| 산업정보 |
 |
日 제품개발 키워드 ‘흡수성’ 2017.08.08 |
|
일본 건강식품업체들이 흡수성이 높은 소재 및 기술에 주목하고 있다.
흡수성은 체감율과 비용 절감이라는 두 마리 토끼를 잡는 비결이고, 체감율이 높아져야 재구매로 연결되기 때문.
특히 ... |
|
|
기능식품 시장 상승세? 웃는 업체 별로 없다 2017.08.01 |
|
언론을 통해 건강기능식품 시장이 가파르게 성장하고 있다는 뉴스들을 심심찮게 접할 수 있지만 일선 판매업체들의 속사정은 그렇지 못하다.
제값 받고 파는 업체가 거의 없다는 말이 나올 정도로 소... |
|
|
[원료 포커스] 항균작용 뛰어난 향신료 오레가노 2017.07.28 |
|
오레가노는 지중해요리에 없어서는 안될 중요한 향신료로 꼽힌다.
향이 매우 강해 음식의 풍미를 돋우는 역할을 톡톡히 해낸다.
단 10분 이상 고열에 노출시켜서는 안 되고, 향이 매우 강하... |
|
|
개별인정 새얼굴 자취 감추다 2017.07.18 |
|
지난해에 이어 올해도 개별인정 기근 현상이 지속되고 있다.
이미 2017년이 절반을 넘기고 있지만 6월19일 현재 개별인정형 원료로 등재된 품목은 허니부쉬추출발효분말과 히알루론산, 단 두 개 품목 ... |
|
|
|
|
日 자외선 관련 제품 ‘먹는 게’ 대세 2017.07.11 |
|
자외선차단제 하면 바르는 외용타입의 제품을 먼저 떠올리게 마련이지만, 구미에 이어 최근 일본에서도 먹는 자외선차단제에 대한 관심이 뜨겁다. 지
난해부터 서플리먼트 및 드링크 상품이 다수 발매되기 ... |
|
|
日 스트레스는 약물 말고 식품으로 푼다 2017.06.27 |
|
일본은 약물요법 대신 서플리먼트나 건강기능식품을 활용한 셀프 멘탈 케어에 대한 관심이 높아지고 있다.
시장을 견인하는 것은 기능성표시식품.
기능성표시식품 제도가 시행되면서 ‘스... |
|
|
[원료 포커스] 감귤류의 비타민P 헤스페리딘 2017.06.26 |
|
귤을 먹을 때 과피에서 묻어나온 하얀 속껍질을 너무 많이 떼어내지 말고 먹�마遮� 이야기를 종종 듣곤 한다.
혹자는 그 하얀 속껍질에 몸에 좋은 성분이 많다는 주장도 한다.
일리가 있는 ... |
|
|
[원료 포커스] 항암효과 높고 성인병에 좋은 미역귀 2017.05.26 |
|
미역귀는 미역의 뿌리 바로 위에 형성되어 있는 포자엽을 의미한다.
다시마 등 대부분의 해조류가 몸 전체에서 포자를 방출하는 반면, 미역은 포자엽에서만 포자를 방출한다.
이 때문에 미... |
|
|
[원료 포커스] 눈을 지켜주는 식물 마리골드 2017.05.19 |
|
마리골드는 허브티 등으로도 활용되는 식물로 마리골드 차를 마시게 되면 피부가 부드러워지고 근육통 등이 완화된다고 알려져 있다.
또 해열 기능이나 건위 기능도 있다.
마리골드가 현재와... |
|
|
|
|
|
