흡수, 체감, 재구매, 나노, 캡슐, 장용성
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