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| 미국 마스, 舊 켈로그 스낵 부문 인수 매듭 성큼 2025-06-30 07:52 |
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초콜렛 제조업체로 국내에서도 잘 알려진 미국의 글로벌 식품‧스낵기업 마스 인코퍼레이티드(Mars Incorporated)는 임박한 자사의 켈라노바(Kellanova) 인수와 관련, 미국 공정거래위원회(FTC)가 경쟁 위배 및 독점 조장 여지에 대한 심사를 진행한 끝에 결론을 도출했다고 25일 공개했다.
양사의 합의가 공정한 경쟁에 위배되거... |
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| 천연 비타민C의 보고 아세로라 2025-06-26 17:25 |
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아세로라(Malpighia glabra)는 멕시코와 아르헨티나, 카리브해를 아우르는 서반구 열대지역에 자생하는 식물이다.
서인도 앵두(West Indies cherry), 바베이도스 앵두(Barbados cherry) 등의 명칭으로도 불린다.
최근 아세로라가 관심을 받는 이유는 비타민C 함량이 상당히 높기 때문이다.
미국 농무부의 식품 데이터... |
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| 네슬레 USA, 내년 중반까지 인공색소 사용 퇴출 2025-06-26 17:23 |
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네슬레 USA는 자사가 미국시장에서 발매하고 있는 다양한 식‧음료 포트폴리오와 관련, 내년 중반까지 식품, 의약품 및 화장품용(FD&C) 인공색소를 완전히 퇴출할 것이라면서 구체적인 일정을 25일 공개했다.
이와 관련, 네슬레 USA는 이미 지난 10여년 동안 자사가 발매 중인 제품들에 사용된 합성색소의 사용을 중단하기 위... |
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| 맥도날드ㆍ크리스피 크림, 미국서 도넛 제휴 중단 2025-06-26 08:30 |
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맥도날드 USA와 크리스피 크림(Krispy Kreme)이 신중한 검토를 진행한 끝에 오는 7월 2일부로 미국시장에서 진행해 왔던 양사의 제휴관계를 종결짓기로 결정했다고 24일 공표했다.
맥도날드 USA의 알리사 부에티코퍼 최고 마케팅‧고객경험 책임자는 “우리가 크리스피 크림과 협력관계를 맺고 공동보조를 취해온 것은 고무... |
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| 경구용 철분 보충제 시장 2032년 41억弗 “철철” 2025-06-26 08:29 |
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경구용 철분 보충제 시장이 오는 2032년에 이르면 41억2,806만 달러 규모로 확대될 수 있을 것으로 전망됐다.
지난해 25억2,165만 달러 규모를 형성한 이 시장이 2025~2032년 기간 동안 연평균 6.33% 성장을 거듭할 수 있을 것으로 보인다는 예측이다.
인도의 시장조사기관 크레덴스 리서치(Credence Research)는 지난 11일 공... |
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| 건기식 구입 온라인 비중 더 커졌다 2025-06-24 15:58 |
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건강기능식품 유통과 관련해 온라인 쇼핑몰의 비중이 갈수록 증가하고 있다.
농촌경제연구원이 공개한 2024년 가공식품 소비자 태도 조사 보고서에 따르면 건강기능식품의 주요 구매 채널을 묻는 질문에 대해 온라인 쇼핑몰의 비중이 전년 대비 4.9% 포인트나 증가해 26.3%를 기록했다.
건강기능식품 4개 중 1개는 온라인에서 ... |
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| 佛 다농, 美 플로리다州 새로운 제조시설 오픈 2025-06-24 07:52 |
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미국 내 제조‧공급 강화를 위해..
다농 미국법인이 6,500만 달러가 투자된 가운데 플로리다주 동북부 최대도시 잭슨빌에 들어선 새로운 제조시설을 오픈한다고 17일 공표했다.
11만5,025평방피트 규모로 확장된 이곳 제조시설은 다농 미국법인이 지난 1948년 처음 현지에 진출한 이래 커피 및 크리머 포트폴리오를 제조‧... |
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| 외식업소 로열티 프로그램 회원들 난 한 놈만? 2025-06-24 07:50 |
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난 오직 한 놈만?
외식업소의 로열티 프로그램 회원들도 비 회원들과 마찬가지로 연간 20곳에 이르는 여러 외식업소 체인점들을 방문하고 있는 것으로 나타났다.
이 같은 사실은 로열티 프로그램에 등록된 회원들의 경우 오로지 하나의 외식업소 브랜드만 집중적으로 방문하고 있을 것이라는 항간의 브랜드 독점(brand exclusivity) ... |
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| 심혈관 지키고 체중 줄이는 아마씨 2025-06-19 17:31 |
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아마(Linum usitatissimum)는 수천년간 재배되어 온 중동 원산의 식물이다.
아마는 상당히 쓰임새가 많다. 아마의 씨는 식품으로 사용할 수 있고 아마의 줄기는 섬유를 만드는 용도로 활용한다.
아마씨에는 매우 풍부한 오메가3 지방산과 섬유질이 함유되어 있다.
이와 함께 독특한 식물 화합물들이 건강에 유용한 효... |
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| 美 크래프트 하인즈, 인공색소 사용중단 로드맵 2025-06-19 17:30 |
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미국의 글로벌 식품기업 크래프트 하인즈(The Kraft Heinz Company)가 이제부터 식품, 의약품 및 화장품용(FD&C) 색소를 사용한 신제품을 미국시장에 발매하지 않을 것이라고 17일 공표했다.
크래프트 하인즈는 이와 함께 미국시장에서 현재까지 사용 중인 일부 식품, 의약품 및 화장품용 색소들의 경우 오는 2027년 말 이전까지 퇴... |
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