| 산업정보 |
 |
프리바이오틱스 인기, 열풍 수준 확대 2019.07.30 |
|
국산원료 공급 빠듯, 중국산 수입도 예정
소비자들에게 별다른 관심을 받지 못하던 프리바이오틱스가 환골탈태하며 열풍수준의 인기를 얻고 있다.
기존에는 음료형, 혹은 분말형 제품의 부원료 정... |
|
|
日 CoQ10 ‘항피로’ 소재로 날갯짓 2019.06.11 |
|
노화와에 따른 피로축적 완화 기능으로 재 포지셔닝
일본에서 CoQ10이 부활을 위한 날갯짓을 하고 있다.
▲강한 항산화작용 ▲에너지 생산 촉진 등의 효과에 주목한 기능성표시식품이 증가하면서 ... |
|
|
日 조류(藻類)소재 ‘조류DHA’ 등 신소재 속속 2019.05.28 |
|
후코이단, 유글레나 등은 꾸준히 시장 성장
일본의 조류관련 기능성식품 시장에서는 다시마, 미역 등에서 추출하는 조류를 비롯하여 미세조류(스피루리나) 등의 기능성소재의 연구개발이 활발하게 진행되고 ... |
|
|
日, 첨가제로 기능식품 브랜드 가치 올린다 2019.05.07 |
|
일본에서는 ‘서방성(徐放性)’ ‘내산성(耐酸性)’ 등의 기능을 만족하는 새로운 고기능 첨가제의 제안이 활발하다.
부형제, 결합제, 코팅제, 붕괴제 등 기능식품 정제화에 첨가제의 중요성이 높아... |
|
|
日 콜라겐 판매량 급증, 화려한 부활 2019.04.16 |
|
미용소재의 대명사격인 ‘콜라겐’. 일본의 콜라겐시장은 타의추종을 불허할 정도로 인기가 높았다가 정점을 찍고 하락하는 듯한 모습을 보였다.
그러나 2017년부터 회복기조로 전환하는 기미가 뚜... |
|
|
기능식품 시장, 손을 잡으면 성장이 보인다 2019.04.09 |
|
건강기능식품 기업들의 협력관계 구축이 어느 때보다 활발하게 이뤄지고 있다.
제조 및 유통능력이 뛰어난 중견기업들과 연구개발 중심의 중소기업들이 파트너가 되어 새로운 기회에 도전하는 사례... |
|
|
[원료 포커스]건강음료와 녹즙의 인기소재, 케일 2019.03.22 |
|
케일은 양배추의 변종으로 알려져 있다.
2000년 전부터 그리스, 로마 지방에 자생했다고 전해지며 과거에는 주로 관상용으로 많이 키웠다.
지금은 영양적 가치가 알려지며 녹즙 등의 소재로 ... |
|
|
日‘유산균’ 시장확대 어디까지? 2019.03.19 |
|
일본에서 배변개선 소재로 이름을 알린 유산균은 폭넓은 연구와 소비자의 건강지식 향상으로 다양한 질환 예방에 유효한 건강장수소재로서 자리매김하고 있다.
5,000억엔 규모로 팽창한 유산균 관련시... |
|
|
日 2018 OEM 인기소재는 단연 ‘유산균’ 2019.02.19 |
|
일본에서 지난해 하반기 OEM 인기소재를 조사한 결과, 유산균이 식물발효엑스(효소)를 크게 따돌리면 1위를 차지했다.
2위는 식물발효엑스와 콜라겐.
올해 상반기 예상인기소재도 ‘유산균... |
|
|
미세먼지, 기능식품 마케팅의 핵으로 2019.02.12 |
|
건강기능식품 시장에 ‘미세먼지’라는 키워드가 절대적인 핵심으로 떠오르고 있다.
미세먼지에 대한 경각심이 높아지면서 이와 관련된 건강기능식품을 개발하거나, 미세먼지 이미지를 마케팅에 활용... |
|
|
|
|
|
