| 산업정보 |
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건식시장, 잘 나가는 만큼 부작용도 속출 2021.03.31 |
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균수 미달 프로바이오틱스, 무신고 영업 등 시끌
건강기능식품 시장이 수년간 빠르게 성장해왔고, 현재도 가장 뜨거운 분야 중 하나라는 데 이견을 제기할 사람을 별로 없다.
그러나 빠른 시장 성장세... |
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[원료 포커스] 성인병 예방하려면 배아에 주목하라 2021.03.29 |
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비타민E 풍부해 노화 늦추고 다양한 건강효과 발휘
성인병을 완화하려면 곡물의 배아(胚芽)에 관심을 가져야 한다.
배아는 자연식품을 대표하고 있으며 건강을 유지하기 위해서는 꼭 섭취가 필요하다는 ... |
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지난해 日 기능식품 시장 0.2% 증가 그쳐 2021.03.23 |
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후지경제 조사 발표, 전반적 수요감소 영향 분석
일본 기능식품 시장이 3년여간 정체되고 있는 것으로 나타났다.
후지경제는 최근 2020년 기능식품 시장을 분석한 예측 보고서를 발표했다.
후... |
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[원료 포커스] 변비 해결하고 체중 줄여주는 배 2021.03.22 |
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불용성 섬유소와 다양한 플라보노이드 장점
잘 익은 배를 한입 베어 물면 풍부한 과즙과 달콤한 맛이 느껴져 그야말로 상쾌하고 행복한 느낌을 받게 된다.
한국 사람들이 가장 사랑하는 과일 중 하나가 ... |
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지난해 건강식품 해외직구 천만건 돌파 2021.03.16 |
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해외직구 금액도 처음 7억불 돌파 이미 대세로
지난해 해외직구를 통한 건강식품 구매가 천만건을 돌파한 것으로 나타났다.
뉴트라덱스가 관세청 자료를 토대로 분석한 결과 전체 해외직구 중 건강식품 ... |
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[원료 포커스] 흡수율 좋은 당질과 미네랄을 함유한 밤 2021.03.15 |
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전세계 각지에 분포, 식재료로 많은 사랑 받아
아이에게 밤을 먹이면 토실토실 살이 오른다는 이야기가 있다.
토실토실하다는 말은 군살이 쪘다는 의미보다는 충실하고 건강하게 성장한다는 것으로 우리 ... |
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日 “올해 코로나 수혜 받을 기능성은 5가지” 2021.03.10 |
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실내 생활 늘며 다양한 건강문제 대두
일본 기능식품 시장 전문가들은 올해 5가지 기능성에 관심을 가져야 한다고 입을 모은다.
코로나 펜더믹의 영향이 1년여 이상 지속되면서 이제 본격적으로 건강관리... |
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[원료 포커스] 영양가치로는 단연 1등 바나나 2021.03.08 |
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소화흡수 잘되는 당질과 필수 비타민, 미네랄 함유
바나나는 파초과 식물의 일종으로 한명으로는 감초(甘蕉)라고 부른다.
인도에서 가장 먼저 재배한 것으로 전해지며 열대, 아열대 지방에서 잘 자란다.&... |
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올해 다이어트 멀티팩으로 승부볼까? 2021.03.02 |
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특별한 유행 소재보다 멀티팩에 관심 높아
다이어트의 계절을 맞이하는 업계의 움직임이 분주하다.
기능식품 업계는 올해 다이어트 시장이 그 어느 때보다 호황일 것으로 전망한다.
여름철 체... |
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[원료 포커스] 인류의 역사를 만들어준 식량자원 밀 2021.02.26 |
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영양효율 최고, 단백질도 풍부한 편
인류의 주식으로 꼽히는 작물은 단연 쌀과 밀이다.
특히 밀은 서구권에서 가장 중요한 작물로 인류의 음식 문화 자체가 밀과 함께 발달했다고 해도 과언이 아니다.&... |
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