|
|
|
|
| NUTRADEX B2B |
 |
|
|
|
| 연어코연골유래 프로테오글리칸.
일본, 미국, 러시아 특허등록된 추출 및 정제 공법
판클, DHC, 산토리, 닥터시라보 등 일본 유력업체들 대부분이 관절제품에 적용한 특화소재 |
|
|
|
 |
호시케미컬즈 |
 |
호시케미컬즈 |
|
|
|
 |
|
|
|
| 유지코팅을 통해 비타민의 안정성을 극대화시킴 |
|
|
|
|
일본유지 |
|
NDI |
|
|
|
 |
|
|
|
| Zinc Polynicotinate |
|
|
|
|
B&A Health Product |
|
NDI |
|
|
|
| NUTRADEX B2B 더보기 |
|
|
|
| 산업정보 |
 |
제조업소 1/3, 작년 건기식 생산 전무 2025.09.16 |
|
제조사 16개 증가할 때, 생산액 없음은 20개 증가
지난해 건강기능식품 매출이 전혀 없는 전문 제조업소 수가 전년 대비 20개나 증가한 것으로 나타났다.
식약처가 발표한 건강기능식품 생산실적 자료... |
|
|
[기능성 허브탐구] 인지기능 개선 디오스게닌 함유, 마 2025.09.12 |
|
뇌 기능 개선과 갱년기 증상 완화 연구 활발
마(Dioscorea)과에 속하는 식물은 영양가치가 높아 전 세계적으로 애용되는 식품이다.
우리나라와 일본 등에서는 참마가 전통 식품의 식재료로 많이 활용됐... |
|
|
日 ‘장수식품=항염식품’ 마케팅 강화 2025.09.09 |
|
염증노화 키워드, 관련 성분에 관심 높아져
“장수를 원한다면 염증을 잡아라!”
일본 건강식품 시장에서 항염 식품에 관한 관심이 높아지고 있다.
노화와 함께 체내 염증이 증가하는 ‘염증... |
|
|
[기능성 허브탐구] 균과 바이러스를 잡는 오레가노 2025.09.04 |
|
카바크롤, 티몰 등 항균 효과 뛰어난 화합물 함유
오레가노(Origanum vulgare)는 세계 전역에서 요리에 활용되는 중요한 허브 중 하나다.
오레가노는 강한 향과 특유의 은은한 단맛을 가지고 있어 요리... |
|
|
건기식 상위 업소 작년 판매액 뚝 2025.09.02 |
|
알피·일동후디스, 매출 급감하며 상위 그룹 이탈
지난해 건강기능식품 상위 10개 사의 판매액 하락 폭이 전체 하락 폭을 웃돈 것으로 나타났다.
한국인삼공사를 비롯한 건강기능식품 판매액 상위 10개... |
|
| 산업정보 더보기 |
|
|
|
| 뉴스 |
| 제조업소 1/3, 작년 건기식 생산 전무 2025-09-16 14:47 |
 |
지난해 건강기능식품 매출이 전혀 없는 전문 제조업소 수가 전년 대비 20개나 증가한 것으로 나타났다.
식약처가 발표한 건강기능식품 생산실적 자료에 따르면 2024년 건강기능식품 매출이 없었다고 신고한 업소는 183개소로 163개였던 2023년보다 20개소나 증가했다.
전체 건강기능식품 전문 제조업소에서 차지하는 비중은 30... |
|
| 美 외식업소 경영자, 2년 내 매장 20% 증설계획 2025-09-16 14:45 |
 |
미국의 외식업소 경영자들이 경제적 불확실성에도 불구, 지난 2년과 비교했을 때 차후 2년 동안 신규매장을 평균 20% 추가로 오픈할 계획을 세우고 있는 것으로 나타났다.
이 같은 조사결과는 73%의 외식업소 경영자들이 경제적 불확실성에 대한 우려감을 표시한 데다 75%가 매출성장이 좀 더 어려워질 것으로 예상했음을 감안할 때 주... |
|
| 인지기능 개선 디오스게닌 함유, 마 2025-09-12 07:48 |
 |
마(Dioscorea)과에 속하는 식물은 영양가치가 높아 전 세계적으로 애용되는 식품이다.
우리나라와 일본 등에서는 참마가 전통 식품의 식재료로 많이 활용됐고, 남미 등에서는 얌이라는 이름의 식물이 주요 식재료로 활용됐다.
마를 통해 특히 많이 얻을 수 있는 영양소는 칼륨과 구리, 망간 등이다.
칼륨은 나트륨 배... |
|
| 美 치폴레, 亞 진출..내년 한국서 레스토랑 개설 2025-09-12 07:43 |
 |
치폴레 멕시칸 그릴(Chipotle Mexican Grill)은 미국 캘리포니아주 로스앤젤레스 인근의 부자동네로 잘 알려진 뉴포트 비치에 소재한 가운데 지난 6월 30일 현재 세계 각국에서 총 3,800여곳의 멕시칸 요리 레스토랑을 운영 중인 곳으로 잘 알려져 있다.
그런 치폴레 멕시칸 그릴(이하 치폴레)이 ‘파리바게뜨’와 ‘파리크라상’을 보... |
|
| 글로벌 마시멜로 마켓 2031년 34.6억弗 전망 2025-09-11 07:57 |
 |
글로벌 마시멜로 마켓이 2024~2031년 기간 동안 연평균 7.4% 성장을 이어갈 수 있을 것으로 전망됐다.
이에 따라 오는 2031년에 이르면 시장규모가 34억6,000만 달러 볼륨에 도달할 수 있을 것으로 보인다는 관측이다.
미국 뉴욕에 소재한 시장조사기관 인사이트 파트너스(The Insight Partners)는 9일 공개한 ‘마시멜로 시장... |
|
| 뉴스 더보기 |
|
|
|
|
|
|
|
