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| 대한민국 공군 HACCP 첫 인증 2012-01-06 10:00 |
| 대한민국 군부대 급식시설에도 식품안전인증제(HACCP)가 도입됐다.
대한민국 공군(참모총장 박종헌)은 2011년 12월 27일자로 교육사령부 항공과학고 식당이 HACCP인증을 취득했다고 밝혔다.
한국보건산업진흥... |
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| 과식할 때 단백질 적게 섭취하면 살 덜찐다 2012-01-05 16:07 |
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똑같이 과식을 했더라도 단백질 섭취량이 많았을 때 체중이 훨씬 더 증가한 것으로 파악된 가운데 체지방 증가의 주범은 단백질이 아니라 칼로리 섭취량인 것으로 나타났다는 요지의 조사결과가 나왔다.
미국 루이지애나州 배턴루지에 소재한 페닝튼 바이오메디컬 리서치센터의 조지 A. 브레이 박사 연구팀은 ‘미국 의사회誌’(The J... |
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| 차세대형 소재 ‘β-글루칸’ 2012-01-05 15:57 |
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면역부활작용 및 콜레스테롤 저하작용 등의 효능이 과학적으로 증명된 ‘β-글루칸’.
초고령화 사회에 직면하고 있는 일본에서는 차세대형 소재로서 그 잠재수요에 대한 기대가 높다.
그 때문인지 일본의 원료업체들의 취급량은 순조롭게 상승추이하고 있고, 서플리먼트나 일반식품으로도 폭넓은 상품개발이 추진되고 있다.
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| 피부·관절 기능성 원료 세계일류상품 선정 2012-01-05 10:55 |
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피부와 관절 관련 기능성 원료 'N-아세틸글루코사민'이 세계일류상품에 선정됐다.
아미코젠은 자사가 생산하는 피부·관절 기능성 원료 신소재 'N-아세틸글루코사민'이 지식경제부가 주최하는 2011년도 세계일류상품 심사에서 차세대 세계일류상품으로 선정됐다고 밝혔다.
차세대 일류상품으로 선정된 N-아세틸글루코사민(이하 NAG)은 게나 ... |
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| 당신의 새해 결심을 '서포트' 해드립니다 2012-01-05 09:24 |
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새해 맞이 계획 중에는 다이어트, 금연, 금주 등 건강을 위한 결심이 많다. 건강을 위해서는 운동과 식이요법이 함께 병행돼야 하는데 이 때 간과하기 쉬운 것이 바로 영양균형을 바로잡는 것. 바쁜 일상과 불규칙한 생활습관은 영양불균형을 초래하기 쉽고, 영양불균형은 신체에 크고 작은 문제들을 발생시킨다. 자신의 신체 특성과 생활 습관 ... |
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| 佛, 비만억제ㆍ재정확충 포석 ‘소다稅’ 신설 2012-01-04 17:23 |
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프랑스 최고의 사법기관인 헌법위원회(CC)가 당분이 가미된 청량음료들에 이른바 ‘소다稅’(soda tax)를 부과하는 안을 구랍 28일 승인함에 따라 새해 1월 1일부터 발효됐다.
‘소다稅’는 비만인구의 확산을 억제하고, 정부의 재정을 튼튼히 하기 위한 계획의 일환으로 지난해 8월 추진방침이 공표되었던 것이다. 그 후 소다稅는 지난... |
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| 장학기금 마련 위한 설맞이 명절 선물 판매 2012-01-04 15:10 |
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대한약사회 여약사장학회가 장학기금 마련을 위해 '설맞이 명절 선물전'을 진행한다.
대한약사회 여약사위원회(부회장 신성숙, 위원장 조병금)는 여약사 장학기금 마련을 위한 '설맞이 명절 선물판매'를 실시한다고 밝혔다.
이번 선물판매는 대형 물류업체를 거치지 않고 산지와 직거래를 통해 진행하게 되며, 물품 선정에도 생산업체와 직접 ... |
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| 팔도, 법인 출범 기념 고객사랑 대잔치 진행 2012-01-04 14:59 |
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한국야쿠르트에서 분리된 (주)팔도가 고객사랑대잔치를 진행한다.
이번 이벤트는 (주)팔도 법인 출범을 기념하고, 그동안 '꼬꼬면'에 대한 고객의 관심과 사랑에 보답한다는 취지에서 마련됐다.
이벤트는 3월 15일까지 팔도 '꼬꼬면' 홈페이지(www.paldokoko.com)에서 진행되며 '즉석경품 팍팍' '장학지원금 신청' '분식집·PC방 인증샷 올리... |
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| 2012년 비관보다 희망이 더 많을 것 2012-01-03 21:26 |
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희망과 우려 속에 2012년이 밝았다.
중국경제의 성장이 둔화될 것이라는 전망이 많고 유럽발 위기론도 여전한 상황이라 국내 경기가 좋을 것으로 보는 시각은 많지 않다.
대통령이 나서서 물가안정을 최우선 과제로 천명할 만큼 소비자들의 지갑도 꽁꽁 얼어붙었다.
기능식품 업계 역시 전반적인 경기 하강국면에서 자유롭지는 못할 것으로 ... |
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| 이희성 "최선다하면 직원 누구나 식약청장 될 수 있다" 2012-01-03 15:44 |
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식약청 개청이래 내부 승진을 통해 최고 수장의 자리까지 이희성 식약청장이 취임사를 통해 "자신이 맡은 일에 최선을 다한다면 누구나 청·처장이 될 수 있다"며 식약청 직원들이게 자긍심을 갖고 업무에 최선을 다해 줄 것을 당부했다.
식품의약품안전청은 3일 오전 제 11대 이희성 청장의 취임식을 개최했다.
이희성 식약청장은 성균관대 ... |
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