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| NUTRADEX B2B |
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| 연어코연골유래 프로테오글리칸.
일본, 미국, 러시아 특허등록된 추출 및 정제 공법
판클, DHC, 산토리, 닥터시라보 등 일본 유력업체들 대부분이 관절제품에 적용한 특화소재 |
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호시케미컬즈 |
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호시케미컬즈 |
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| 유지코팅을 통해 비타민의 안정성을 극대화시킴 |
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일본유지 |
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NDI |
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| Zinc Polynicotinate |
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B&A Health Product |
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NDI |
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| 산업정보 |
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日 기능식품 인기에 더 귀해진 연어 2025.12.23 |
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2023년 이후 어획량도 감소해 원재료 확보 비상
일본 건강식품 시장에서 연어 품귀 현상이 더 심해지고 있다.
오메가3, 핵산, 콜라겐 등 전통적으로 인기 있는 소재들에 더해 프로테오글리칸, PDRN 등... |
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온기가 느껴지는 2026년 건기식 시장 2025.12.16 |
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소비심리 회복, 인바운드 수요 증가 등 긍정적
상당히 힘들었던 3년여를 보낸 건강기능식품 시장.
그러나 2026년에는 조금씩 온기가 돌 것이라는 전망이 나온다.
정부의 확장 재정에 힘입어 ... |
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[기능성 허브탐구] 효과 좋은 설사약으로 활용, 베이베리 2025.12.12 |
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탄닌 등 활성물질 함유. 항암·항균작용 연구 활발
베이베리(Myrica cerifera)는 북아메리카나 서인도 등에서 자생하는 관목이다.
북아메리카 원주민들은 베이베리를 주로 약용으로 활용했다.
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日 수소 시장 3년째 두 자릿수 성장 2025.12.09 |
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올해 300억 엔 돌파, 성장 잠재력도 여전
올해 일본의 수소 관련 시장 규모가 300억 엔을 돌파한 것으로 나타났다.
일본 건강산업신문이 수소 관련 업체 48개소를 대상으로 조사를 진행한 결과 올해 수... |
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[기능성 허브탐구] 강력한 항산화, 약초로 손색없는 우엉 2025.12.04 |
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퀘르세틴, 루테올린 등 항산화 성분 함유
우엉(arctium lappa)은 사실 약초로 분류해도 될 만큼 건강에 유용한 작용을 한다.
중국과 대만 등에서는 우엉을 실제 약재로 활용해 왔고 우엉의 기능에 관한... |
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| 뉴스 |
| 日 기능식품 인기에 더 귀해진 연어 2025-12-23 16:56 |
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일본 건강식품 시장에서 연어 품귀 현상이 더 심해지고 있다.
오메가3, 핵산, 콜라겐 등 전통적으로 인기 있는 소재들에 더해 프로테오글리칸, PDRN 등에 대한 수요도 높아지며 시장에서 연어의 인기는 상한가.
반면 어획량은 2023년 이후 갈수록 줄어들고 있어 원재료 품귀 현상이 심해지는 분위기다.
일본 건강식품... |
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| 외식업계, 테이크아웃ㆍ배달 늘고 점내식사 줄고 2025-12-23 16:54 |
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외식업계 경영자들이 불확실성과 새로운 기회가 교차하는 내년을 준비하는 데 심혈을 기울이고 있는 것으로 나타났다.
이와 함께 36%의 외식업계 경영자들은 소비자 행동이 변화를 지속함에 따라 테이크아웃 주문과 배달 주문이 늘어날 것으로 예상한 반면 점내(店內)에서 식사를 하기 위한 고객 방문건수(dine-in visits)는 줄어들 것... |
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| 1일 단백질 섭취 필요량 고령자 59%만 “알아요” 2025-12-23 08:00 |
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97%에 달하는 고령층 응답자들이 달걀, 콩, 생선 또는 치킨 등의 저지방 단백질 섭취가 필수적이라는 데 동의한 것으로 나타났다.
바꿔 말하면 건강한 노화에서 저지방 단백질 섭취의 역할에 대한 인식도가 폭넓게 확산되어 있는 것으로 나타났다는 의미이다.
하지만 이처럼 대다수가 단백질 섭취의 중요성에 동의한 것으로 나타난 ... |
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| 땅콩 알레르기 치료제 내년 FDA 관문 재도전 2025-12-23 07:58 |
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내년 상반기 중으로..
알레르기 치료제 개발에 특화된 프랑스 제약기업 DBV 테크놀로지스(DBV Technologies)가 본임상 3상 ‘VITESSE 시험’의 결과를 16일 공개했다.
땅콩 알레르기 증상을 나타내는 4~7세 연령대 소아환자들을 치료하기 위해 ‘비아스킨 피넛’(VIASKIN Peanut) 패치제의 효능과 안전성을 평가한 결과 일차적 시험... |
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| 크리스마스 때 즐기는 저녁식사..최후의 만찬? 2025-12-19 07:48 |
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최후의 만찬?
미국과 영국이 크리스마스에 즐기는 저녁식사의 질 측면에서 볼 때 꼴찌경쟁을 하고 있는 것으로 나타났다.
좋게 말하면 가장 관대한(indulgent) 크리스마스 저녁식사를 즐기는 사람들이 미국인과 영국인들인 것으로 드러났다는 것이다.
바꿔 말하면 크리스마스 때 즐기는 저녁식사의 설탕과 포화지방 함량이 높은 ... |
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