| 산업정보 |
 |
[원료 포커스] 단백질 합성의 필수재료 라이신 2023.04.04 |
|
동물성 식품에 풍부, 바이러스 억제 효과도 기대
필수 아미노산 중 하나인 라이신(Lysine)은 모든 단백질의 기본 재료라고 불릴 만큼 단백질 합성에 없어서는 안 될 구성요소다.
어린이들의 골격 발육... |
|
|
효소 직접투입 금지, 업계는 진땀 2023.03.21 |
|
첨가물공전 개정되며 수입 현장 등 곳곳 혼란
지난 2월14일 고시된 식품첨가물 기준·규격 개정이 건강식품 업계에 적지 않은 영향을 미치고 있다.
효소제를 제품에 직접적으로 투입하는 것을 금지하는... |
|
|
고령화, 지속가능 키워드 타고 연어 날다 2023.01.10 |
|
기능성 다양화, 동남아 시장 성장 등 호재 많아
일본 건강식품 시장에서 연어의 인기가 치솟고 있다.
근육강화, 관절강화, 피부미용 등 성장하고 있는 실버 마켓을 직접 겨냥할 수 있는 것은 물론이고 ... |
|
|
[원료 포커스] 다양한 유용성분을 가진 건강식품 포도 2022.12.12 |
|
당질 풍부해 피로회복, 항산화 영양소가 노화를 완화
여름을 생각하게 하는 대표적인 과일로 포도를 빼놓을 수 없다.
튼실한 포도알이 빼곡하게 모여있는 포도송이는 보기에도 싱그러운 느낌을 준다.&n... |
|
|
개별인정 품목 절반은 연 10억도 못 판다 2022.11.15 |
|
47%가 10억 이하, 개점 휴업 상태 품목도 13% 수준
수많은 건강기능식품 업체들이 개별인정을 성공의 종착점 처럼 인식하고 있지만 현실은 다른 것으로 나타났다.
2021년을 기준으로 매출이 전무한 개... |
|
|
100억 매출 제조사 계속 증가 중 2022.10.18 |
|
기능식품 10개 중 9개는 100억 제조사 출신
지난해 100억 이상의 매출을 기록한 제조사가 전체 건강기능식품 제조업소의 10% 이상인 것으로 나타났다.
지난해 100억원 이상의 매출을 기록한 업소는 총 ... |
|
|
지난해 기능식품 수입액 10억불 돌파 2022.09.20 |
|
전년대비 성장률 20.4% 최고수준 기록
지난해 건강기능식품 수입액이 10억불을 돌파했고 전년대비 성장률 역시 최고 수준을 기록한 것으로 나타났다.
국내 생산액과 수입액이 함께 동반 상승하면서 지... |
|
|
호시절 기능식품 시장, 올해가 위기되나? 2022.07.19 |
|
소비는 둔화·경쟁은 치열, 위기감 엄습
경기침체와 소비둔화의 영향이 건강기능식품 시장에도 미치고 있다.
건강기능식품 판매가 예전만 못하다는 이야기가 부쩍 잦아졌고, 실제로 홈쇼핑 등에서는 건... |
|
|
면역, 식물성 오메가-3 이슈로 조류 상종가 2022.04.26 |
|
JAS 인증까지 도입하며 제도적 지원도 탄탄
일본에서는 조류 보충제 시장이 다시한번 뛰어오르고 있다.
후코이단이나 스피루리나 같은 기존 우량소재뿐만 아니라 미세조류들이 시장에 속속 합류하며 소... |
|
|
알로에 전잎 기능식품에서 배제 2022.03.08 |
|
식약처, 알로에 전잎 삭제한 행정예고안 발표
꾸준히 안정성 문제가 제기되어왔던 알로에 전잎이 앞으로는 건강기능식품으로 판매되지 못할 전망이다.
식약처는 최근 알로에 전잎을 기능식품 공전에서 ... |
|
|
|
|
|
