| 뉴스 |
| ‘코로나19’ 감염환자 80% 이상 “비타민D 결핍” 2020-12-23 17:33 |
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연방정부와 공중보건 전문가, 의사 및 의료인들이 비타민D 섭취량을 늘리도록 즉각 권고하고 나서줄 것을 요망하는 공개서한이 미국에서 배포됐다.
‘코로나19’ 감염과 입원, 중환자실 입실 및 사망에 이를 가능성을 낮추기 위해 이 같은 조치가 시급하게 요망된다는 것.
공개서한은 각국의 주도적인 과학자들과 의사 110여명이 캘... |
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| 글로벌 비타민B3 마켓 2025년 3.7억弗로 확대 2020-12-17 17:58 |
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올해 3억3,000만 달러 규모를 형성할 것으로 보이는 글로벌 비타민B3 마켓이 오는 2025년까지 연평균 2.5% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2025년이면 이 시장이 3억7,300만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 것이다.
글로벌 시장조사기관 마켓앤마켓은 지난 10일 공개한 ‘유형별, 제형별, 원... |
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| 美 소비자 40%가 ‘코로나19’로 식품 불안 절감 2020-11-30 17:42 |
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다농 북미법인(Danone North America)이 현재의 ‘코로나19’ 판데믹 상황이 미국 내 식품 불안(food insecurity)을 악화시키는 데 미치고 있는 영향을 평가한 온라인 설문조사 결과를 지난 17일 공개했다.
이 설문조사는 식품 불안에 대한 소비자들의 주의를 환기시키고 지역사회의 식품 나눠먹기를 장려하기 위한 의도에서 이루어진 ... |
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| 땅콩 알레르기 패치제 EU서 허가심사 스타트 2020-11-03 17:52 |
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알레르기 치료제 개발 분야에 특화된 프랑스 제약기업 DBV 테크놀로지스(DBV Technologies)는 자사의 땅콩 알레르기 치료용 패치제 ‘비아스킨 피넛’(Viaskin Peanut‧‘DBV712’)의 허가신청 건이 유럽 의약품감독국(EMA)에 의해 접수됐다고 2일 공표했다.
제출된 허가신청서가 신청요건을 충족함에 따라 비 침습성, 1일 1회 부... |
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| 기능식품 섭취 35세 이상ㆍ고소득층‧대졸자서 ↑ 2020-10-12 18:05 |
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미국 성인들 가운데 4명당 3명에 가까운 비율로 각종 기능식품(dietary supplements: 또는 보충제)를 섭취하고 있는 것으로 나타났다.
이에 따라 올해까지 4년 연속으로 4명당 3명에 가까운 미국 성인들이 각종 기능식품을 섭취하고 있는 것으로 조사됐다.
워싱턴 D.C.에 소재한 기능식품업계의 이익대변단체 CRN(Council for Resp... |
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| 피부를 가꾸려면 들기름을 먹어라 2020-09-29 15:55 |
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들깨는 우리 식생활에 빼놓을 수 없는 식품이다.
들깨 자체가 양념으로 활용되는 것은 물론이고 들깨의 기름을 짠 들기름은 매우 훌륭한 풍미를 가진 기름으로 꼽힌다.
또 들깨의 잎인 깻잎은 상쾌한 향이 있어 쌈이나 장아찌로 만들어 먹는 것이 일반적이다.
들깨는 영양적으로 매우 훌륭한 식품이다.
들깨... |
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| ‘마스’도 미투! 쌀 가공식 ‘엉클 벤스’ 리브랜딩 2020-09-25 18:07 |
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펩시콜라의 자회사 퀘이커 오츠 컴퍼니(Quaker Oats Company)는 130여년 역사를 자랑하는 스테디셀러 팬케이크 믹스, 시럽 및 아침식사 대용식 브랜드 ‘언트 제미마’(Aunt Jemima)의 브랜드-네임을 변경한다고 지난 6월 공표해 화제를 불러일으킨 바 있다.
전형적인 흑인 유모 캐릭터를 사용해 인종을 차별한다는 오해의 소지를 불... |
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| 검은나무딸기, 피부 알레르기 관련 염증 감소 2020-07-27 16:59 |
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우리나라의 산딸기와 비슷한 품종으로 알려진 검은나무딸기(black raspberries)를 섭취하면 피부 알레르기로 인한 염증을 감소시키는 데 효과적일 수 있을 것임을 시사한 동물실험 결과가 공개됐다.
실험용 쥐들에게 검은나무딸기를 다량 공급한 결과 피부발적이나 염증을 유발하는 접촉성 과민증으로 인한 염증이 눈에 띄게 감소했음을... |
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| 日폴라화성, 피부노화 억제 ‘적색광’ 작용 발견 2020-06-19 17:34 |
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일본 폴라화성공업 주식회사는 피부노화를 억제하는 적색광의 새로운 작용을 발견했다고 18일 발표했다.
폴라화성은 주름형성에 면역세포의 일종인 ‘호중구’가 관여한다는 것을 발견했다고 밝혔다. 호중구는 보통 혈관내를 흐르지만 자외선 등의 자극에 의해 진피에 염증이 생기면 진피로 이동하여 호중구엘라스타제라는 분해효소를 ... |
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| 西 네슬레, 언니! 뭐 믿고 콜라겐 안 먹어요? 2020-06-16 17:47 |
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언니! 뭐 믿고 콜라겐 안 먹어요?
나도 먹는데..
세계 최대 식품기업인 스위스(瑞西) 네슬레의 영양학 부분 자회사 네슬레 헬스 사이언스(Nestle Health Science)가 미국 콜라겐 제품 시장의 선도기업으로 알려진 바이탈 프로틴(Vital Proteins)의 지배지분을 인수키로 합의했다고 지난 10일 공표했다.
바이탈 프로틴은 라이프... |
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