| 산업정보 |
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어린이를 위한 소화효소 제품 포뮬러 2010.07.08 |
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해외에서는 소화효소가 상대적으로 부족할 수 있는 어린이를 위한 효소 보충용 제품도 꾸준히 판매되고 있다.
국내에서는 아직까지 별다른 주목을 받지 못하고 있지만 영양분의 고른 섭취와 알러지의 예방이... |
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10대 타겟 포뮬레이션 2010.06.24 |
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성장기에 있는 10대 청소년들이야말로 고른 영양소를 섭취가 중요한 최우선 소비자 계층이다.
따라서 성장기 청소년들을 대상으로 한 영양보충제 시장도 상당히 크다.
이들을 대상으로한 포뮬레이션에서 중요... |
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리치에서 추출한 올리고놀 2010.06.23 |
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리치에서 추출한 폴리페놀인 올리고놀의 개별인정 등재작업이 진행되고 있다.
올리고놀은 분자량이 큰 폴리페놀을 저분자화하여 흡수를 높인 소재.
폴리페놀의 유용성을 극대화시킬 수 있다는 점... |
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[식약상호작용]감귤성분 말라리아약 무용지물로 2010.06.23 |
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말라리아가 빈번하게 발생하는 병은 아니지만 최근 해외여행이 증가하면서 열대지방을 여행하기 전 말라리야약을 먹는 사람들이 많아졌다.
그러나 자몽과 같은 감귤류 성분이 들어있을 경우 이것이 메플로퀸 ... |
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기능성 평가교육 일정 2010.06.22 |
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식품의약품안전청(청장 노연홍)이 건강기능식품 산업 활성화를 위해 기업, 연구소 등 연구개발자를 대상으로 ‘기능성 평가’ 교육을 실시한다. 교육 내용은 기능성별 대사기전, 바이오마커, 평... |
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[장수하는 영양소]심혈관질환 예방하는 연어, 항산화 과일 블루베리 2010.06.22 |
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연어 100g에는 DHA 820mg, EPA 492mg, 총지방산 6.31g이 들어있다.
DHA와 EPA는 중성지방인 Triglycerides를 감소시키고 나쁜 콜레스테롤인 LDL을 낮추어 준다.
또한 블루베리의 Anthocyanin은 활성산소를 소... |
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오메가3는 선택이 아닌 필수 영양소 2010.06.22 |
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생선이 몸에 좋다는 것은 이미 많은 자료들을 통해 알려진 사실.
그 중에서도 어유(魚油), 즉 생선의 기름은 오메가-3 지방산을 많이 함유하고 있어 체내에서 여러 가지 유용한 작용을 한다.
몸에 좋은 ... |
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[장수하는 영양소]견과류의 영양성분과 기능성 2010.06.22 |
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우리나라 각종 대소사에 많이 쓰고있는 식품의 하나가 견과류이다.
이를테면 호두를 비롯해서 밤, 대추, 은행, 잣 및 땅콩 등이 바로 그것들이다.
이들 식품은 높은 영양가를 갖고 있는 고영양식일 뿐만 아니... |
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2009년 건강기능식품 개별인정 인정현황 2010.01.13 |
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2009년 건강기능식품 기능성원료 신규 인정현황
지난 해 인정받은 건강기능식품의 기능성은 ‘체지방 감소’가 27품목(19.4%)으로 가장 많았으며 그 다음으로 ‘간건강(12품목), ‘관절/뼈건강... |
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