| 산업정보 |
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[기능성 허브탐구] 비뇨기를 건강하게 노간주나무 2024.04.26 |
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이뇨작용 발휘, 류마티스 통증 완화에도 효과
노간주나무(Juniperus communis)는 러시아의 시베리아에 많이 분포하는 침엽수다.
노간주나무는 그동안 약용으로 많이 사용되었다.
열매와... |
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[기능성 허브탐구] 혈행을 개선하는 부처스 블룸 2024.04.05 |
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루스코게닌이 정맥류‧치질 등 순환 문제 완화
크리스마스 베리라고 불리며 관상용으로 인기를 끌고 있는 식물이 있다.
바로 지중해 원산인 부처스 블룸(Butcher’s broom)이다.
부처스 ... |
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日 인삼시장, 300억엔까지 성장 2024.03.12 |
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여성건강 소재로 영역확장 후 승승장구
코로나 이후 면역소재 중 하나로 관심을 받아오던 인삼이 다양한 기능성을 앞세워 일본 건강식품 시장에서 입지를 확대하고 있다.
자양강장이나 피로회복이라는 ... |
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[항산화 식품연구] 신체 구석구석 피를 돌게하는 빌베리 2023.12.04 |
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안토시아노이드 성분이 강력한 항산화 효과 발휘
빌베리(Bilberry)는 우리나라에서 눈 건강에 도움을 주는 소재로 잘 알려져 있다.
개별인정형 건강기능식품으로 인정받아 시중에 관련 제품들도 상당히... |
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[원료 포커스] 풍미좋고 영양많은 아시아 대표채소 파 2022.10.31 |
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다양한 비타민과 식물영양소 함유
우리나라를 비롯해 중국과 일본의 식문화에 빠질 수 없는 재료 중 하나로 파를 들 수 있다.
파는 독특한 향과 특유의 알싸하고 달큰한 맛을 가지고 있어 많은 요리의 ... |
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日, 베리류 인기 식을 줄 모른다 2022.05.10 |
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아이케어 수요 증가세, 높은 체감효과도 장잠
일본 건강식품 시장에서 수년간 이어지고 있는 베리류의 인기가 올해도 공고하게 유지되는 모습이다.
아이케어 수요가 워낙 높은 증가세를 보이고 있을 뿐... |
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인삼 면역 바람타고 日서 인기몰이 2021.10.26 |
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다양한 효능과 축적된 과학적 데이터 최대장점
일본 건강식품 시장에서 인삼에 대한 주목도가 높아지고 있다.
코로나 이후 면역에 대한 관심이 높아지면서 대표적인 면역소재로 인삼의 인기가 오르고 ... |
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코로나 공포 마케팅, 자제가 필요할 때 2020.04.21 |
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특정 성분 과량섭취 가능성, 약물 상호작용도 우려
코로나19로 경제적인 불안이 가중되는 상황이지만 기능식품 업계만은 때 아닌 특수를 누리고 있는 것으로 전해지고 있다.
뚜렷한 치료약이 개발... |
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[원료 포커스] 압도적인 안토시아닌 함량 아로니아 2020.03.09 |
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뛰어난 항산화 기능으로 왕의 과실이란 별칭
블랙초크베리, 킹스베리 등의 이름으로도 불리는 아로니아는 근래 가장 많이 각광받고 있는 과실 중 하나다.
아로니아에 함유된 풍부한 안토시아닌 성... |
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[원료 포커스] 신장과 눈을 건강하게 하는 우엉 2019.07.05 |
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풍부한 미네랄과 폴리페놀이 신체기능 증진시켜
우엉은 우리나라와 중국, 일본에서 많이 먹는 식물이다.
서양에서는 우엉을 잡초로 취급하였고 식용으로 사용하지 않았던 게 보통이다.
우... |
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