| 산업정보 |
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유아 영양보급을 위한 포뮬러 2010.06.24 |
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어린이, 특히 유아를 대상으로 한 제품을 설계하는 경우는 기능성도 중요하지만 무엇보다 안전성에 중점을 두어야한다.
이 때문에 원료가격이 비싸게 책정되더라도 천연원료를 사용할 것이 권장된다.
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[고려인삼연구] 인삼사포닌의 기능성 발현기전 2010.06.24 |
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인삼을 탕액으로 복용하면 어떤 방식으로 약효를 발휘할까?
이러한 의문은 오랫동안 학계에 이어져왔고 이를 규명하기 위한 연구도 계속되어왔다.
수많은 연구 끝에 건강에 유용한 기능을 발휘하는 인... |
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[식약상호작용] MAO저해제 생선에 주의하세요. 2010.06.24 |
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MAO저해제는 신경전달물질 대사에 관여하는 약물로 주로 우울증 치료 및 결핵치료에 사용된다.
그러나 신경전달 물질을 건드리는 만큼 부작용이나 상호작용 위험도 높다.
특히 결핵치료와 같이 장기간의 치료... |
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[장수하는 영양소] 황제에게 진상하던 영지 2010.06.24 |
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영지는 중국, 일본 등에서 진귀한 약초로 알려져 귀하게 사용됐다.
특히 중국에서는 영지를 발견하면 황제에게 진상했다는 이야기가 있을 정도로 각광받았다.
영지에는 다양한 영양성분이 함유되어 있... |
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日 시장의 블루칩 ‘콜라겐’ 원료만 6천톤 2010.06.24 |
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고공행진을 지속하고 있는 일본의 콜라겐시장.
아미노콜라겐 등 메가히트 상품이 시장을 견인하는 가운데 후지필름 등 대형기업이 신규진출하고 있어 신제품도 줄지어 발매되고 있다.
선두기업 메이지제과... |
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츄어블, 장용성...업그레이드 연질캅셀 시동 2010.06.24 |
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국내 건강기능식품에서 절대적인 위치를 차지하고 있는 연질캅셀.
상위 제조업소 대부분이 연질캅셀 생산라인을 설치하고 있을 정도로 우리 건강기능식품 산업에서 연질캅셀의 인기는 압도적이다.
그만큼 ... |
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색깔 드러내야 성공한다 2010.06.24 |
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건강기능식품 시장에서의 경쟁이 갈수록 치열해지면서 소비자에게 제품을 알리기 위한 업체들의 노력에도 불이 붙고 있다.
신문지면이나 온라인 베너 광고가 대부분이던 건강기능식품 시장에도 TV 광고가 하... |
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10대 타겟 포뮬레이션 2010.06.24 |
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성장기에 있는 10대 청소년들이야말로 고른 영양소를 섭취가 중요한 최우선 소비자 계층이다.
따라서 성장기 청소년들을 대상으로 한 영양보충제 시장도 상당히 크다.
이들을 대상으로한 포뮬레이션에서 중요... |
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혈행돕는 은행잎추출물 이제 기능식품 2010.06.24 |
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최근 (주)네추럴에프앤피(대표 문원국)가 프랑스산 은행잎추출물에 대한 개별인정 작업을 완료하고 본격적인 상품화 작업에 착수했다.
은행잎추출물은 혈행개선과 기억력 개선 기능이 알려지면서 이미 유럽... |
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[고려인삼연구] 인삼의 진면목 사포닌 2010.06.24 |
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인삼이 다양한 기능성을 발휘할 수 있는 이유는 결국 인삼이 가지고 있는 사포닌 성분 덕분이다.
사포닌은 인삼이외에 다른 식물에서도 소량씩 함유되어있지만 인삼이 가진 사포닌은 화학구조가 특별하여 진세... |
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