| 산업정보 |
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日 올해 일본에서 유행할 수퍼푸드는? 2016.03.08 |
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일본시장에서 수퍼푸드에 대한 관심과 인기가 식을 줄 모르고 달아오르고 있다.
코코넛오일로 시작해, 들깨, 아마니 등으로 이어져 올해도 새로운 수퍼푸드가 속속 떠오르고 있다.
그... |
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6%가 80% 점유한 국내 기능식품시장 2016.03.01 |
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대한민국에서 건강기능식품이라는 산업군이 꾸준히 성장할 수 있을까?
전망이 밝다고만은 볼 수 없을 듯하다.
6% 상위 업체가 전체 매출의 80%를 점유하는 극심한 쏠림 현상이 해소될 ... |
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[원료 포커스] 피부를 촉촉하게, 밀 세라마이드 2016.02.26 |
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세라마이드는 피부 각질층을 구성하는 각질 세포간 지질 중 약 40% 이상을 차지하는 성분이다.
각질층의 구조 형성이나 기능을 나타내는 데 필수적이라고 알려져 있다.
각질 층 중간에서 접... |
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[원료 포커스] 항산화 효과 좋은 루이보스 2016.02.11 |
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루이보스는 남아프리카 원주민들이 차로 즐겨 마시던 식물이다.
원주민어로 ‘루이’는 ‘붉다’는 뜻이고, ‘보스’는 ‘덤불’을 의미한다.
루이보스의 진가는 강력한 항산화 물질을 함유하고 있다는... |
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日 2016년 일본 건강시장 트렌드는? 2016.02.02 |
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초고령사회인 일본은 건강식품뿐만 아니라, 스포츠, 피트니스, 가전, 간호, 미용, 관광 등 많은 분야에서 건강 상품, 서비스 등이 확대되고 있다.
그중에서 최근 일본 시장에서 화제가 되고 있는 기능성 과... |
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지난해 日 핫 아이템 ‘식물성오일’ 2016.01.06 |
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지난해 일본의 기능식품시장은 식물성오일에 대한 관심이 높았던 한 해였다.
2013년부터 급속하게 확대되어온 올리브오일, 들깨유, 아마인유 등과 함께 코코넛오일이 크게 붐을 이루면서 식물성오일이 크게... |
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시야 흐릿한 2016년 키워드는 ‘리소싱’ 2015.12.22 |
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2016년 건강기능식품 시장은 올해와 비슷한 흐름이 이어질 것으로 전망되고 있다.
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불황의 그늘이 더욱 짙어질 것으로 예상되면서 새로운 시도나 파격적인 투자보다는 상황을 관망하려는 자세가 뚜렷하다. ... |
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日 ‘세라미드’ 화장품 넘어 식품 활기 2015.12.15 |
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탁월한 보습력으로 주목받고 있는 미용소재 ‘세라미드’.
지금까지는 부재료 역할에 그쳐왔지만, 과일유래 소재가 증가하면서 건강한 좋은 이미지가 부각되어 특정보건용식품 및 기능성표시식... |
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日 최고 유망소재는 프로테오글리칸 2015.11.24 |
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관절 및 피부개선 기능이 있는 것으로 알려진 프로테오글리칸이 향후 5년간 일본 건강식품 시장에서 가장 유망한 소재가 될 것으로 점쳐졌다.
최근 후지경제는 40개 건강식품 성분을 분석해 2014년과 대비... |
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