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| 마카다미아 글로벌 마켓 오는 2027년 23.6억弗 2020-07-06 17:05 |
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견과류의 일종인 마카다미아의 글로벌 마켓이 2020~2027년 기간 동안 연평균 9.2% 확대를 지속할 수 있을 전망됐다.
이에 따라 오는 2027년에 이르면 글로벌 마카다미아 마켓이 23억6,000만 달러 규모에 도달할 수 있을 것으로 예상된다는 설명이다.
미국 캘리포니아주 샌프란시스코에 소재한 시장조사‧컨설팅기관 그랜드 뷰 ... |
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| 포장식품에 대체감미료가 들어간 건지 아닌지.. 2020-07-01 17:29 |
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도대체 대체감미료(sugar substitutes)가 들어갔다는 건지, 아닌지..
미국 소비자들이 식료품을 쇼핑하는 과정에서 포장식품을 구입할 때 여전히 대체감미료의 사용 유무에 적잖은 혼란을 느끼고 있는 것으로 드러났다.
이 같은 내용은 한 동안 대체감미료가 식탁용 감미료와 다이어트 식품용 원료로 제한적인 사용만 가능했던 반면 ... |
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| 식품ㆍ식품 겉포장 통한 코로나 감염 “증거없다” 2020-06-25 17:17 |
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미국 농무부(USDA)의 소니 퍼듀 장관과 FDA의 스티븐 M. 한 최고책임자가 ‘코로나19’와 관련한 식품수출 규제에 관한 공동발표문을 24일 내놓았다.
이날 공개된 공동발표문에서 소니 퍼듀 장관과 스티븐 M. 한 최고책임자는 “특히 현재와 같은 도전적인 시기에 식품 안전성을 최우선 순위에 두기 위해 제조업체, 가공업체 및 ... |
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| 美 ‘언트 제미마’ 브랜드..바람과 함께 사라지다 2020-06-18 18:14 |
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바람과 함께 사라지다~
‘언트 제미마’(Aunt Jemima)는 펩시콜라의 자회사인 퀘이커 오츠 컴퍼니(Quaker Oats Company)가 발매해 온 스테디셀러 팬케이크 믹스, 시럽 및 아침식사 대용식 브랜드이다.
첫 제품인 팬케이크 믹스가 처음 발매에 들어간 것이 지난 1889년이었던 데다 특유의 상표가 선을 보인 것이 지난 1893년의 일이... |
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| 美 소비자, 이젠 물(bottled water) 먹는 하마! 2020-06-11 17:30 |
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생수(bottled water)가 미국에서 가장 선호도 높은 음료임이 거듭 재확인됐다.
지난해 통계자료를 분석한 결과 다른 어떤 일반 음료제품(packaged beverages)보다 많은 판매가 이루어진 것으로 나타났기 때문.
미국 버지니아주 알렉산드리아에 본부를 둔 국제생수협회(IBWA)는 지난달 공개한 음료 마케팅 통계자료를 통해 이 같이 밝... |
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| 유니레버 ‘스키피’ 무설탕 땅콩버터 美서 출시 2020-06-08 17:04 |
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유니레버 그룹의 땅콩버터 브랜드 ‘스키피’(SKIPPY)가 혁신적인 3가지 유형의 신제품들이 이달 말경부터 미국에서 발매에 들어간다고 지난 3일 공표했다.
고단백질 땅콩버터 제품과 식물성 기능성 땅콩버터 제품, 그리고 무설탕 땅콩버터 제품 등이 그것.
‘스키피 스퀴즈 크리미 피넛버터’ 및 ‘스키피 스퀴즈 내추럴 크리미 피... |
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| 펩시콜라, 자사 식ㆍ음료 주문용 웹사이트 개설 2020-05-12 16:59 |
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‘코로나19’ 판데믹으로 인해 자신이 필요로 하는 식‧음료 제품들을 온라인상에서 구매하는 소비자들이 갈수록 늘어나고 있는 가운데 펩시콜라가 2개 DTC(direct-to-consumer) 웹사이트를 개설한다고 11일 공표해 관심을 모으고 있다.
펩시콜라가 발매하는 신뢰할 수 있고 소비자들이 애용하는 다양한 식‧음료 브랜드 제품... |
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| 브리오, ‘브리오 혈당 혈압 밸런스’ 업그레이드 출시 2020-04-24 13:40 |
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건강기능식품 수입·판매업체인 주식회사 브리오가 지난 23일 혈당 혈압에 도움을 주는 건강기능식품 ‘브리오 혈당 혈압 밸런스’를 업그레이드 출시했다.
업그레이드된 해당 제품에는 식후 혈당 상승 억제에 도움을 줄 수 있는 바나바잎추출물과 높은 혈압 감소에 도움을 줄 수 있는 코엔자임Q10이 하루 섭취 상한치 함유돼 있으며 크... |
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| FDA, 새 영양성분표 활용 캠페인..확~찐자 예방 2020-03-12 17:32 |
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소비자들이 건강한 식습관의 이행을 지속할 수 있도록 뒷받침하기 위해..
FDA가 각종 포장식품(packaged foods)의 겉포장에 표시된 새로운 영양성분표(Nutrition Facts)를 좀 더 활발하게 이용할 수 있게끔 유도하는 데 목적을 둔 캠페인에 착수한다고 11일 공표했다.
이 캠페인은 FDA의 포괄적인 다개년 영양혁신전략(Nutrition Inn... |
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| 미 FDA, 올해부터 새 식품 라벨링 규제 시행 2020-02-12 17:42 |
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올해부터 미국에서 새로운 식품 라벨링 규제가 시행됨에 따라 국내 수출기업들은 이에 대한 철저한 준비가 필요하다는 진단이다.
코트라 미국 로스앤젤레스무역관 우은정 스페셜리스트는 최근 발표한 보고서를 통해 이같이 밝혔다.
식품 영양성분표 라벨의 주요 변경 내용을 살펴보면 식품의 1회 제공량(Serving size)과 총 몇 회 제공량을... |
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